核黃素的作用機理
維生素B2的主要生理功用是作為輔酶促進代謝。核黃素和磷酸及一分子蛋白質結合成為黃素酶。這一類酶又叫脫氫酶，重要的是要非常介導的氫原子轉移對糖、脂和氨基酸的代謝都很重要。它是許多動物和微生物生長的必需因素。維生素B2與特定的蛋白質結合生成黃酶。黃酶在物質代謝中起傳遞氫的作用，參與組織的呼吸過程。......閱讀全文
核黃素的作用機理
維生素B2的主要生理功用是作為輔酶促進代謝。核黃素和磷酸及一分子蛋白質結合成為黃素酶。這一類酶又叫脫氫酶，重要的是要非常介導的氫原子轉移對糖、脂和氨基酸的代謝都很重要。它是許多動物和微生物生長的必需因素。維生素B2與特定的蛋白質結合生成黃酶。黃酶在物質代謝中起傳遞氫的作用，參與組織的呼吸過程。
核黃素的一般作用
1、促進發育和細胞的再生；2、促使皮膚、指甲、毛發的正常生長；3、幫助預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎性反應，統稱為口腔生殖綜合癥；4、增進視力，減輕眼睛的疲勞；5、影響人體對鐵的吸收；6、與其他物質結合一起，從而影響生物氧化和能量代謝。
脫氮作用的作用機理
即為反硝化作用微生物和植物吸收利用硝酸鹽有兩種完全不同的用途，一是利用其中的氮作為氮源，稱為同化性硝酸還原作用：NO3-→NH4+→有機態氮。許多細菌、放線菌和霉菌能利用硝酸鹽做為氮素營養。另一用途是利用NO2-和NO3-為呼吸作用的最終電子受體，把硝酸還原成氮（N2），稱為反硝化作用或脫氮作用：N
抗體的作用機理
抗體是由活化的B細胞（漿細胞）產生的針對某一特異性抗原而產生的蛋白質，這種蛋白質可以特異性得與相應的抗原結合，從而中和抗原的毒性作用。對于病原體或者是被病毒感染了的細胞或者是腫瘤細胞，機體由抗體介導的免疫反應主要有ADCC和補體系統，ADCC主要由CTL和NK來執行，在CTL和NK或活化的巨噬細胞表
溶菌酶的作用機理
溶菌酶以溶解革蘭氏陰性細菌及革蘭氏陽性菌的細胞壁而具有溶菌作用，因為革蘭氏陽性細菌的細胞壁主要是由胞質壁和磷酸質組成的，其中的主要成分胞質壁又是由雜多糖與多肽組成的糖蛋白，而這種雜多糖正是由N-乙酰胞壁酸和乙酰氨基脫氧葡萄糖以β-1,4糖苷鍵連結的；而溶菌酶能水解N-乙酰葡萄糖胺與 N-乙酰胞壁酸之
溶菌酶的作用機理
溶菌酶能有效地水解細菌細胞壁的肽聚糖，其水解位點是N-乙酰胞壁酸(NAM)的1位碳原子和N-乙酰葡萄糖胺(NAG)的4位碳原子間的β-1.4糖苷鍵。肽聚糖是細菌細胞壁的主要成份，它是由NAM、NAG和肽“尾”(一般是4個氨基酸)組成，NAM與NAG通過β-1.4糖苷鍵相連，肽“尾”則是通過D-乳酰羧
脫敏的作用機理
Ⅰ型變態反應是由免疫球蛋白E（IgE）和肥大細胞介導的速發型變態反應 。變應原與肥大細胞上結合的IgE作用，使肥大細胞釋放介質，引起臨床反應。實驗證明 ，進行脫敏治療后，血清中IgE和免疫球蛋白G（IgG）的水平逐漸上升，到約4個月時，IgE水平開始下降，而IgG的水平則繼續上升，到治療結束時，其水
溶菌酶的作用機理
溶菌酶具有抗菌消炎、抗病毒、增強機體免疫力和抑菌作用。細菌的細胞壁由胞壁質組成，胞壁質是由 N-乙酰氨基葡萄糖及 N-乙酰胞壁酸交替組成的多聚物，胞壁酸殘基上可以連接多肽，稱為肽聚糖。溶菌酶能有效地水解細菌細胞壁的肽聚糖，降低細菌細胞壁的穩定性，隨后細菌因細胞內外滲透壓不平衡而引起細胞破裂、細胞質外
煙酸的作用機理
煙酸在動物體內可轉化為尼可酰胺，包含于脫氫酶的輔酶分子中，是輔酶I（NAD）和輔酶II（NADP）的成分。在體內這兩種輔酶結構中的尼克酰胺部分，具有可逆的加氫和脫氫特性，故在氧化還原過程中起傳遞氫的作用。
溶菌酶的作用機理
溶菌酶具有抗菌消炎、抗病毒、增強機體免疫力和抑菌作用。細菌的細胞壁由胞壁質組成，胞壁質是由 N-乙酰氨基葡萄糖及 N-乙酰胞壁酸交替組成的多聚物，胞壁酸殘基上可以連接多肽，稱為肽聚糖。溶菌酶能有效地水解細菌細胞壁的肽聚糖，降低細菌細胞壁的穩定性，隨后細菌因細胞內外滲透壓不平衡而引起細胞破裂、細胞
酶的作用機理
?? 一、酶作用在于降低反應活化能 在任何化學反應中，反應物分子必須超過一定的能閾，成為活化的狀態，才能發生變化，形成產物。這種提高低能分子達到活化狀態的能量，稱為活化能。催化劑的作用，主要是降低反應所需的活化能，以致相同的能量能使更多的分子活化，從而加速反應的進行。 酶能顯著地降低活化能，故能
溶菌酶的的作用機理
溶菌酶能有效地水解細菌細胞壁的肽聚糖，其水解位點是N-乙酰胞壁酸(NAM)的1位碳原子和N-乙酰葡萄糖胺(NAG)的4位碳原子間的β-1.4糖苷鍵。肽聚糖是細菌細胞壁的主要成份，它是由NAM、NAG和肽“尾”(一般是4個氨基酸)組成，NAM與NAG通過β-1.4糖苷鍵相連，肽“尾”則是通過D-乳酰羧
脫氮作用的機理
微生物和植物吸收利用硝酸鹽有兩種完全不同的用途，一是利用其中的氮作為氮源，稱為同化性硝酸還原作用：NO3-→NH4+→有機態氮。許多細菌、放線菌和霉菌能利用硝酸鹽做為氮素營養。另一用途是利用NO2-和NO3-為呼吸作用的最終電子受體，把硝酸還原成氮（N2），稱為反硝化作用或脫氮作用：NO3-→NO2
白介素3的作用機理
白介素3主要由受到抗原刺激而被活化的輔助T細胞產生。因不在骨髓基質細胞生成，所以并不經常與造血相關，它主要參與人體的防御機能，是反應產生的炎癥性細胞因子。
中間代謝的作用機理
中間代謝是機體吸收營養素成分或消化產物以后，所經歷的代謝過程的主要內容。它實質上是機體內營養素成分或消化產物在這一代謝階段所經過的一系列化學反應或生化反應的和。許多中間代謝的反應，需要對應的酶參與。反應的過程也大多包括多重步驟，并在每一步驟中都會產生相對應的代謝中間產物，簡稱為代謝物。對于高等動物，
超凈的作用機理
過氧化氫具有較強的氧化作用，在與組織或血液中的過氧化氫酶接觸時，迅速分解，釋放出新生態氧，對致病原產生氧化作用，干擾其酶系統的功能而發揮殺死病原微生物的作用。本品能迅速殺滅豬圓環病毒、藍耳病、口蹄疫、偽狂犬、流感、水皰病、新城疫、喉（支）氣管炎，鴨瘟、鴨病毒性肝炎等病毒，致病性大腸桿菌、巴氏桿菌
香菇多糖的作用機理
香菇多糖對正常機體并無免疫促進作用，但能使荷瘤式或感染后的機體的免疫應答得以提高。其制劑在動物體內篩選試驗中未見直接抗癌效果，卻明顯促進體外淋巴細胞培養物的轉化作用。曾經發現胸腺切除的動物注射抗淋巴細胞血清后，可削弱香菇多糖的抗腫瘤活性，且它的作用還能被巨噬細胞抑制劑角叉菜膠和硅膠所削弱。所以說，香
NSP酶的作用機理
NSP酶是指降解非淀粉多糖的一組酶，包括纖維素酶、戊聚糖酶(阿拉伯木聚糖酶和木聚糖酶)、混合鏈口～葡聚糖酶、果膠酶、甘露聚糖酶等。 纖維素酶、果膠酶能破除植物細胞壁，使細胞內容物充分釋放出來，為單胃動物腸道所吸收。盧一葡聚糖酶、木聚糖酶和果膠酶能水解水溶性盧一葡聚糖、木聚糖和果膠，能有效降低動物腸
香菇多糖的作用機理
香菇多糖對正常機體并無免疫促進作用，但能使荷瘤式或感染后的機體的免疫應答得以提高。其制劑在動物體內篩選試驗中未見直接抗癌效果，卻明顯促進體外淋巴細胞培養物的轉化作用。曾經發現胸腺切除的動物注射抗淋巴細胞血清后，可削弱香菇多糖的抗腫瘤活性，且它的作用還能被巨噬細胞抑制劑角叉菜膠和硅膠所削弱。所以說，香
硫酸阿托品的作用機理？
硫酸阿托品的作用機理主要是通過阻斷M膽堿受體，導致瞳孔擴大和睫狀肌松弛，進而引起眼壓升高和調節麻痹。 具體來說，硫酸阿托品能夠： 使瞳孔括約肌和睫狀肌松弛，導致瞳孔擴大； 通過瞳孔擴大肌的功能占優勢，使虹膜推向虹膜角膜角，阻礙房水通過小梁網排入鞏膜靜脈竇，引起眼壓升高； 使睫狀肌松弛，拉
毛霉病的作用機理
首先毛霉菌孢子從外界被動到達靶器官后，以腐物寄生形式存在而未侵入組 織，但可引起周圍組織炎癥、壞死。其次真菌侵入組織后出芽形成菌絲，因其有侵血管特性 ，故在動脈內膜下層繁殖，引起動脈血栓和梗塞，使組織發生干性壞死。壞死組織缺氧呈酸 性，為毛霉菌生長提供適宜的環境，使病變發生惡性循環，沿動脈血栓的
酶制劑的作用機理
酶可以消化原來受細胞壁結構包裹的營養物質，增加飼料中多聚糖、油脂和蛋白質等的利用率。其次，酶制劑可以降解影響營養物質消化、吸收和利用的抗營養因子，主要降解谷物細胞壁中的碳水化合物部分，如不能被消化酶消化的β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖。在幼齡動物中應用酶制劑，主要是彌補其自身消化酶分泌的不足。1 消除抗營
凝乳酶的作用機理
干酪加工中添加凝乳酶的主要目的是促使牛乳凝結，為排除乳清提供條件。凝乳酶是干酪制造過程中起凝乳作用的關鍵性酶，同時凝乳酶對干酪的質構形成及干酪特有風味的形成有非常重要的作用。凝乳酶與酪蛋白的專一性結合使牛乳凝固。凝乳酶對酪蛋白的凝固可分為2個過程：（1）酪蛋白在凝乳酶的作用下，形成副酪蛋白，此過程稱
酶制劑的作用機理
1 彌補內源酶分泌的不足：幼齡單胃動物的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶分泌不足;斷奶、轉群等應激使內源酶的分泌大幅度下降;疾病影響內源酶的分泌。2 水解可溶性非淀粉多糖（SNSP），降低食糜黏度，促進養分的消化和吸收，破壞植物的細胞壁結構。3 消除SNSP對內源性消化酶的抑制作用：研究表明，SNSP可抑制一
NSP酶的作用機理
?NSP酶是指降解非淀粉多糖的一組酶，包括纖維素酶、戊聚糖酶(阿拉伯木聚糖酶和木聚糖酶)、混合鏈口～葡聚糖酶、果膠酶、甘露聚糖酶等。 纖維素酶、果膠酶能破除植物細胞壁，使細胞內容物充分釋放出來，為單胃動物腸道所吸收。盧一葡聚糖酶、木聚糖酶和果膠酶能水解水溶性盧一葡聚糖、木聚糖和果膠，能有效降低動物
自殺基因的作用機理
目前研究較多的自殺基因主要有單純皰疹病毒-胸腺嘧啶核苷激酶（HSV-tk）和大腸桿菌胞嘧 啶脫氨基酶。HSK-tk首先由Mcoiten等于1986年報告，腫瘤細胞基因修飾后表達HSV-tk。1990年報告應用逆轉錄病毒載體轉導HSK-tk基因治療腫瘤，并對隨后應用GCV敏感。GCV是一種核苷酸類似物
溶菌酶殺菌的作用機理
溶菌酶是一種堿性球蛋白，分子中堿性氨基酸，酰胺殘基和芳香族胺酸的比例較高，酶的活動中心是天冬氨酸和谷氨酸。溶菌酶是一種專門作用于微生物細胞壁的水解酶，稱胞壁質酶，或者是N-乙酰胞壁質聚糖水解酶。它專一的作用于肽多糖分子中N-乙酰胞壁酸與N-乙酰氨基葡萄糖之間的β-14鍵，從而破壞細菌的細胞壁，使之松
酶制劑的作用機理
?彌補內源酶分泌的不足：幼齡單胃動物的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶分泌不足;斷奶、轉群等應激使內源酶的分泌大幅度下降;疾病影響內源酶的分泌。
簡述抗氧劑的作用機理
（1）通過抗氧化劑的還原反應，降低食品內部及其周圍的氧含量，有些抗氧化劑如抗壞血酸與異抗壞血酸本身極易被氧化，能使食品中的氧首先與其反應，從而避免了油脂的氧化。 （2）抗氧化劑釋放出氫原子與油脂自動氧化反應產生的過氧化物結合，中斷鏈鎖反應，從而阻止氧化過程繼續進行。 （3）通過破壞、減弱氧化
香菇多糖的作用機理
香菇多糖對正常機體并無免疫促進作用，但能使荷瘤式或感染后的機體的免疫應答得以提高。其制劑在動物體內篩選試驗中未見直接抗癌效果，卻明顯促進體外淋巴細胞培養物的轉化作用。曾經發現胸腺切除的動物注射抗淋巴細胞血清后，可削弱香菇多糖的抗腫瘤活性，且它的作用還能被巨噬細胞抑制劑角叉菜膠和硅膠所削弱。所以說，香