脂溶性色素的提取實驗原理
實驗原理 1、(色素提取原理:色素溶于有機溶劑而不溶于水,可用95%的乙醇、丙酮等有機溶劑來溶解色 素,從而提取綠葉中的色素。色素提取也可用水浴加熱法,即把葉片剪碎后放在95%的乙醇 中,進行隔水加熱來提取。一般地說,葉片加熱到變成黃白色,葉片中的色素基本上被提取出 來了。2、(色素分離原理:各種色素在層析液中溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散速度比 較快,反之則比較慢,從而使各種色素相互分離開來。二、實驗中幾種化學藥品的作用 95%的乙醇 :溶解色素,提取色素; 層析液 :分離綠葉中的色素 ;二氧化硅 :增加杵棒與研缽間的摩擦力,破壞細胞結構,使研磨充分 ;碳酸鈣 :防止研磨過程中色素被破壞。三、實驗流程(1)提取綠葉中的色素——研磨法稱取、剪碎5g葉片,放入研缽中。加入少許二氧化硅、碳酸鈣、5mL丙酮。快速、充分研磨。根據葉綠體中的色素在有機溶劑(乙醇、丙酮等)中溶解的特......閱讀全文
脂溶性色素的提取實驗原理
實驗原理? 1、(色素提取原理:色素溶于有機溶劑而不溶于水,可用95%的乙醇、丙酮等有機溶劑來溶解色 素,從而提取綠葉中的色素。色素提取也可用水浴加熱法,即把葉片剪碎后放在95%的乙醇 中,進行隔水加熱來提取。一般地說,葉片加熱到變成黃白色,葉片中的色素基本上被提取出 來了。2、(色素分離原理:各種
什么是脂色素?
中文名稱脂色素英文名稱lipochrome定 義脂溶性生物色素。如類胡蘿卜素等。應用學科生物化學與分子生物學(一級學科),脂質(二級學科)
蛋白質是脂溶性還是水溶性
細胞膜上的蛋白大多數都有脂溶性部分和水溶性部分,不過準確的稱呼是疏水性部分和親水性部分。疏水性部分是指一段或幾段跨膜區,位于細胞膜內。親水性部分是位于膜兩側的部分。
脂褐質色素定義
實質細胞胞漿內出現的一種棕褐色色素顆粒。它是細胞器碎片中不飽和脂肪過氧化的產物。
脂溶性維生素都有什么?
脂溶性維生素包括:維生素A(視黃醇retinol)維生素D(鈣化醇calciferol)維生素E(生育酚tocopherol)維生素K(凝血維生素)
脂溶性維生素的測定
一、維生素A目前維生素A都是合成的,來源:(1)從動物肝臟中得到;(2)從維生素前體而得到(維生素前體:主要指類胡蘿卜素,主要是β-胡蘿卜素)維生素A的測定常用的方法有三氯化銻比色法、紫外分光光度法、熒光分析法、液相色譜法。對于三氯化銻比色法適用于樣品中含VA高的樣品,方法簡便、快速、結果準確,但是
物質的脂溶性影響血腦屏障
血中溶質必須通過腦毛細血管的內皮細胞才能到腦組織,而內皮細胞膜是以類脂為基架的雙分子層的膜結構,具有親脂性,脂溶性物質容易通過。因此血中溶質的脂溶性高低決定其通過屏障的難易和快慢。脂溶性越高的溶質通過屏障進入腦組織的速度也越快。根據這一規律可將某些中樞神經系統藥物加以改造,使之更容易進入腦組織以
脂溶性維生素的測定
一、維生素A目前維生素A都是合成的,來源:(1)從動物肝臟中得到;(2)從維生素前體而得到(維生素前體:主要指類胡蘿卜素,主要是β-胡蘿卜素)維生素A的測定常用的方法有三氯化銻比色法、紫外分光光度法、熒光分析法、液相色譜法。對于三氯化銻比色法適用于樣品中含VA高的樣品,方法簡便、快速、結果準確,但是
脂溶性維生素的測定
一、維生素A 目前維生素A都是合成的,來源:(1)從動物肝臟中得到;(2)從維生素前體而得到(維生素前體:主要指類胡蘿卜素,主要是β-胡蘿卜素) 維生素A的測定常用的方法有三氯化銻比色法、紫外分光光度法、熒光分析法、液相色譜法。 對于三氯化銻比色法適用于樣品中含VA高的樣品,方
脂溶性維生素概述(二)
? 3.維生素E 維生素E又稱為生育酚,已經發現的生育酚有α、β、γ和δ四種,其中以α-生育酚的生理效用最強。它們都是苯駢二氫吡喃的衍生物。α-生育酚的結構如下: 維生素E為油狀物,具有特異的紫外吸收光譜(295nm波長處),在無氧狀況下能耐高熱,并對酸和堿有一定抗力,但對氧卻十分敏感,是一種
脂溶性維生素概述(一)
? 脂溶性維生素中以維生素A和D在營養上更為重要,缺少他們將分別引起維生素A或D缺乏病。維生素E缺乏病僅在動物實驗時觀察到,至于維生素K,因腸道細菌可以合成它,所以人類維生素K缺乏病多系吸收障礙或因長期使用抗生素或維生素K的代謝拮抗藥(metabolic antagonists)所致。 一、化
脂溶性維生素A的測定
目前維生素A都是合成的,來源:(1)從動物肝臟中得到;(2)從維生素前體而得到(維生素前體:主要指類胡蘿卜素,主要是β-胡蘿卜素)維生素A的測定常用的方法有三氯化銻比色法、紫外分光光度法、熒光分析法、液相色譜法。對于三氯化銻比色法適用于樣品中含VA高的樣品,方法簡便、快速、結果準確,但是對維生素A含
脂色素的基本信息
中文名稱脂色素英文名稱lipochrome定 義脂溶性生物色素。如類胡蘿卜素等。應用學科生物化學與分子生物學(一級學科),脂質(二級學科)
脂溶性維生素的相關介紹
脂溶性維生素溶于有機溶劑而不溶于水的一類維生素。包括維生素A、維生素D、維生素E及維生素K。異常結果脂溶性維生素能溶解于脂肪,不易被排泄,可儲存于體內,故不需每日供給。它們都含有環結構和長的、脂肪族烴鏈,這四種維生素盡管每一種都至少有一個極性基團,但都高度疏水的。某些脂溶性維生素是輔酶的前體,而
脂溶性維生素D的測定
維生素D在魚肝油和雞蛋黃等食品中含量較多,一般成人不會缺VD,而嬰兒容易缺乏。1、操作步驟⑴ 提取?樣品(奶粉)+水→混勻?在NH4OH的作用下酪蛋白Ca鹽溶解加入乙醇使脂肪球分離→乙醚、石油醚萃取得到脂質(其它樣品可用索氏提取得到脂質) ?⑵ 皂化在奶粉中脂溶性物質有VD、β-胡蘿卜素、VA、VE
脂溶性維生素的注意事項
不適宜人群 1、服用過避孕藥、甲狀腺激素、甾體激素等藥物的患者,因為可能會影響到檢查結果,禁止近期有以上藥物服藥史的患者檢查。 2、特殊疾病:患有造血功能減低疾病的患者,比如白血病,各種貧血,骨髓增生異常綜合癥等,除非該檢查必不可少,盡量少抽血。 不良反應與風險 1、皮下出血:由于按壓時
脂溶性維生素的臨床意義
異常結果 脂溶性維生素能溶解于脂肪,不易被排泄,可儲存于體內,故不需每日供給。給予過量,容易引起中毒。缺乏時癥狀發展緩慢。 需要檢查的人群 出現脂溶性維生素缺乏或是過多而表現出來的病癥,包括發育遲緩、維生素中毒的人群。 結果偏低可能疾病: 維生素C缺乏病 、 維生素B1缺乏病。 結果
關于脂溶性維生素檢查的簡介
脂溶性維生素溶于有機溶劑而不溶于水的一類維生素。包括維生素A、維生素D、維生素E及維生素K。 維生素A,視黃醇 正常情況:0.5-2.1μmol/L。 維生素D,正常情況:25-二羥維生素D 成人5.0-11.8nmol/L;兒童3.1-10.8nmol/L;25-羥維生素D 夏季38-20
色素類染色實驗_脂褐素染色
實驗方法原理脂褐素是一種衰老或破壞的線粒體和內質網等細胞器結構經過溶酶體消化未完的殘余物,多見于老年入或患慢性消耗性疾病患者的組織細胞,常用 Schmorl 反應方法染色。實驗材料石蠟組織切片試劑、試劑盒二甲苯無水乙醇中性樹膠蒸餾水鐵氰化鉀三氯化鐵中性紅乙酸儀器、耗材滴管玻片實驗步驟試劑配制三氯化鐵
水溶性非食用色素的快速檢測原理
水溶性非食用色素的快速檢測原理:水溶性非食用色素與脫脂羊毛染色后不易去除的原理對部分水溶性非食用色素進行檢測。
細胞膜上的蛋白質也有脂溶性和水溶性部分嗎
膜蛋白分為外在蛋白,內在蛋白,脂錨定蛋白;維系三者與膜關系的主要都是疏水鍵;簡單來講,一般在膜雙分子層中間的都是脂溶性,暴露在胞質內外表面的都是水溶性。細胞膜上的蛋白大多數都有脂溶性部分和水溶性部分,不過準確的稱呼是疏水性部分和親水性部分。疏水性部分是指一段或幾段跨膜區,位于細胞膜內。親水性部分是位
脂溶性維生素的基本內容介紹
脂溶性維生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非極性有機溶劑(如苯、乙醚及氯仿等)的一類維生素,包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。這類維生素一般只含有碳、氫、氧三種元素,在食物中多與脂質共存,其在機體內的吸收通常與腸道中的脂質密切相關,可隨脂質吸收進人人
用于分析脂溶性維生素的高效方法
測定脂溶性維生素可能是耗時的,但它不一定是。通過智能樣品制備策略和正確的技術,脂溶性維生素可以通過多種方法有效檢測和測量。這里的關鍵是固相萃取(SPE)。 我們依靠吸收某些有機化合物,因為我們的有機體需要它們生存,但無法自我形成。除了少數例外,維生素是我們必需的物質之一。為了滿足建議的日常需求,
脂溶性維生素的定義,組成和特點
脂溶性維生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非極性有機溶劑(如苯、乙醚及氯仿等)的一類維生素,包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。這類維生素一般只含有碳、氫、氧三種元素,在食物中多與脂質共存,其在機體內的吸收通常與腸道中的脂質密切相關,可隨脂質吸收進入人體并
臨床化學檢查方法介紹脂溶性維生素
脂溶性維生素介紹: 脂溶性維生素溶于有機溶劑而不溶于水的一類維生素。包括維生素A、維生素D、維生素E及維生素K。脂溶性維生素正常值: 維生素A,視黃醇 正常情況:0.5-2.1μmol/L。 維生素D,正常情況:25-二羥維生素D 成人5.0-11.8nmol/L;兒童3.1-10.8nmol
脂溶性維生素樣品檢測方法對比
?針對液相色譜儀的眾多優點,大多數文獻中都采用反相色譜法。它包括短鏈烷基(如C8)反相系統和長鏈烷基(如C18)反相系統。其中C18柱應用較為廣泛,綜合短鏈烷基鍵合和長鏈烷基鍵合的眾多特征可得出使用C18柱對脂溶性維生素分離是一種較好的方法。脂溶性維生素常用的檢測方法有液相色譜與紫外檢測器(包括二級
測定脂溶性成分為什么要甲酯化
油脂及脂肪酸(特別是12碳以上的長碳鏈脂肪酸)一般不直接進行氣相色譜分析,其原因是脂肪酸脂肪酸及油脂的沸點高,高溫下不穩定,易裂解,分析中易造成損失。因此,對脂肪酸及油脂的脂肪酸組分分析時,先將脂肪酸或油脂與甲醇反映,制備脂肪酸甲酯,降低沸點,提高穩定性,然后進行氣相色譜分析。
脂褐質色素與營養的相關介紹
服用維生素E和維生素C。能有效地防止脂褐質色素氧化所產生的老年斑,也是公認的抗衰老劑。據專家研究,每天服100國際單位維生素E和300———500毫克維生素C,連服2年,便可明顯減緩動脈硬化斑和老年斑的發展。 多吃蔬菜水果。特別是常吃洋蔥效果更好。因為洋蔥中含有硫質和必需維生素成分,能清除體內
高效液相色譜法測定脂溶性維生素
一、實驗目的1.熟悉高效液相色譜的原理及分析方法。2.掌握高效液相測定脂溶性維生素的方法。二、實驗原埋樣品中的維生素A 及維生素E 經皂化處理后,將其不可皂化部分提取至有機溶劑中。用高效液相色譜法C18反相柱將維生素A 和維生素E 分離,經紫外檢測器檢測,并用內標法定量測定。該法最小檢出量分別為
注射用脂溶性維生素(Ⅰ)的基本介紹
注射用脂溶性維生素(Ⅰ),為腸外營養不可缺少組成部分之一,用以滿足兒童每日對脂溶性維生素A、維生素D2、維生素E、維生素K1的生理需要。 1、注射用脂溶性維生素(Ⅰ)的成份:本品為復方制劑,其組份為:每瓶含維生素A310~415.0 μg;維生素D24.50~6.00 μg;維生素E 2.90