法國再爆馬肉丑聞不合格馬肉流入市場
法國馬賽司法部門目前正在審理一起馬肉走私案。18日，涉嫌此案的一名59歲屠宰場主及5名馬商出庭接受司法調查，被控罪名是走私馬肉，將不能食用的馬匹送入屠宰場，致使不合格馬肉流入市場。自年初歐洲爆出馬肉丑聞后，法國政府加強了食品安全的監管力度，但該事件表明法國監管系統仍存漏洞。 據報道，法國警方去年底接到舉報，稱法國西南部納博訥地區肉食品生產存在欺詐行為，警方在調查中發現一個偽造文件和非法屠宰不宜食用牲畜的網絡。16 日，法國警方逮捕了涉案的21人，其中包括簽發檢驗證明的獸醫、屠宰場工作人員和銷售商。涉案馬大約有200匹，均來自法國醫藥企業賽諾菲一家制藥廠。該廠在2010年至2012年將這些用于提取血清的馬賣給一名馬商，隨后這批馬又輾轉進入西班牙一家屠宰場，屠宰后的馬肉又返運回法國銷售。按照規定，用于科研項目的馬匹不符合食用衛生標準，禁止流入市場。 目前還沒有證據顯示這些馬肉對人體健康有危害。此案還在審理中，西班......閱讀全文
法國再爆馬肉丑聞－不合格馬肉流入市場
法國馬賽司法部門目前正在審理一起馬肉走私案。18日，涉嫌此案的一名59歲屠宰場主及5名馬商出庭接受司法調查，被控罪名是走私馬肉，將不能食用的馬匹送入屠宰場，致使不合格馬肉流入市場。自年初歐洲爆出馬肉丑聞后，法國政府加強了食品安全的監管力度，但該事件表明法國監管系統仍存漏洞。 據報道，法國警
“馬肉風波”愈演愈烈－法國啟動司法調查
波及歐洲多國的“掛牛頭賣馬肉”風波愈演愈烈，斯洛文尼亞和芬蘭食品安全部門19日確認，該國銷售的牛肉制品中發現馬肉成分。當日，法國政府也對涉及馬肉風波的食品企業啟動司法調查。 19日，斯洛文尼亞官方首次向公眾披露抽檢的意式牛肉面中含有馬肉。該國食品安全、獸醫和植物保護管理局代
法國疑找出馬肉風波真兇羅馬尼亞無辜
據新華社電法國官員14日把“馬肉風波”的大部分責任歸咎于一家法國企業，說這家企業涉嫌把750噸馬肉貼上牛肉標簽出售，是“馬肉風波”的罪魁禍首。 法國消費者事務部長伯努瓦?阿蒙14日稱，法國西南部卡斯泰爾諾達里一家名為斯潘蓋羅的肉類加工企業，在6個月內把750噸馬肉貼上
法國實驗室馬肉流入市場－警方拘捕21名嫌疑人
綜合報道，法國再次發現馬肉丑聞，警方12月16日在南部11個省拘捕21人，涉嫌販賣實驗用途、不適合人類食用的馬肉。法國消費者事務部部長哈莫指出，此次關乎健康問題，比上次馬肉添加混入牛肉食品的情況嚴重。 法國警方去年底收到線報，指有人偽造獸醫證明，將騎馬中心及賽諾菲藥廠擁有的馬匹，賣給屠宰場
法國在進口馬肉中檢出止痛藥成分－3具馬尸將被銷毀
法國農業部長斯特凡納?勒福爾14日在在巴黎舉行的新聞發布會上說，法方已確認3具從英國進口的馬尸中含有止痛類藥物苯基丁氮酮成分。這3具馬尸將被銷毀，以避免其馬肉進入食品流通銷售渠道。 勒福爾強調，這起風波與涉及歐洲多國的“掛牛頭賣馬肉”事件無關。但他沒有透露與這起風波相關的更多細節。
馬肉風波發酵法家樂福歐尚下架馬肉食品
法國官員10日說，法國有關“掛牛頭買馬肉”的事件調查將于13日取得初步結果。如果發現企業蓄意欺瞞消費者，法方將采取法律行動。同一天，法國零售協會宣布，6大零售商下架了深陷“馬肉風波”的兩家企業食品，等待調查結果。 歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯日前宣布在法國、英國和瑞典召回多
歐洲馬肉風波擴大牛肉摻馬肉或已半年
近日在英國、愛爾蘭等地發生的“掛牛頭賣馬肉”事件繼續發酵。英國環境、食品與農村事務大臣歐文?佩特森9日說，隨著調查的深入，未來幾周可能在更多肉制品中發現馬肉成分。 可能會發現“更壞的結果” 佩特森在當天緊急會見一些零售商和英國食品標準局相關人士后表示，食品
馬肉風波發酵零售商下架問題食品官員稱未威脅健康
法國官員10日說，法國有關“掛牛頭買馬肉”的事件調查將于13日取得初步結果。如果發現企業蓄意欺瞞消費者，法方將采取法律行動。同一天，法國零售協會宣布，6大零售商下架了深陷“馬肉風波”的兩家企業食品，等待調查結果。 歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯日前宣布在法國、英國和瑞典召回多款冷凍牛
英最大餐飲企業被查出問題牛肉－風波波及英王室
英國最大餐飲企業22日證實查出部分牛肉食品中含有馬肉成分，宣布下架措施。鑒于這家企業的客戶名單包括王室成員經常光顧的皇家阿斯科特賽馬會，一些英國媒體猜測，馬肉可能不知不覺中成為王室成員“盤中餐”。法國農業部23日證實一些含有害人體藥物的馬肉可能進入食品供應鏈，進一步加劇歐洲境內的食品安全擔憂。
宜家牽連馬肉風波－14個歐洲門店召回問題肉丸
瑞典宜家公司近來卷入了“馬肉風波”。捷克執法部門25日通報，捷克境內宜家門店在抽檢中查出豬肉丸和牛肉丸含馬肉成分，促使這家全球家具零售巨頭在14個歐洲國家的門店立即召回問題肉丸。 捷克連鎖店檢出馬肉 根據捷克當局的通報，執法部門按照歐盟要求對食品生產和零售企業的肉制
歐洲數百萬個牛肉漢堡被召回疑摻大量馬肉
歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品，原因是其中檢測出高含量馬肉，使瑞典成為又一個受這場“掛牛肉賣馬肉”丑聞波及的歐洲國家。英國、愛爾蘭、波蘭和法國已經陷入這場食品風波，多家企業這幾天召回數以百萬計“牛肉”漢堡。 芬德斯公司發言人亨里
雀巢、樂購陷馬肉風波
繼今年1月愛爾蘭和英國食品監管部門公布在部分標明牛肉的漢堡和意大利面中發現馬肉成分的消息后,因牛肉制品中摻有馬肉成分而導致產品下架和消費者不滿的風波迅速蔓延至法國、瑞典、德國等十余個歐洲國家,甚至位于亞洲的中國香港地區也開始將涉事公司的產品作下架、封存處理。隨著調查的深入,越來越多的企業卷入其中
牛肉中檢測出馬肉－歐盟對牛肉食品進行DNA檢測
歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品，因其中檢測出高含量馬肉，瑞典成為又一受這場“掛牛肉賣馬肉”丑聞波及的歐洲國家。 牛肉包括100%馬肉 英國、愛爾蘭、波蘭和法國已經陷入這場食品風波，多家企業這幾天召回數以百萬計“牛肉”漢堡。 芬德斯公司發言人
馬肉風波繼續發酵家樂福等零售商在歐洲卷入風波
春節期間“馬肉風波”持續發酵席卷歐洲，歐盟及各國食品安全機構啟動緊急響應措施，對相關產品進行排查和檢測并召回問題產品，還初步確定涉案企業。盡管如此，“馬肉風波”仍呈擴散態勢，歐洲以外國家和地區相繼發出預警信號。 法國競爭、消費者事務與反欺詐總局14日公布的調查結果顯示
DNA檢測約5％牛肉摻雜馬肉－歐盟食品安全公信力恢復不易
歐盟委員會16日公布對成員國牛肉產品的DNA檢測結果，在大約5%的檢測樣本中發現馬肉。 根據歐盟委員會公布的數據，歐盟27個成員國共檢測了4144份牛肉產品樣本，其中193份含有馬肉DNA。歐盟成員國還另外檢測了3115份牛肉產品樣本，發現其中16份樣本含有可以危害人體健康的苯基丁氮酮。
馬肉丑聞持續發酵食品安全警報重創歐美零售巨頭
“掛牛頭賣馬肉”丑聞發酵 食品安全警報重創歐美零售巨頭 在中國傳統節日春節期間，歐洲消費市場卻飽受“馬肉風波”困擾。目前，歐盟及各成員國食品安全機構已啟動緊急措施，初步確定了涉案企業，排查、檢測相關產品，并召回問題產品。盡管如此，“馬肉風波”仍持續發酵，目
宜家陷馬肉風波回應稱中國銷售肉丸為國產
“馬肉風波”席卷歐洲，中國消費者熟悉的宜家家居也被卷入其中，其餐廳銷售的特色食品“瑞典肉圓”（如圖）在捷克被檢出含有馬肉成分。目前瑞典肉圓仍在中國宜家餐廳正常銷售，宜家方面表示，中國餐廳內的瑞典肉圓來自福建供應商。 今年1月，“馬肉風波”在英國爆發，之后的一個月席卷歐
雀巢也卷入“馬肉風波”旗下數款產品下架
據新華社電德國官員18日誓言加強肉制品管理，對觸犯食品標簽條例的企業施以更嚴厲處罰。同一天，德國零售商利德爾在芬蘭、丹麥、瑞典的超市發現部分牛肉制品含有馬肉。此外，瑞士雀巢公司也承認兩款食品中有馬肉成分，令這場食品安全危機波及到更多國家和企業。 德欲強化管理
“馬肉風波”呼喚食品安全監管全球治理
“馬肉風波”始于歐洲，但它帶給人們的思考卻是全球性的。 在經濟全球化背景下，食品安全監管已經突破了國家或地區的界限，必須逐步實現食品安全的全球治理，才能真正保證食品安全。 自今年年初，愛爾蘭食品安全機構發現牛肉漢堡中含有馬肉這一事件以來。“馬肉風波”愈演愈烈，席卷了
【宜家被曝所售肉丸含馬肉】
■本次涉事的瑞士式肉丸，昨日在廣州宜家有售，但生產商是中國企業，并非瑞典企業。 廣州宜家有售同款產品，但非瑞典生產；宜家中國稱，中國產品未計劃另行送檢 繼樂購、百佳等所售肉丸含馬肉相繼被曝光后，馬肉風波近日波及到全球家具連鎖巨頭宜家。其位于捷克門店中所銷售的肉丸被
歐盟保證“假冒牛肉”不會流入俄境內
歐盟委員會專家米科(Ladislav Miko)周二(26日)表示，摻有馬肉的“假冒牛肉”產品不會流入俄羅斯境內。 今年年初西班牙和愛爾蘭的食品公司生產的部分漢堡包中發現馬肉后，歐盟爆出食品成分丑聞。隨后經一系列檢查，在法國、德國、意大利和瑞典等許多歐洲國家的牛肉制品中發現
馬肉風波持續擴－宜家肉丸“落馬”不涉國內產品
捷克執法部門25日通報，捷克境內宜家門店在抽檢中查出豬肉丸和牛肉丸含馬肉成分，促使這家全球家具零售巨頭立即召回問題肉丸。宜家公司決定，將肉丸從21個歐洲國家的分店撤下，同時中國香港、泰國以及多米尼加分店也要下架。 焦點 “馬肉丸”在瑞典生產 根據捷克當局的通報，執法
英國兩人因馬肉風波被判刑
據英國食品標準局消息，7月31日英國食品標準局發布通報稱，因生產假牛肉，兩人分別被判刑。除二人外，還有一人被判緩刑。 英國食品標準局表示，兩人因偽造牛肉被判刑，傳遞了對食品安全犯罪零容忍的明確信號。 據了解，兩家企業老板Andronicos Sideras、Ulrich Nielsen因
雀巢公司卷入歐洲馬肉風波－召回問題商品
德國連鎖折扣超市利德爾18日說,已經從芬蘭、丹麥和瑞典境內店面里下架肉制品。這家企業一名發言人證實,超市在芬蘭銷售的一種罐裝燉牛肉和另一種意式肉餃含有馬肉成分。 另外,利德爾在瑞典銷售的罐裝燉牛肉、配牛肉醬意面以及在丹麥銷售的同一款意面也發現含有馬肉成份。這是“馬肉風波”第
保食品安全－波蘭肉馬都有“身份證”
波蘭一直是歐盟最大的馬肉出口國，該國出產的馬肉以營養豐富和健康安全著稱。波蘭馬肉的傳統進口國主要是意大利、法國和德國等有食用馬肉習慣的西歐國家，其中意大利是波蘭馬肉的最大進口國。 今年年初以來,在歐盟國家內發生的馬肉風波對波蘭的馬肉出口造成了嚴重影響，使其馬肉出口量一度銳減約40%。在馬肉
家樂福等零售商在歐洲卷入風波
家樂福沃爾瑪樂購等知名零售商在歐洲卷入馬肉風波 歐洲“馬肉風波”愈演愈烈，一個月內包括樂購、家樂福、歐尚、沃爾瑪在內的不少知名零售商卷入其中。 上周五，有外電報道稱，美國零售巨頭沃爾瑪公司的英國超市分支Asda在其牛肉肉醬中發現了馬的DNA，并下架了該產品
歐洲馬肉風波殃及亞洲媒體稱魚肉也有造假
近期在歐洲鬧得沸沸揚揚的馬肉風波，目前已波及亞洲。中國香港當局2月20日下令百佳連鎖超市將一款意大利面食產品下架，因其可能摻有馬肉。當局表示，目前香港可能摻雜馬肉的食品僅此一種。同時，媒體披露歐美市場魚肉造假丑聞，并稱其嚴重程度不遜馬肉丑聞。 香港食物安全中心下令下架
馬肉風波未平宜家在歐洲多國家停售肉丸
瑞典家具巨頭宜家集團2月25日宣布，已停止在13個歐洲國家出售一個特定批次的肉丸，因此前捷克當局發現這些標明由牛肉和豬肉制成的肉丸當中有一部分含有馬肉。據捷克國家獸醫管理局宣布，他們在宜家捷克分店出售的產自瑞典的一公斤包裝的速凍肉丸中發現了馬肉。總共有760公斤的肉丸已被從宜家在瑞典
馬肉充牛肉－丑聞席卷歐洲拉響食品安全警報
據英國《衛報》15日報道，大型超市Asda在其銷售的鮮牛肉意面醬被檢測出含有馬肉后，在全國范圍內下架該產品。這是自“馬肉丑聞”以來，首次在鮮肉制品中發現馬肉。圖為2月15日，Asda超市里的消費者在挑選制作漢堡包的肉餡。 連日來，席卷歐洲的“馬肉
可能摻雜馬肉－荷蘭召回5萬噸“問題”牛肉
荷蘭食品和消費者產品安全部門10日宣布，因為涉嫌卷入此前的“馬肉風波”，該部門決定召回5萬噸銷往歐洲多國的牛肉。 目前尚無直接證據顯示這些可能摻雜了馬肉的牛肉會對消費者健康造成威脅，但調查表明這些牛肉的安全性無法得到保證。該部門在一份新聞公報中說：“根據相關法律，我們必須指出這些肉制品是不