食品安全大眾呼喚真相!學術研討會上各方爭論激烈
在食品安全上,大眾呼喚真相。到底是真相決定了傳播?還是傳播決定了真相?這樣一個舌戰熱烈的場景發生在剛剛舉辦的中國肯德基餐飲健康基金第六屆學術研討會上。這場以“普及科學知識,推動餐飲健康”為主題的討論,直接切中了與會各位代表的關注,因為他們都有一個共同的身份——消費者。 來自國家食品安全風險評估中心的副研究員鐘凱、果殼網主編徐來、擲出窗外網站的創始人吳恒,以及百勝餐飲集團中國事業部副總裁王碧玲,分別作為專家、媒體、消費者和企業的代表,熱議當下科普的熱度、難度、誤區和困惑。科普的重要性顯然是共識,但到底怎么科普,如何科普,怎樣對待科普……每個嘉賓都是一肚子話要說。 一開場,吳恒首先道出了消費者的苦衷與不滿:科普本來沒必要。作為消費者,無需知道那么多食品安全背后的知識,“在一個正常的市場環境下,只管花錢買,買到的理應都是安全的食品。”徐來站在媒體的角度,力挺科普:“我們面臨的很多問題,實際上是由于信息不對稱造成的。要讓......閱讀全文
食品安全獸藥殘留檢測技術研討會將召開
為了提高農藥獸藥殘留檢測技術的水平,確保食品安全,加強國際交流與合作,茲定于2007年8月28日在北京中國獸醫藥品監察所,舉辦“食品安全農藥獸藥殘留檢測技術高級研討會”,會期1天,會議由中國畜牧獸醫學會動物藥品學分會、中國儀器儀表學會農業儀器應用技術分會和安捷倫科技有限公司共同組承辦,會議特別邀請德
2016上海中歐國際食品安全研討會
為了推廣和提升食品安全保障與相關檢測技術,由上海市食品學會和德國慕尼黑博覽集團共同主辦的第三屆上海國際食品安全研討會暨“2016上海中歐國際食品安全研討會”將于2016年10月10-12日慕尼黑上海分析生化展和上海國際食品安全裝備與技術主題展期間在上海新國際博覽中心隆重召開。此次研討會將以“食品
國際食品安全風險評估研討會在京召開
9月27日,由國家食品安全風險評估中心主辦的國際食品安全風險評估研討會在京召開,本次會議得到了亞太經合組織(APEC)的大力支持。會議邀請了來自美國、日本、澳大利亞、加拿大、愛爾蘭、俄羅斯、印度尼西亞、菲律賓、泰國、越南、中國香港、中國澳門等國家和地區的食品安全領域的專家。參加會議的還有衛生部部
2014上海中歐國際食品安全研討會
2014上海中歐國際食品安全研討會2014 Shanghai Sino-EU International Forum on Food Safety 為了推廣食品安全保障與相關檢測技術,由上海市食品學會和德國慕尼黑國際博覽集團共同主辦的第二屆上海國際食品安全研討會暨“2014上海中歐國際食品安全研
2012上海國際食品安全研討會圓滿閉幕
2012年10月17日,由上海市食品學會、德國慕尼黑國際博覽集團共同主辦的2012上海國際食品安全研討會于2012慕尼黑上海分析生化展期間(analytica China)在上海國際博覽中心圓滿閉幕。本次食品安全研討會也是在analytica China首次亮相。 會議邀請了上海海洋大
中美食品安全研討會明日在北京召開
【新民網·獨家報道】11月17日,新民網記者從國家衛生部新聞辦公室了解到,中美食品安全研討會將于18日在北京召開,中國衛生部部長陳竺、美國衛生與公共服務部(HHS)部長萊維特(Mike Leavitt)以及美國食品藥品管理局(FDA)局長埃森巴赫(Andrew von Eschenbach)將參
食品安全傳播力研討會在京舉行
作為全國食品安全宣傳周重要主題活動,由中國健康傳媒集團主辦的“食品安全傳播力研討會”在中國國際展覽中心舉辦。本次研討會國務院食品安全委員會辦公室、國家新聞出版廣電總局、中國科學技術協會聯合指導。國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司司長顏江瑛、國家新聞出版廣電總局新聞報刊司副司長農濤、中國健康傳媒集
食品安全地方標準專題研討會召開
2016年9月9日,食品評估中心在南京組織召開了食品安全地方標準專題研討會。受食品評估中心委托,江蘇省衛生監督所在全國范圍內開展了地方特色食品標準管理情況的專題調研工作。本次會議邀請了部分省市食品安全標準管理方面的專家,就調研報告進行討論并提出進一步修改完善的意見。 江蘇省衛生監督所匯報了
2012上海國際食品安全研討會圓滿閉幕
2012年10月17日,由上海市食品學會、德國慕尼黑國際博覽集團共同主辦的2012上海國際食品安全研討會于2012慕尼黑上海分析生化展期間(analytica China)在上海國際博覽中心圓滿閉幕。本次食品安全研討會也是在analytica China首次亮相。 會議邀請了
食品安全風險評估(20162020)規劃研討會召開
2015年10月9日,國家食品安全風險評估中心(以下簡稱“食品評估中心”)在北京召開了食品安全風險評估規劃(2016-2020)研討會。國家衛生計生委食品司副司長張磊時,食品評估中心副主任嚴衛星出席會議并講話。國家衛生計生委衛生和計劃生育監督中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所,上海、河北、山
2016年食品安全科技發展國際研討會在京召開
8月29日,由中國檢驗檢疫科學研究院主辦,以“全球化與新興科技-機遇與挑戰”為主題的2016年食品安全科技發展國際研討會在京召開。研討會旨在圍繞食品安全領域科學研究前沿和熱點問題,探討全球化與新興科技帶來的食品安全科技發展新機遇與新挑戰及應對措施。 保障食品安全是世界各國共同面對的永恒課題。近
加強食品安全檢測能力建設研討會在京舉行
3月24日,加強食品安全檢測能力建設研討會在北京國家會議中心舉行。本次研討會邀請國家食藥監總局和地方食藥監負責人、中檢院及其它食品安全專家就基層食品安全快速檢測和流動檢測需求、功能定位、體系管理、適宜快檢技術和設備配置等議題進行深入研討,為高效推進基層食品安全檢驗檢測監管體系建設獻計獻策。 中
新西蘭-中國食品安全研討會熱議追溯機制
由新西蘭-中國食品安全協會主辦的新中食品安全和“一帶一路”機遇與影響研討會24日在惠靈頓舉行。來自中國食品安全監督部門、新西蘭第一產業部以及行業協會的代表熱議食品安全溯源機制。 研討會以新西蘭麥盧卡蜂蜜為案例,分析了新西蘭食品產品在中國注冊、備案的流程以及注意事項,為整個食品相關領域提供借鑒
2011食品安全技術與標準國際研討會日程公布
會議日期: 2011年10月20-21日 舉辦城市: 青島 會議地址: 青島海情大酒店 主辦單位: AOAC中國分部,中國國家認證認可監督管理委員會 承辦單位: 山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心? 世界展覽服務有限公司 2011食品安全技術與標準國際研討會暨AOAC中國
食品安全輿情監測與研判專家研討會在京召開
為總結2015年食品安全輿情狀況,分析食品安全輿情走勢,完善近期食品安全輿論引導策略,國家食品安全風險評估中心于2016年5月26日在北京召開了食品安全輿情監測與研判專家研討會。國家衛生和計劃生育委員會食品司綜合處付婷副處長參會并講話。來自北京市衛生計生委食品標準處和天津、山東、山西、河北等省市
農業生物技術與食品安全研討會在京召開
隨著轉基因食品越來越多地走進人們的日常生活,轉基因食品安全問題繼而成為人們關注的話題。11月30日,植保(中國)協會在京召開以“農業生物技術與食品安全”為主題的媒體研討會,會議分別就農業生物技術的安全性測試、轉基因食品安全以及轉基因棉花的種植情況進行了探討。 轉基因食品可放心食用
食品安全標準與風險管理國際研討會在北京召開
2014年3月27日,食品安全標準與風險管理國際研討會在北京召開。會議由聯合國糧農組織(FAO)、世界衛生組織(WHO)和世界銀行全球食品安全伙伴項目(GFSP)共同發起,由國家衛生計生委、國務院食品安全辦、農業部共同主辦,國家食品安全風險評估中心承辦。會議的目的是通過研討交流,提高社會各界對食
食品安全大眾呼喚真相!-學術研討會上各方爭論激烈
在食品安全上,大眾呼喚真相。到底是真相決定了傳播?還是傳播決定了真相?這樣一個舌戰熱烈的場景發生在剛剛舉辦的中國肯德基餐飲健康基金第六屆學術研討會上。這場以“普及科學知識,推動餐飲健康”為主題的討論,直接切中了與會各位代表的關注,因為他們都有一個共同的身份——消費者。 來自國家食品安全風險
2011食品安全技術與標準國際研討會論文征集通知
尊敬的先生/女士: 為展示我國食品安全檢測技術、實驗室質量管理及標準制定方面取得的優秀成果,促進國內外食品安全檢測和標準制定合作與交流,推進國內外食品安全資源和信息共享,從而促進國內食品安全保障體系建設。由中國國家認證認可監督管理委員會(CNCA)與AOAC(國際官定分析檢測協會)中國分部聯合
五洲東方贊助協辦2011上海食品安全研討會
近年來食品安全問題日益成為民眾關注的焦點,新形勢下食品企業如何應對危機、求得發展,這是所有食品企業面臨的問題。為了更好地加強行業技術人員的交流溝通,提高食品安全意識和控制水平,促進中國食品安全的發展,由食品伙伴網召集相關的專家、學者及食品業界的同行在上海市閔行區上海銘陽大酒店舉辦食品伙伴網201
陳竺部長出席中美食品安全政策研討會
中國衛生部和美國衛生和公眾服務部11月18日在京聯合召開中美食品安全政策研討會,主題為“加強食品安全機構間合作”。中國衛生部部長陳竺、美國衛生和公眾服務部部長萊維特(Michael Leavitt)出席研討會并就食品安全的合作與發展、全球經濟中標準的作用等話題發表講話。來自美國衛生部、食品藥品監管局
德國RETSCH參加中國(上海)食品安全檢測與技術研討會
隨著食品安全問題在當今社會關注度的不斷提高,食品安全的形勢、食品質量的檢測技術以及食品質量檢測中本身的質量控制變成了當今熱烈討論的話題。借此機會,國聯資源網攜手食品安全與檢測網,針對這一時下熱門話題,舉行了中國(上海)食品安全檢測與技術研討會。 業內人士深知,檢測中不可或缺
LifeTechnologies參加2012中國食品安全國際研討會
2012年10月22日,中國食品安全國際會議(ICMSF)在廈門國際會議中心開幕,會議由中國食品科學技術學會和國際食品微生物標準委員會主辦,是國內第一個以食品微生物為主要討論內容的國際會議,又恰逢國際食品微生物標準委員會成立五十周年,意義非凡。Life Technologies作為主要贊助商
2016上海中歐國際食品安全研討會日程盛大公布
2016上海中歐國際食品安全研討會 大咖云集 日程盛大公布 2016年10月11-12日 上海新國際博覽中心 N2-M42會議室 為了推廣和提升食品安全保障與相關檢測技術,由上海市食品學會和德國慕尼黑博覽集團共同主辦的第三屆上海國際食品安全研討會暨“2016上海中歐國際食品安全研討會”將于
關注食品安全-貴州召開干凈茶綠色防控成效研討會
12月7日,由貴州省茶葉學會主辦的貴州“干凈茶”綠色防控成效研討會在貴州師范學院召開,會議由貴州省茶葉學會常務理事兼秘書長劉曉霞主持。 研討會圍繞貴州“干凈茶”綠色防控成效進行展開。貴州歷來重視茶葉干凈問題,早期的劉淦芝、夏懷恩先生,當今的宋寶安院士,以及貴州省、市、縣的植保專家、農技人員,都
“食品安全法實施:信息與規制”國際研討會在深圳召開
近期,由深圳大學規制與公共政策研究中心和耶魯大學中國法研究中心聯合主辦的“食品安全法實施:信息與規制”學術研討會(Implementation of Food Safety Law:Information and Regulation)在深圳召開。來自耶魯大學、美國食品藥品監督管理局(FDA)、
十二屆HACCP研討會召開-專家解讀食品安全法草案
2014年8月26日,由國家認監委主辦、中國檢驗檢疫科學研究院(國家 HACCP 應用研究中心)承辦,中國出入境檢驗檢疫協會、北京出入境檢驗檢疫局協辦的第十二屆全國HACCP應用與認證研討會在北京亮馬河大廈開幕。本次會議由食品伙伴網提供網絡媒體支持及在線視頻直播。(HACCP研討會直播與討論地址
陜西省食藥監管局舉辦食品安全辟謠研討會
一場形式自由活潑的“借你一雙慧眼——科學辨別食品安全謠言”研討會7月11日在陜西食藥局會議室舉行。來自食品檢驗檢測機構專家、高校專家學者、中省媒體記者和省局監管人員20余人,圍繞“如何有效的科學辨別食品安全謠言、如何引導公眾理性地認識食品安全謠言”,大家暢所欲言、積極探討交流。 活動開始,陜西
2014上海中歐國際食品安全研討會會議日程盛大公布!
由上海市食品學會和德國慕尼黑國際博覽集團共同主辦的第二屆上海國際食品安全研討會暨“2014上海中歐國際食品安全研討會”將于2014年9月25-26日慕尼黑上海分析生化展期間在上海新國際博覽中心隆重召開。會議日程全新發布,來自歐洲和中國的專家、教授將為廣大食品安全相關工作者講授國內外最先進和前沿的
“京津冀食品安全風險防控協作機制”研討會在京舉辦
3月25日下午,“京津冀食品安全風險防控協作機制”研討會暨中國人民大學食品安全治理協同創新中心—河北經貿大學京津冀一體化發展協同創新中心簽約儀式在中國人民大學舉行。 食品安全治理協同創新中心常務副主任、中國人民大學法學院院長韓大元教授與京津冀一體化發展協同創新中心田學斌副主任簽署“食品安全治