沒食子酸的堿水解法制備
堿水解法是原料浸提液即單寧水溶液在堿性條件下水解，然后用酸中和酸化即生成沒食子酸。 主要工藝流程：原料→熱水浸提→加堿水解→加酸中和酸化→冷卻結晶→ 離心得粗品→粗品溶解加炭脫色→過濾后結晶→ 離心→ 干燥→ 沒食子酸成品。 相對于酸水解法來說，堿水解法對設備腐蝕性不強，大大減小了設備的折舊，但是相對來說工藝過程比酸水解法復雜。國內大多數沒食子酸的生產都是采用堿水解法。......閱讀全文
沒食子酸的堿水解法制備
堿水解法是原料浸提液即單寧水溶液在堿性條件下水解，然后用酸中和酸化即生成沒食子酸。 主要工藝流程：原料→熱水浸提→加堿水解→加酸中和酸化→冷卻結晶→ 離心得粗品→粗品溶解加炭脫色→過濾后結晶→ 離心→ 干燥→ 沒食子酸成品。 相對于酸水解法來說，堿水解法對設備腐蝕性不強，大大減小了設備的折舊
沒食子酸的酸水解法制備方法介紹
酸水解法主要分一步法和二步法。二步法制備沒食子酸的主要工藝流程： 原料→熱水浸提→ 濾除濾渣→ 單寧水溶液濃縮到20%左右→ 加酸水解→ 冷卻結晶→離心得粗品→粗品溶解加炭脫色→過濾后冷卻結晶→離心→ 干燥→沒食子酸成品。一步法制備沒食子酸的工藝流程就是比二步法省去了浸提單寧的一步， 直接加酸水
關于沒食子酸的發酵法制備
發酵法是利用微生物在含單寧水溶液中進行發酵，以單寧中的葡萄糖作碳源，供微生物生長繁殖。微生物經誘導產生的生物酶，對單寧產生催化水解作用。 工藝流程：原料磨至直徑小于10mm→ 篩出蟲粉→ 用水浸提到30%單寧溶液→ 加入黑霉菌種→發酵8~ 9天→ 過濾→水洗→沒食子酸粗品→溶解重結晶→工業沒食
沒食子酸的酶法制備方式介紹
針對發酵法的缺陷，國內外相繼開發了酶法新工藝的研究。酶法的關鍵是篩選、制取高效的生物酶。單寧酶為乙酰基水解酶，屬于孢外誘導的酰基水解酶，能高效、專一、定向裂解單寧分子中的酯鍵、縮酚鍵和糖苷鍵，使之生成沒食子酸。在適當條件下，多種霉菌與誘導物單寧作用，都能生成單寧酶。一般采用的菌株為黑曲霉。 工
HPLC方法測定沒食子中沒食子酸的含量
沒食子酸，別名3，4，5-三羥基苯甲酸、五倍子酸；棓酸、沒食子酸（無水）；在制藥，墨水，染料，食品，輕工和有機合成等方面有許多用途.沒食子酸與三價鐵離子生成藍黑色沉淀，是藍黑墨水的原料；工業上也用于制革；還可做照相顯影劑.沒食子酸丙酯為抗氧劑，可用于食用油脂以防腐臭變質.在醫藥上沒食子酸是止血收
HPLC方法測定沒食子中沒食子酸的含量
沒食子酸，別名3，4，5-三羥基苯甲酸、五倍子酸；棓酸、沒食子酸（無水）；在制藥，墨水，染料，食品，輕工和有機合成等方面有許多用途.沒食子酸與三價鐵離子生成藍黑色沉淀，是藍黑墨水的原料；工業上也用于制革；還可做照相顯影劑.沒食子酸丙酯為抗氧劑，可用于食用油脂以防腐臭變質.在醫藥上沒食子酸是止血收
HPLC方法測定沒食子中沒食子酸的含量
沒食子酸，別名3，4，5-三羥基苯甲酸、五倍子酸；棓酸、沒食子酸（無水）；在制藥，墨水，染料，食品，輕工和有機合成等方面有許多用途.沒食子酸與三價鐵離子生成藍黑色沉淀，是藍黑墨水的原料；工業上也用于制革；還可做照相顯影劑.沒食子酸丙酯為抗氧劑，可用于食用油脂以防腐臭變質.在醫藥上沒食子酸是止血收斂劑
關于沒食子酸的其他應用
沒食子酸可以用來制造多種燃料、焰火穩定劑、藍黑墨水（沒食子酸與三價鐵離子生成藍黑色沉淀，是藍黑墨水的原料）和笛音劑，可以作為植物生長調節劑， 與維生素C配合作為強化餌料養魚，也是紫外線吸收劑、阻燃劑，半導體光致抗蝕原料，可配制防銹底漆和鋁合金有機涂層，配制水基鉆探泥漿用流化劑，其效果可與木質素磺
沒食子酸的醫藥應用介紹
1. 抗菌抗病毒：體外對金黃色葡萄球菌、八疊球菌、α-型鍵球菌、奈瑟氏球菌、綠膿桿菌、弗氏痢疾桿菌、傷寒桿菌Hd、副傷寒桿菌A等有抑制作用，其抑菌濃度為5mg/mL。體外，在3%的濃度下對17種真菌有抑菌作用，對流感病毒亦有一定抑制作用。可治療菌痢。具有收斂、止血、止瀉作用。 2. 抗腫瘤：對
沒食子酸的計算化學數據
疏水參數計算參考值（XlogP）：無 氫鍵供體數量：4 氫鍵受體數量：5 可旋轉化學鍵數量：1 互變異構體數量：14 拓撲分子極性表面積：98 重原子數量：12 表面電荷：0 復雜度：169 同位素原子數量：0 確定原子立構中心數量：0 不確定原子立構中心數量：0 確定化
關于沒食子酸的生物活性介紹
沒食子酸具有抗炎、抗突變、抗氧化、抗自由基等多種生物學活性； 同時沒食子酸具有抗腫瘤作用，可以抑制肥大細胞瘤的轉移， 從而延長生存期；也是相對適宜的殺錐蟲候選藥物；對肝臟具有保護作用，可以抵抗四氯化碳誘導的肝臟生理和生化的轉變；可以通過抑制內皮NO的生成誘導血管內皮依賴性收縮和對內皮依賴性松。
沒食子酸的簡介和歷史起源介紹
沒食子酸（Gallic acid），化學名稱為3,4,5-三羥基苯甲酸，分子式C7H6O5，是一種多酚類有機化合物，廣泛存在于掌葉大黃、大葉桉、山茱萸等植物中，在食品、生物、醫藥、化工等領域有廣泛的應用。 據國外文獻記載，沒食子酸最早由舍勒制得（1786）。但古代中國早在這以前就有明確記載。例
油脂中沒食子酸丙酯的測定
油脂中沒食子酸丙酯的測定前處理方法：稱取10.00g（精確至0.001g）試樣，用100mL石油醚溶解，移入250mL分液漏斗中，加入20mL乙酸銨溶液（16.7g/L），振搖2min，靜置分層，將水層放入125mL分液漏斗中（如乳化，連同乳化層一起放下），石油醚層再用20mL乙酸銨溶液重復提取兩次
沒食子酸的抗氧化劑的功能介紹
以沒食子酸為原料可以合成沒食子酸酯類化合物， 沒食子酸的烷基酯根據烷基碳原子個數可分為低級酯（如甲酯、乙酯、丙酯等） 和高級酯（如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等），這些酯類化合物都是性能優良的食品抗氧化劑。20世紀80年代日本已經有用95%的沒食子酸和其他助劑組成的抗氧劑G1000、EG-5乳劑和E
沒食子酸的理化性質和分子結構數據
一、理化性質 密度：1.694g/cm3 熔點：252℃ 沸點：501.1℃ 閃點：271.0℃ logP：0.91 折射率：1.730 外觀：白色結晶性粉末 溶解性：溶于熱水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，難溶于冷水，不溶于苯和氯仿 二、分子結構數據 摩爾折射率：38.82 摩
PG（沒食子酸丙酯）測定抗氧化劑
沒食子酸丙酯（PG）也是常用的一種抗氧化劑，由于其合成工藝簡單，原料低廉，廣泛用于低檔產品中它是由沒食子酸和正丙醇酯化而成的白色或微褐色結晶性粉末，本身微苦，熔點145-148℃，有吸濕性，耐熱性強，溶于油脂，酒精等有機溶劑中。動物性油脂中抗氧化能力較強，遇鐵離子容易出現呈色反應。1.???? 比色
測總酚含量為什么可以用沒食子酸標定
應該是因為沒食子酸質量占總酚的比例高
堿水解法測定脂肪
1.本方法適用于乳及乳制品，嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。 2.實驗原理： 用無水乙醚和石油醚抽提樣品的堿（氨水）水解液，通過蒸餾或蒸發去除溶劑，測定溶于溶劑中的抽提物的質量。 3.1試劑 3.2試劑的配制 4.儀器和設備 5.1步驟分析--試樣的堿水解 （1）巴氏殺菌乳、滅菌乳、生
如何減少堿水解法的實驗誤差
正確選取樣，增加平行測定次數。樣品量的多少與分析結果的準確度關系很大。在常量分析中，滴定量或重量過多或過少都直接影響準確度。在比色分析中，含量與吸光度之間往往只在一定范圍內呈線性關系。這就要求測定時讀數在此范圍內，以提高準確度。通過增減取樣量或改變稀釋倍數可以達到此目的。減少偶然誤差測定次數越多，則
食品中脂肪的測定——堿水解法
原理用無水乙醚和石油醚抽提樣品的堿(氨水)水解液,通過蒸餾或蒸發去除溶劑,測定溶于溶劑中的抽提物的質量。試劑和材料除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T6682規定的三級水。試劑淀粉酶:酶活力≥1.5U/mg。氨水(NH3·H2O):質量分數約25%。注:可使用比此濃度更高的氨水。乙醇
高速逆流色譜同時分離頭花蓼中沒食子酸和短葉蘇木酚酸
[摘要] 目的:應用高速逆流色譜法從頭花蓼中同時分離沒食子酸和短葉蘇木酚酸。方法:對頭花蓼水提粉末的正丁醇粗提物進行高速逆流色譜分離純化,以乙酸乙酯2正丁醇20.44%醋酸水(3∶1∶5)為溶劑系統,上相為固定相,主機轉速860 r·min- 1 ,流速2.0 mL·min- 1 ,檢測波長272
厭氧芽胞梭菌厭氧培養實驗_焦性沒食子酸厭氧培養法
實驗步驟用無菌接種環取破傷風梭菌肉渣培養物，分區劃線接種于血瓊脂平板上，取方形玻璃板一塊，中央置無菌紗布塊，放1克焦性沒食子酸于紗布上，然后再向紗布上滴加10%NaOH約1毫升，焦性沒食子酸與堿性溶液混合后，可以吸收氧氣變為棕黑的焦性沒食子橙而造成厭氧環境，立即將種有細菌之平板倒蓋于方形玻璃板上，并
鞣質類化合物的鑒別——化學反應法
實驗材料五倍子兒茶沒食子酸試劑、試劑盒三氯化鐵明膠咖啡堿鹽酸溴水石灰水醋酸醋酸鉛儀器、耗材石蕊試紙水浴鍋試管膠頭滴管玻璃棒漏斗1．檢品溶液的制備取五倍子（含可水解鞣質），兒茶（含縮合鞣質），沒食子酸（鞣質水解產生偽鞣質）少量（約0.1克）分別置大試管中，加蒸餾水約10ml，加熱煮沸，過濾，濾液作以下
鞣質類化合物的鑒別
1．檢品溶液的制備：取五倍子（含可水解鞣質），兒茶（含縮合鞣質），沒食子酸（鞣質水解產生偽鞣質）少量（約0.1克）分別置大試管中，加蒸餾水約10ml，加熱煮沸，過濾，濾液作以下試驗：?2．鞣質的一般反應（鞣質與偽鞣技的區別鑒定）（1）感觀試驗：取制備的鞣質和偽鞣質溶液，嘗其味，并以石蕊試紙檢查溶液是
果膠的制備酶解法
由于果膠分子與鈣鎂及鐵離子結合、纖維素和半纖維素等細胞壁多糖與果膠分子形成共價鍵、果膠分子中的羥基與細胞壁的組分形成離子鍵、果膠分子彼此間與其他成分間的物理纏繞等等，而使果膠以原果膠的形式存在，用酶適當處理后，由于細胞壁降解，可提高果膠得率、簡化工藝。酶法提取果膠基本分兩個階段，如果用酸法提取少量果
堿水解法為什么要用無水乙醚和石油醚
乙醇，乙醚，石油醚都是易揮發性的有機溶劑，石油醚不是醚，是混合烷烴。這三種有機溶劑毒性不大，且帶有氣味，乙醇的氣味最輕微，白酒的味道，石油醚的氣味就則像汽油那樣。這里面硬說危險較大的，則是乙醚，乙醚聞得多容易醉倒，因為乙醚有麻醉的功效，經常看電視強盜綁架就喜歡乙醚弄暈別人。還有就是急性大量接觸，早期
鞣質類化合物的鑒別
1．檢品溶液的制備：取五倍子（含可水解鞣質），兒茶（含縮合鞣質），沒食子酸（鞣質水解產生偽鞣質）少量（約0.1克）分別置大試管中，加蒸餾水約10ml，加熱煮沸，過濾，濾液作以下試驗：?2．鞣質的一般反應（鞣質與偽鞣技的區別鑒定）（1）感觀試驗：取制備的鞣質和偽鞣質溶液，嘗其味，并以石蕊試紙檢查溶液是
質粒的制備實驗——堿裂解法
實驗方法原理質粒是攜帶外源基因進入細菌中擴增或表達的主要載體，它在基因操作中具有重要作用。質粒的分離與提取是最常用、最基本的實驗技術。質粒的提取方法很多，大多包括3個主要步驟：細菌的培養、細菌的收集和裂解、質粒DNA的分離和純化。本實驗以堿裂解法為例，介紹質粒的抽提過程。在pH 12.0 ~ 12.
果膠的酶解法制備介紹
由于果膠分子與鈣鎂及鐵離子結合、纖維素和半纖維素等細胞壁多糖與果膠分子形成共價鍵、果膠分子中的羥基與細胞壁的組分形成離子鍵、果膠分子彼此間與其他成分間的物理纏繞等等，而使果膠以原果膠的形式存在，用酶適當處理后，由于細胞壁降解，可提高果膠得率、簡化工藝。 酶法提取果膠基本分兩個階段，如果用酸法提
一種可注射可降解活性粘合劑可用于快速控制大出血
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517174.shtm西安交大郭保林教授和憨勇教授團隊開發了一種可注射可降解的席夫堿水凝膠生物活性粘合劑，可用于快速控制大出血，相關成果近日發表在《先進材料》上。在先前的工作中，郭保林教授課題組首次報道了一