關注網絡餐飲青海開展網絡餐飲食品安全專項整治行動
臨近春節，針對社會關注的外賣食品安全問題，青海省市場監督管理局從2019年12月開始，在青海全域開展網絡餐飲食品安全專項整治行動。 專項整治行動開展一個月來，青海各地市場監管局通過檢查7467家次網絡餐飲服務提供者，發現部分入網餐飲服務提供者存在無證、冒用或使用虛假食品經營許可證，未在網上公示菜品名稱和主要原料名稱，進貨查驗記錄不全、生熟混放等網絡餐飲食品安全問題。 針對上述問題，相關責任單位共下達責令改正通知書114份，責令下線入網餐飲服務提供者33家，取締無證經營4家，立案22件，罰沒21.1萬元。 青海各地市場監管局還通過集中約談、簽訂《網絡訂餐第三方平臺落實食品安全主體責任承諾書》，對轄區網絡餐飲服務第三方平臺及分支機構、自建網站提出明確要求，第三方平臺要落實審查、監管等責任，確保入網經營戶具有實體經營門店、線上線下餐飲服務同標同質、配送環節食物不受污染和消費者合法權益得到保護等。......閱讀全文
關注網絡餐飲－青海開展網絡餐飲食品安全專項整治行動
臨近春節，針對社會關注的外賣食品安全問題，青海省市場監督管理局從2019年12月開始，在青海全域開展網絡餐飲食品安全專項整治行動。 專項整治行動開展一個月來，青海各地市場監管局通過檢查7467家次網絡餐飲服務提供者，發現部分入網餐飲服務提供者存在無證、冒用或使用虛假食品經營許可證，未在網上公示
四川樂山開展網絡訂餐食品安全專項整治行動
網絡訂餐是近年來發展迅速的新興食品經營行為，為規范網絡訂餐餐飲服務行為，加固網絡訂餐食品安全防線。近日，樂山市食品藥品監督管理局在全市范圍部署開展了為期6個月網絡訂餐食品安全專項整治行動。 此次專項整治針對當前網絡訂餐存在的食品安全問題和隱患，將采取第三方平臺數據和現場排查相結合、網絡在線與
汕頭開展網絡訂餐食品安全專項整治
從天津出入境檢驗檢疫局官網獲悉，近日，靜海檢驗檢疫局工作人員在對轄區某企業進口的一臺全自動甜筒烘焙設備進行現場查驗時，發現該設備存在安全警示標識圖案不規范、夾帶禁止進境物等問題。遂與進口企業溝通，監督其整改，確保設備能安全生產。 據了解，這套設備來自德國，貨值66.6萬歐元。該設備的主要問題
福建省開展餐飲安全專項整治
記者日前從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步加強全省火鍋原料、底料和調味料監管，嚴厲打擊食品安全違法行為，有效保障群眾飲食安全和身體健康， 我省從5月1日起至6月22日，在全省范圍內開展火鍋原料、底料和調味料餐飲安全專項整治工作。 據了解，整治工作以火鍋原料、底料和調味品等為重點品種，以全省
安徽開展網絡餐飲平臺食品安全執法大檢查活動
隨著當今社會的生活節奏越來越快，“美團”、“餓了么”等網絡餐飲平臺如雨后春筍般不斷興起、并爆發式增長，餐飲行業監管所面臨的食品安全形勢也越來越嚴峻。 為有效排查餐飲平臺的食品安全隱患，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”，“元旦”佳節剛過，安徽省合肥市廬江縣市監局稽查大隊迅速開展自1月2日至4日，
長沙開展餐飲服務和用藥安全專項整治
即日起至本月底，長沙市衛生局將針對群眾反映強烈的早餐店和學校、建筑工地等集體食堂的餐飲服務安全以及公立醫院藥品使用安全等問題，在全市范圍內開展一次全面整治。 重點檢查5類餐飲服務行為 此次整治將對全市的餐飲服務單位的5類行為進行重點檢查，具體包括：未依法取得《餐飲服務許可證
金華市部署開展網絡訂餐“凈網”專項整治行動
通過第三方交易平臺在網絡訂餐、提供送餐上門的商務消費方式是近年來興起的互聯網經營新業態，也是市場監管新領域。為進一步規范全市網絡訂餐、送餐行為，保障廣大公眾的身體健康，近期，金華市局部署開展了網絡訂餐“凈網”專項整治行動。 網絡訂餐“凈網”專項整治行動是貫徹執行《加強第三方交易平臺網絡訂餐
青海省開展中秋國慶食品安全專項整治行動
為加強中秋、國慶期間食品安全工作，嚴防重大食品安全事故發生，確保全省各族人民的飲食安全，省政府食品藥品安全委員會辦公室和省食品藥品監督管理局聯合印發通知，從8月20日至10月10日，在全省開展兩節食品安全專項整治行動。 據悉，此次專項整治行動中，各級政府以“利劍行動”為載體，各監管部門采取
曲阜開展餐飲油煙集中整治
為治理餐飲油煙污染，改善大氣質量，山東省曲阜市持續開展餐飲油煙整治行動，逐戶落實治理措施，確保達標排放，保障市民身體健康。 曲阜市鼓勵餐飲經營業主主動安裝油煙凈化設施，要求經營業戶簽訂《餐飲油煙經營業戶公開承諾書》。不斷加大宣傳力度，充分發揮網站、報紙、微信公眾號等多種媒體的宣傳作用，讓廣大經
煙臺開展餐飲服務食品安全專項檢查活動
隨著清明節、五一節等中國傳統節日的來臨，人員集體就餐或外出就餐日益頻繁，再加上隨著氣溫上升，食源性疾病、各類流行病進入高發易發階段，為切實保障我市人民飲食安全，進一步夯實創建全國食品安全城市工作基礎，近日，煙臺市食品藥品監督管理局在全市范圍內開展了為期一個月的餐飲服務環節食品安全專項檢查活動，檢
《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》
? 國家食品藥品監督管理總局令 第36號 《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》已于2017年9月5日經國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過，現予公布，自2018年1月1日起施行。 局 長：畢井泉 2017年11月6日 網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法 第一條 為加強網絡餐飲服務食品安
《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》解讀
?? 為加強網絡餐飲服務食品安全監督管理，保證餐飲食品安全，保障公眾身體健康，國家食品藥品監督管理總局制定頒布了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。該《辦法》將于2018年1月1日起施行。現就有關問題解讀如下： 一、為什么要制定《辦法》？ 隨著我國互聯網經濟的迅猛發展，“互
吉林農安縣開展餐飲食用油和生鮮肉品專項整治行動
4月3日，記者從農安縣食藥局獲悉，為確保人民群眾飲食安全，切實增強餐飲服務企業法人及從業人員的法制觀念，強化食品安全主體責任，近日，農安縣食藥局采取有效措施，加強食用油和生鮮肉品的監管力度。 據了解，農安縣食藥局對轄區內的餐飲服務企業進行拉網式檢查，摸清實際情況，重點加強對農村、城鄉結合部
關注食品安全－安徽廣德開展節前餐飲安全大檢查
元旦、春節將至，為保障節假日期間消費者的餐飲安全，維護消費者的合法權益，近期安徽廣德市市場監督管理局對旅游景區的餐飲店鋪開展專項檢查。 太極洞、笄山風景區、靈山風景區等旅游景區是該市的旅游熱點，廣德市市場監督管理局對該景區的餐飲店及農家樂進行全覆蓋檢查。重點檢查餐飲業食品安全管理制度落實情況、
安徽廬江規范網絡餐飲服務行為
近日，安徽省廬江縣市場監管局采取有效措施規范網絡餐飲服務行為。該局進行線上排查、線下檢查，督促網絡餐飲服務第三方平臺切實履行主體責任，認真審查入網餐飲服務提供者資質，對不符合要求的入網餐飲服務提供者進行下線處理，切實規范經營行為。截至目前，該局共立案查處網絡餐飲服務行業違法案件4起，第三方平臺下
夏邑縣食藥監局開展餐飲服務單位餐具專項整治活動
連日來，夏邑縣食品藥品監督管理局組織開展全縣餐飲服務單位餐具專項整治活動，取得了良好效果。 近年來，一次性餐具大量進入餐飲服務市場，在給廣大消費者帶來方便的同時，也存在諸多安全隱患，比如清洗不衛生，消毒不合格，包裝不規范，有“三無”產品存在等。針對上述問題，夏邑縣食藥監局決定在全縣范圍內開
數智化推動網絡餐飲食品安全數治化
外賣商家違法行為行政公益訴訟監督模型流程圖。 近年來，網絡餐飲行業發展迅速，但也存在經營不規范等現實問題。安徽省淮北市檢察院在貫徹落實最高檢部署的“保障千家萬戶舌尖上的安全”專項監督活動中，發現網絡餐飲外賣平臺對淮北市轄區入駐商家監管不嚴，導致部分資質不全、存在食品衛生隱患的商家在平臺經營，危害食
安徽食藥監開展網絡訂餐食品安全專項檢查
“網絡訂餐在方便消費者生活的同時，也暴露出衛生臟亂差、無證經營等眾多隱患。”10月22日，記者從省食藥監部門獲悉：從今年10月初至明年1月底，安徽將在全省范圍內開展為期4個月的網絡餐飲服務食品安全專項檢查。 自《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）施行以來，網絡餐飲服務經營
江蘇部署開展校園食品安全排查整治專項行動
春季開學在即，為保障江蘇省在校師生飲食安全，2月20日，江蘇省食安辦、省市場監管局聯合省教育廳、省公安廳、省衛生健康委，召開江蘇省校園食品安全排查整治專項行動月度調度會。會議傳達了全國校園食品安全排查整治專項行動調度會會議精神，通報了江蘇省專項行動開展情況，對下一步工作提出要求，對春季校園食品安
青海省開展肉類產品違法犯罪專項整治行動
為進一步加強肉類產品監管，打擊違法犯罪行為，督促肉類生產企業落實食品安全主體責任，保證肉類產品提質增效，深入推動肉類產品行業高質量發展，近日，青海省市場監管局開展全省肉類產品違法犯罪專項整治行動，工作初顯成效。專項整治行動重點圍繞全省肉類產品違法犯罪源頭線索，充分運用監督抽檢和風險監測技術監管手段，
長沙蓮花鎮開展校園周邊食品安全專項整治行動
為進一步加強全鎮中小學校及幼兒園周邊食品安全監管工作，9月26日起，蓮花鎮政府聯合食藥監管所、城管、教育、工商等多個單位在全鎮范圍內開展了為期一周的校園周邊食品安全專項整治行動。 此次行動首先對學校周邊的商店、超市、食雜店等食品經營者的主體資格進行全面檢查，入店查看是否持有有效《食品經營許可證
江西省多措并舉確保全省餐飲食品安全
2014年以來，江西省食品藥品監督管理局按照總局工作部署，依法嚴格履職，深化風險治理，完善監管機制，全力保障人民群眾飲食安全。 一是深入推進風險治理。深入推進餐飲食品安全風險治理，對學校及周邊、旅游景區、農村地區、餐飲會所等開展重點專項整治，有效管控區域性、系統性餐飲安全風險。聯合教育等部門開
揚州將對清洗消毒餐飲具實行專項整治
為進一步加強餐飲服務環節餐飲具消毒管理，保障廣大群眾飲食安全，市食品藥品監管局和市衛生計生委聯合研究制定了《揚州市餐飲具清洗消毒專項整治工作方案》，我市將強化餐飲環節餐飲具生產、采購、使用、清洗、消毒的監督管理。 據介紹，食品藥品監管部門要檢查餐飲具清洗消毒管理制度建立與落實情況，重點檢查
陜西開展旅游餐飲食品安全整頓－農家樂成整治重點
隨著“五一”小長假的臨近，陜西省食品藥品監督管理局4月28日下發通知，從即日起到10月底開展旅游市場餐飲服務食品安全整頓，確保旅游景區和重要節假日期間旅游市場餐飲服務環節不發生重大食品安全事故。 省食品藥品監管局要求各地從強化經營單位法人為食品安全的第一責任人意識入手，重點檢查九個方面的問題
國內三大網絡餐飲平臺將設“首席食品安全官”崗位
職能部門： 建網絡餐飲食品安全聯絡工作機制 廣州市食藥監局相關負責人介紹，為落實美團外賣、百度外賣、餓了么等網絡餐飲服務第三方平臺食品安全監管責任，加強信息溝通和交流，促進社會共治，廣州市食藥監局建立網絡餐飲服務食品安全聯絡工作機制，全面提升廣州市網絡餐飲食品安全治理效率。 據介紹，該機制
南康局開展校園及周邊餐飲環節食品安全專項檢查
近期,南康區食藥監局組織開展了校園及周邊餐飲環節的食品安全專項檢查。此次檢查監督人員著重從學校食堂的食品留樣、從業人員的持證上崗、餐用(飲)具的消毒保潔及食品原輔料的采購索票和餐飲店的餐飲許可、食品添加劑的采購使用等重點環節進行了重點檢查。 檢查中,南康局共檢查了學校(幼托機構)食堂36所,校
沈陽市食藥監局重拳“清無”－取締12戶無證經營餐飲單位
日前，沈陽市食品藥品監督管理局出臺《食品餐飲環節“清無”行動實施方案》，組織開展餐飲服務環節無證經營行為綜合治理工作，建立健全查無工作機制，強化餐 飲單位主體責任落實，根據不同業態采取相應措施，有的放矢、分類處理，嚴厲打擊食品餐飲環節無證經營行為，做到“底數清、情況明、分類細、措施實”。 同時
宣城市實現重大食品藥品安全“零事故”
2016年以來，宣城食藥監部門認真貫徹落實“四個最嚴”“四有兩責”要求，不斷強化食品藥品監管工作力度，努力打造食品藥品安全的社會共治格局。全市未發生一起重大食品藥品安全事故，食品藥品安全態勢穩中趨好。 凈化食品安全環境。集中組織開展農村食品生產加工小作坊、食品流通、餐飲服務的重點區域、重點業態
網絡餐飲新規：外賣應避免送餐員接觸
? 網絡餐飲服務提供者應當具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證，保證配送過程食品不受污染，避免送餐人員直接接觸食品……10日，國家食品藥品監督管理總局對外發布《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，對網絡外賣經營提出了“線上線下”一致等一系列要求。該辦法將于2018年1月1日起實施。 網絡外賣訂
山西大同市開展旅游景區餐飲服務食品安全專項檢查
6月6日，記者從大同市商務局獲悉，為及時排查和消除旅游景區餐飲服務食品安全隱患，保障廣大游客飲食安全，大同市食藥監局決定在全市范圍內開展旅游景區餐飲服務食品安全專項檢查。 此次檢查范圍為大同市旅游景區內餐飲服務經營單位、地方傳統食品小吃店等。檢查內容包括：以原料采購查驗、涼菜制作、地方特色食