食品中微量元素檢測
一、微量元素檢測范圍： 砷、鉛、汞、鎘、鉻、鈉、鎂、鐵、鋁、鉀、鋅、銅、錳、硒、硼、鈣、磷、鈷、鎳、錫、銻、鋇 等二十多種元素 二、微量元素檢測項目： 1. 金屬元素 重金屬元素：鉛Pb、鉻Cr、汞Hg、砷As、鎘Cd、六價鉻Cr6+ 貴金屬元素：金Au、銀Ag、鉑Pt、鋨Os、銥ilr、釕Ru、銠Rh、鈀Pd 金屬元素：鋰Li、鈹Be、鈉Na、鎂Mg、鋁Al、鉀K、鈣Ca、鈧Sc、鈦Ti、釩V、銘Cr、錳Mn、鐵Fe、鉆Co、鎳Ni、銅Cu,鋅Zn、鎵Ga、鍺Ge、銣Rb、鍶Sr、釔Y、鋯Zr、鈮Nb、鉬Mo、銦in、錫Sn、銻Sb、碲Te、銫Cs、鋇Ba、給Hf、鎢W、錸Re、鉈Tl、鉍Bi、硒Se及其氧化物 稀土金屬元素：鑭La、鈰Ce、錯Pr、釹Nd、钷Pm、釤Sm、銪Eu、釓Gd、鋱Tb、鏑Dy、鈥Ho、鉺Er、銩Tm、鐿Yb、镥Lu、釔Y、鈧Sc及其氧化物、稀土總量 金屬元素全掃：X R F-X射......閱讀全文
食品中微量元素檢測
一、微量元素檢測范圍： 砷、鉛、汞、鎘、鉻、鈉、鎂、鐵、鋁、鉀、鋅、銅、錳、硒、硼、鈣、磷、鈷、鎳、錫、銻、鋇 等二十多種元素 二、微量元素檢測項目： 1. 金屬元素 重金屬元素：鉛Pb、鉻Cr、汞Hg、砷As、鎘Cd、六價鉻Cr6+ 貴金屬元素：金Au、銀Ag、鉑Pt、鋨Os、銥il
怎樣?檢測土壤中微量元素
怎樣檢測土壤中氮磷鉀及微量元素呢？河南德業電子科技有限公司研發多種型號土壤養分速測儀，可以根據客戶需求檢測不同的元素，主要有普及型土壤養分速測儀、標準型土壤養分速測儀、智能型土壤養分速測儀、多通道型土壤養分速測儀，檢測項目主要有：1、土壤養分：堿解氮、銨態氮、速效磷、速效鉀、有機質、全氮、全磷、全鉀
土壤微量元素檢測儀檢測土壤中缺乏的微量元素
生產出豐富的食品是需要土壤微量元素和微生物的刺激，土壤中微量元素的含量起著非常重要的作用。科學研究發現，微量元素在作物生長中的作用表現為:參與作物光合作用、生長發育過程中的各種酶活性反應;參與其他非酶反應，包括核糖體(脫氧核糖核酸、核糖核酸)合成、鐵蛋白和血紅蛋白合成，并參與脂質代謝。作物補充足夠的
食品中微量元素測定的方法匯總
食品中微量元素的測定方法，主要有可見風光光度法、原子吸收分光光度法、極譜法、離子選擇電極法和熒光分分光光度等。? 可見分光光度法因可見分光光度計設備簡單、價廉、靈敏度較高而得到廣泛應用。? 原子吸收分光光度計由于選擇性好、靈敏度高、測定簡便快捷，可同時測定多種元素，因為得到了快速發展和推廣應用，現可
環境樣品中多種微量元素的檢測
圖1.? 穩定性測試圖。 使用PerkinElmer公司生產的Optima 7000DV 電感耦合等離子發射光譜儀，可快速檢測環境樣品中常見的水（地表水，地下水，自來水）以及污水，廢水，底泥，土壤中的微量元素，尤其是含量較低的Pb、As、P、Cr、Cd、Se、Tl、Cu、Zn、N
食品中微量元素的幾種檢驗方法探討
近期食品安全惡性事件頻頻出現，微量元素污染對人類健康的潛在威脅已經成為一個嚴重的食品安全問題。因此，食品中微量元素的檢驗成為食品分析檢驗中很重要的面。目前，食品中微量元素的測定方法，較為常見的有比色法、極譜法、電化學分析法和原子吸收光譜法(AAS)等，其中原子吸收光譜法(AAS)、電化學極譜法等
土壤中微量元素檢測儀器的用處
隨著農業科學的普及,人們對大量元素N、P、K等對作物產量和品質提高的作用雖然有了深刻的認識,但卻往往忽略了對植物必需的微量營養元素的了解。土壤中某種植物必需的微量營養元素缺乏或過多時,都會影響作物的生長發育,并造成產量偏低、品質下降,嚴重時甚至可能導致顆粒無收。這是因為每一種植物必需的微量營養元
土壤中微量元素檢測儀器的用處
?? 風途土壤中微量元素檢測儀器FT-GT3可以準確快速的檢測土壤中的硼B、鉬Mo、錳Mn、鋅Zn、銅Cu、鈷Co、鎳Ni、鉻Cr等微量元素，因廠家直銷，價格低到你想不到。? 隨著農業科學的普及,人們對大量元素N、P、K等對作物產量和品質提高的作用雖然有了深刻的認識,但卻往往忽略了對植物必需的微量
智能消解儀——食品中微量元素的消解知多少？
有句老話說“民以食為天”，食物在人類生存過程所不可缺少的物質基礎。糧食、食用油、蔬菜、水果、肉類、禽類、水產品、蛋類、乳類、糕點、糖果、罐頭、飲料、豆制品、調味品等在生活中很常見。隨著時代經濟的高速發展，人們對食品的要求也越來越高，也開始注重食品安全問題。國家對食品安全規范制定了相關標準，保障人民生
在食品檢測中，怎樣檢測食品中的吊白塊
（一）現有吊白塊的檢測方法?食品中吊白塊的測定方法主要有2個：1）GB/T21126-2007“小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定”，該方法原理是測定食品中殘留甲醛的含量，然后乘以系數折算成吊白塊含量。2）衛生部2001年發布的“衛監發[2001]159號”文中附件2：食品中甲醛次硫酸
如何檢測微量元素
主要是靜脈抽血檢查一般是早上空腹從上臂抽血進行檢查。也有的會取頭發來檢測，但這種檢測得出的數據不準確不能完全反映當時孩子的營養水平。還有的藥店用一種儀器進行檢測但結果的可信性不高。總之如果想確定微量元素的真實準確的情況最好是抽血檢測。 扎手指取血量檢測主要是進行血常規的檢查，扎手指取血量太少不足以
如何檢測微量元素
主要是靜脈抽血檢查一般是早上空腹從上臂抽血進行檢查。也有的會取頭發來檢測，但這種檢測得出的數據不準確不能完全反映當時孩子的營養水平。還有的藥店用一種儀器進行檢測但結果的可信性不高。總之如果想確定微量元素的真實準確的情況最好是抽血檢測。 扎手指取血量檢測主要是進行血常規的檢查，扎手指取血量太少不足以
微量元素檢測技術
分析方法測某些元素并列為標準。國產電化學儀器生產廠更多，但水平高低儀器性能的差別影響人們對分析方法的評價，以至于有人認為電化學儀器測量的誤差大不穩定，其實這是一種偏見。早在上世紀六十年代，我國開發成功極譜儀，在地質冶金及基礎實驗室廣泛使用，由于價格適應國情、重復性好、靈敏度適應要求，獲得了廣泛的應用
微波消解ICPOES－檢測土壤中的微量元素
方案摘要Avio 200 ICP-OES可以在在很廣的濃度范圍內可靠有效地分析大量土壤樣品的多種元素。由于Avio 200ICP-OES 具有多項擴展功能，與火焰原子吸收相比，它能提供更高的多元素樣品處理量，同時還能分析火焰原子吸收所不能處理的元素（例如，磷和硫）。 與電熱板消解相比，Ti
食品安全檢測食品中鎘的檢測原理
樣品經消化后,在堿性溶液中,鎘離子與6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成紅色配合物,溶于三氯甲烷,與標準系列比較定量
食品中EDTA的檢測
乙二胺四乙酸二鈉(EDTA-2Na)是一種強絡合劑，它作為食品添加劑的主要用途是螯合劑、防腐劑、抗氧化增效劑以及加工助劑。其主要原理是食品中金屬離子的存在會促使某些食品變質，乙二胺四乙酸二鈉能螯合溶液中的金屬離子，防止金屬引起的變色、變質、變濁和VC的氧化損失，還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微
原子吸收光譜技術在微量元素檢測中的應用
?原子吸收光譜法，是一種測量特定氣態原子對光輻射的吸收的方法,是上世紀50年代中期出現并在以后逐漸發展起來的一種新型的儀器分析方法。原子吸收光譜法在地質、冶金、機械、化工、農業、食品、輕工、生物醫藥、環境保護、材料科學等各個領域有廣泛的應用。主要適用樣品中微量及痕量組分分析。??? 1．在臨床上的應
微波消解ICPOES－檢測土壤中的微量元素（一）
引言土壤中所蘊含的微量元素是人類食用、加工的農作物以及牲畜飼料的基礎要素。這些微量元素是植物正常生長與發育的核心，被植物吸收后進入食物鏈，最后進入我們的身體。因此，土壤微量元素的平衡性對于全球的種植者、生產者以及消費者都至關重要。每一份土壤的基礎元素組成都各不相同，這取決于區域性的地質條件以及在土壤
質譜技術在臨床微量元素檢測中的應用共識
質譜(MS)是利用各種離子化技術將化合物轉化為離子，按其質核比的差異進行分離測定，從而進行物質結構和成分分析的方法。近年來，質譜技術憑借其高通量、高特異性、高靈敏度的特點，在醫學檢驗領域飛速發展，在臨床生化檢驗、臨床微生物檢驗、免疫檢驗等方面都成為了不可或缺的重要技術。微量元素在生物體生長發育及代謝
微波消解ICPOES－檢測土壤中的微量元素（二）
?表 5 校準曲線分析采用標準的左右 2 點背景校正，無其他光譜校正公式。釔作為所有待測元素的內標， 在適當的情況下使用軸向或徑向觀測方式。珀金埃爾默 Avio 200 ICP-OES擁有久經考驗的優異品質，以及一系列全新的獨特功能。 獲得ZL的平板等離子體（Flat Plate?plasm
質譜技術在臨床微量元素檢測中的應用共識
用于臨床微量元素檢測的質譜技術涉及多種質譜類型。按離子源分類,可分為輝光放電質譜、微波等離子體質譜和電感耦合等離子體質譜（inductively coupled plasma mass spectrometry, ICP-MS）。按質量分析器分類,可分為四極桿、扇形磁場和飛行時間等多種類型。目前，臨
蠶豆中微量元素的測定
1.實驗部分1.1主要儀器和試劑1.1.1 儀器SPS8000-電感耦合等離子體原子發射光譜儀、DGB20003—電熱干燥箱、WX-4000微波快速消解系統、DKQ-3B型智能控溫電加熱器、EL104型電子分析天平、量筒、移液管、容量瓶等。1.1.2 試劑標準儲備液:P標準儲備液為1mg/ mL。2
食品中重金屬的檢測在食品安全檢測中的應用
食品,是指經過加工制作可以供人食用的物質。它包括農作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶葉 )、水產品、畜禽產品、奶制品、蜂產品、調料等。 隨著經濟全球化不斷深入發展,人們飲食文化日益多樣化,食品衛生與安全問題也讓人們高度關注,環境中的空氣污染、水污染、土壤污染日益嚴重,其中重金屬污染以隱蔽的方
ICP―OES檢測茶葉及其浸出物中微量元素的研究
茶葉是當今世界上三大飲料（可可、咖啡、茶葉）中的保健飲料之一，也是一種良好的中藥。茶葉含有多種化學成分，如氨基酸、咖啡堿、維生素、蛋白質、單寧芳香族化合物、礦物質、碳水化合物等[1]。但微量元素過量攝入也會對人體產生不良影響，有些需要量很少的元素攝入過多甚至易產生毒性作用[2]。宜昌是湖北省的主
ICP—OES檢測茶葉及其浸出物中微量元素的研究
茶葉是當今世界上三大飲料（可可、咖啡、茶葉）中的保健飲料之一，也是一種良好的中藥。茶葉含有多種化學成分，如氨基酸、咖啡堿、維生素、蛋白質、單寧芳香族化合物、礦物質、碳水化合物等[1]。但微量元素過量攝入也會對人體產生不良影響，有些需要量很少的元素攝入過多甚至易產生毒性作用[2]。宜昌是湖北省的主要茶
什么是微量元素中毒檢測
微量元素中毒檢測是測量人體中微量元素含量的試驗。微量元素是人體所必需的元素，對人體的正常生長，代謝等起到極其重要的作用。但是，微量元素的含量如果超過了正常范圍，就會對人體產生毒害作用。
必需微量元素檢測的概述
必需微量元素是指缺乏該元素將引起機體生理功能及結構異常、發生各種病變和疾病的微量元素。必需微量元素的標準有5條： ①這種元素存在于一切健康機體的所有組織之中。 ②在組織中的濃度相當恒定。 ③缺乏該元素時，能在不同組織中產生相似的結構、生理功能異常。 ④補充該元素能夠防止此類異常變化。 ⑤補充該元
食品中肉毒桿菌檢測
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的致病菌，全稱肉毒梭狀桿菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力。它在繁殖過程中所分泌的毒素具有極強的毒性，是氰化鉀毒性的一萬倍，是毒性最強的毒素之一。純化結晶的肉毒桿菌毒素?1?mg?能殺死?2?億只小鼠，對人的半致死量為?40?IU/kg。肉毒桿菌毒素（Bo
食品中的組胺的檢測
食品中的組胺的檢測前處理方法:稱取適量（5~10g）粉碎混勻后的樣品，用三氯乙酸浸泡后正戊醇提取，遇偶氮試劑顯橙色，使用T9通過與標準系列比較定量。檢測儀器：北京普析通用儀器有限責任公司 T9型紫外可見分光光度計。儀器條件:? 具體參數見表1。表1 儀器參數紫外參數測量方法單波長法光度模式吸光度（A
食品中甲醛的快速檢測
慢性傷害物質的快速檢測 ? ? ? ? ? ? ?APHO-S-01-2005 食品中甲醛的快速檢測 ? ? ? ? ? ? ? 甲醛是一種毒性較強的、可以破壞生物細胞蛋白的物質，可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節，一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存