NeurobiolDis:揭示酒精攝入與阿爾茨海默病的加速產生有關
根據阿爾茨海默病協會（Alzheimer's Association）的統計，阿爾茨海默病是最常見的癡呆癥形式，占癡呆癥病例的60%至80%。雖然當前的研究表明酒精使用障礙是阿爾茨海默病的一種風險因素，但酒精使用障礙對阿爾茨海默病病理的影響是一個持續研究的領域。在一項新的臨床前研究中，來自美國維克森林大學醫學院的研究人員發現，即使是適量的酒精攝入也能加速大腦萎縮（也就是腦細胞的損失），并增加淀粉樣蛋白斑塊---阿爾茨海默病中有毒蛋白的積累---的數量。相關研究結果發表在2023年2月的Neurobiology of Disease期刊上，論文標題為“Ethanol exposure alters Alzheimer's-related pathology, behavior, and metabolism in APP/PS1 mice”。論文通訊作者、威克森林大學醫學院生理學與藥理學副教授Shannon Mac......閱讀全文
多聞聞葡萄酒的香氣－也能預防老年癡呆
美國克利夫蘭醫學中心最新研究發現，專業侍酒們相比其他人更不易罹患阿爾茲海默癥（老年癡呆）和帕金森綜合癥（抖動，僵硬，緩慢）。這里所指的專業侍酒師比常人更依賴嗅覺。 研究人員對13名侍酒師和13名從事無聊工作的人進行了腦部掃描比較。結果發現侍酒師大腦特定區域較常人有著明顯不同：侍酒師大腦中控制嗅
Cell子刊：逆轉老年癡呆！雞尾酒和抗生素雙劍合璧
日前，耶魯大學的研究人員的一項研究再次推動了“病原體假說”的發展，研究表明:抗生素中的某種成分可干擾阿爾茨海默病形成的關鍵機制，且將其與紅酒中的某種成分混合竟能恢復阿爾茨海默病小鼠的記憶！ 2016年3月刊的《科學-轉化醫學》（ScienceTranslational Medicine）上的一
昆明部分超市下架酒鬼酒－酒協：勿用塑料容器盛酒
塑化劑超標在飲料、保鮮膜、兒童玩具中被發現后，近日在白酒行業再度引爆。有業績“黑馬”之稱的酒鬼酒遭遇“鬼門關”，19日被曝“塑化劑超標260%”，當日酒鬼酒臨時停牌。短短幾個小時里，白酒板塊單日市值蒸發了327億元…… 事件引起高度關注。昨天，記者在采訪中看到，酒鬼酒在家樂福超市已經下架，
進口葡萄酒威脅國產酒地位葡萄酒行業準入條件實施
7月1日，《葡萄酒行業準入條件》開始正式實施。《條件》中提到，對除特種葡萄酒生產企業之外新建企業和酒莊，設置規模、原料保障能力等硬性門檻，這是國內與紅酒行業相關的首例規定。 據了解，由于去年大量小瓶進口葡萄酒涌入國內市場，國產葡萄酒受到的沖擊較大。雖然國產葡萄酒的消費額占七成，但是進口葡萄
癡呆的臨床檢查
1.血和腦脊液檢查 葉酸，維生素B12，甲狀腺功能，感染四項，血常規，生化全項；血清中淀粉樣蛋白前體，早老素，ApoE基因，腫瘤標記物等。 2.測定Tau蛋白定量和β淀粉樣蛋白片段。 3.影像學檢查 CT可見腦萎縮，腦室擴大，腦梗死，可為癡呆的性質和類型提供依據，MRI檢查顯示雙側顳葉，
癡呆的病因種類
癡呆的病因很多，主要分為變性病性癡呆和非變性病癡呆。 1.中樞神經系統變性疾病 阿爾茨海默病、額-顳葉癡呆、Prion病（克-雅病，Creutzfeldt-Jakobdisease，CJD，是其中主要類型）、路易體癡呆、帕金森病、亨廷頓病。 2.非變性病癡呆 （1）血管性癡呆。 （2）
癡呆的診斷方法
客觀證據表明確有短期或情景記憶損害。對懷疑癡呆的患者，需檢查血常規，血清鈣、磷，血糖，腎、肝和甲狀腺功能，血維生素B12和葉酸，以及梅毒血清的篩查。也可按臨床需要做神經系統影像檢查，以明確病因。體格檢查也非常重要。多數顱內疾病所致的癡呆患者往往有神經系統定位體征。診斷主要依靠如下量表： 1.癡
癡呆的鑒別診斷
首先應注意與抑郁癥、老年期發生的中毒性、反應性精神病等導致的假性癡呆相鑒別。還要與譫妄狀態區別；其次，盡可能查找癡呆的原因。
“酒海”是什么？
相信大家一定想不到，酒海是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。 1.什么是酒海？ 酒海作為白酒釀造工藝中出現的獨特的儲存容器，有著近千年的歷史。它是古人采用荊條或木材編織成大簍，內壁以血料、石灰等作為粘合劑，糊以上百層麻茍紙和白棉布，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂
酒醇速測儀介紹
1.適用范圍? ? 本方法適用于蒸餾酒（又稱白酒或燒酒）中甲醇急性中毒劑量的現場快速測定。既適用于 80 度以下蒸餾酒或配制酒中甲醇含量超過 1%（0%～60%范圍內）或 2%（60%～80%范圍內）時的快速測定。2.方法原理? ? 在 20℃時，水的折光率為 1.3330，隨著水中乙醇濃度
發改委嚴查酒價－一線酒企再次被點名
據悉，國家發改委日前下發《關于組織開展全國煙酒市場價格專項巡查的通知》（以下簡稱“通知”）。通知要求各地發改委、物價局、市場監督管理局立即行動，一旦出現煙酒市場價格異常波動情況，要加大巡查頻次和力度。 值得一提的是，通知下發的當日，國家發改委價監局在京召開了白酒行業價格法規政策提醒告誡會，會議
潘長江賣酒涉嫌虛假宣傳，直播賣酒如何規范？
3月15日，“潘長江賣酒涉嫌虛假宣傳”登上微博熱搜，這事件源于3月初的一場酒水專場直播中，知名演員潘長江一邊推銷著茅臺虎年生肖酒，一邊說“我和茅臺董事長認識十幾年了，昨晚我把他灌醉了，讓他簽合同給我定價權。”還說道，“這款茅臺虎年生肖酒，酒廠肯定要虧錢的，市場價一直4萬多（一箱），我2萬多就賣。
胖子更容易癡呆？肥胖導致的腦萎縮和癡呆病相似
肥胖，既是一種特征，也是一種疾病，肥胖是世界衛生組織確定的十大慢性疾病之一，肥胖者更易患代謝性疾病和心腦血管疾病和慢性腎臟病等。 全世界有近40%的人超重，13%的人肥胖，因此，肥胖及其相關疾病是全球主要健康問題，其發病率日益令人擔憂。 在中國，超重和肥胖人群已逾3億人。中國雖然不是肥胖人口
美國擬取消葡萄酒和蒸餾酒的部分灌裝標準
據美國聯邦公報消息，2019年7月1日，美國聯邦酒精煙草稅務貿易局（TTB） 發布2019-13768號文件，提議取消除最低標準以外的所有葡萄酒容器灌裝標準。 TTB法規中使用的術語“灌裝標準”是指容器中的液體量，TTB現行法規規定了在美國銷售的葡萄酒和蒸餾酒容器的特定灌裝標準，如750、50
癡呆的臨床表現
癡呆的發生多緩慢隱匿。記憶減退是主要的核心癥狀。早期出現近記憶障礙，學習新事物的能力明顯減退，嚴重者甚至找不到回家的路。隨著病情的進一步發展，遠記憶也受損。思維緩慢、貧乏，對一般事物的理解力和判斷力越來越差，注意力日漸受損，可出現時間、地點和人物定向障礙，有時出現不能寫字，不能識別人物。 癡呆
年邁黑猩猩患上癡呆
在對抗阿爾茨海默氏癥的戰斗中，人類或許不再孤單。科學家首次在年邁黑猩猩的大腦中發現了表示該疾病特性的斑塊和纏結，盡管它們是否引發了癡呆仍不明確。相關成果日前發表于《衰老神經生物學》雜志。 在阿爾茨海默氏癥人類患者的大腦內，一種被稱為β-淀粉樣蛋白的蛋白質累積并在大腦細胞間形成黏性斑塊。這些斑塊
溫陽補腎治癡呆案
??? 胡某某，75歲，洪洞縣蘇堡村人。2008年2月3日初診。??? 患者高血壓多年，2007年3月早晨穿衣服時覺得左上臂無力，穿上衣伸不開袖子，急送醫院，CT診斷腦梗塞，而后漸漸加重，出現神呆，目光不活，言語遲鈍，昏癡健忘，甚至出現呆坐不語，舌苔薄白，舌質暗淡，脈沉細而尺弱。??? 尺部脈沉
Science：狗也會得癡呆？
如果陪伴你多年的狗狗不再認識你的容顏、不再熟悉你的氣味，又或者它每天晚上都習慣在走廊附近徘徊，不是因為它生你氣了，而很有可能是你的狗狗已經患上了癡呆病。 科學家們預測全美國年齡7歲以上的老齡犬數量已經達到了3000萬只，整個歐洲也達到了1500萬只。這些老齡犬中患有認知障礙癥的比例也十分顯著：
如何戰勝癡呆癥？
如果想解決衛生醫療系統成本高漲的危機，我們需要想辦法戰勝癡呆癥。 美國政界很少能達成一致。但在2007年，經過3年研究老年人護理的成本，民主黨和共和黨難得地達成了一致：老年癡呆是衛生醫療系統成本高漲的主要原因。 2007年，全球被診斷有老年癡呆的人不到3000萬，但很明顯，這些年這個數字猛漲
透析所致癡呆的概述
透析性癡呆發生在長期接受血液透析的腎功能衰竭患者，是一種致命的神經病綜合征。透析性癡呆亦稱進行性透析性腦病。1972年首次報道后，世界各地血液透析中心均陸續有報道。1991年美國亞特蘭大疾病控制中心報道的全美1967個血液透析中心透析性癡呆發生率為0.2％。致死率為23％。此病與腎功能衰竭的病因
體重失控增加癡呆風險？
近日，復旦大學附屬華山醫院郁金泰研究團隊聯合復旦大學類腦智能研究院教授馮建峰、程煒團隊開展的一項研究，揭示了全生命歷程肥胖與新發癡呆風險的關系。這項32萬余人的大規模縱向隊列研究發現，過低的出生體重、童年與成年較胖的體型將顯著增加癡呆風險。5月10日，相關研究在《分子精神病學》雜志發表。全生命周
酒鬼酒恢復包裝生產
受產品包裝生產線完成整改消息刺激，酒鬼酒股價昨日開盤后震蕩上揚。截至收盤，酒鬼酒股價報30.05元，漲停。 酒鬼酒3日晚間發布公告稱，截至2012年11月30日，公司對所有包裝生產線的整改工作已全面完成，2012年12月3日恢復包裝生產。但受酒鬼酒塑化劑風波的影響，市場對塑化劑已是“草木皆
葡萄酒怎么脫脂
脫酯類物質需要用蒸餾的方法，沒有其他簡單的方法。但蒸餾后那就是白蘭地而不是葡萄酒了。
免疫促發了癡呆么？罕見變異也能增加老年癡呆風險
在阿爾茲海默癥（以下簡稱AD）的研究中，一直存在一個爭議，就是Aβ淀粉樣蛋白沉積和免疫反應，誰是AD的啟動因素？ 近期又有一篇研究為免疫反應在AD中的啟動作用提供了新的證據，Rare coding variants in PLCG2, ABI3, and TREM2 implicate m
酒企扎堆互聯網定制酒－標準缺失成最大軟肋
如今白酒企業加速轉型，除了推出中低端產品搶占大眾消費市場以外，各大酒企也爭相推出網絡定制酒，以期打造出“酒業小米”。不過，專家表示，白酒作為傳統行業積極擁抱互聯網營銷值得稱贊，但其銷售業績提升作用有限，要打造“酒業小米”未來之路還很長。 酒企發力互聯網白酒 日前，記者注意到，包括瀘州老窖、仰
吉林省長春市開展保健酒、配制酒專項整治
近日，吉林省長春市食品藥品監督管理局開展了保健酒、配制酒生產經營專項整治活動。此次重點對全市酒類生產經營單位開展檢查，重點檢查各生產經營單位的生產原料及添加劑使用情況，索證索票情況，以及臺賬建立情況等。 一是對生產、經營、消費全部環節開展全面檢查核查，做到監管無遺漏，檢查無死角。 二是
高價酒偽裝廉價酒入境－深圳羅湖海關當場識破紅酒走私
近日，深圳羅湖海關對外通報，該關于10月26日查獲一名女子利用假酒標和假發票，將高檔紅酒偽裝成普通紅酒，企圖走私入境的案件。 當天下午，一名中年女子背著雙肩包，手提購物袋從羅湖口岸入境。“我們發現，她的背被壓得有點直不起來，走起路來好像也挺吃力，背包一定是裝了很重的東西。”于是，海關關員將其
張悟本被指曾代售白蟻酒－悟本堂否認賣酒
悟本堂門可羅雀三琦白蟻酒 28日，西部商報記者施斌調查悟本堂控股兼法人代表唐燕飛所經營的業務時發現，唐在今年1月曾到江西三琦藥業考察白蟻酒的合作，施斌稱他曾電話聯系三琦藥業銷售總監戴征法，得其證實張悟本是三琦藥業白蟻酒的代理經銷商。戴征法對記者表示，張悟本曾
酒駕“不吹”就能逃避處罰？抽血檢測讓“酒司機”現原形
有不少司機“天真”地認為，自己酒駕被查，只要不配合吹氣測試，交警就拿自己沒辦法。5月16日晚，就有這么一名司機酒駕被查，始終不配合執勤交警進行吹氣測試。最終，司機被交警部門帶去抽血。昨日，抽血檢測結果出來，217mg/100ml，屬于醉駕。 牡丹區交警大隊副大隊長張謙向記者介紹，5月16日晚
暗中摻增辣增度劑勾兌低度酒變身高度酒
暗中摻增辣增度劑勾兌低度酒搖身變成高度酒 個別商家受暴利驅使，在白酒中違規添加增辣增度劑 簡陋的民房、簡單的生產設備，工人將勾兌好的散裝白酒倒入瓶子里，貼上標簽，徒手壓蓋后密封，一瓶“名酒”就這樣產生了。 加工點負責人說，只要記者提供酒瓶和商標，要啥酒就有啥酒，要多少度就有多少度