牛奶和奶粉中甲醛檢測方案
方法/原理/步驟 1適用范圍 適用于牛奶和奶制品中甲醛的檢測。 2樣品準備/提取 2.1稱量： 牛奶：稱取2.0 g樣品，精確到0.01 g，置于10 mL帶刻度具塞試管； 奶粉：稱取0.5 g，精確到0.01 g，置于10 mL帶刻度具塞試管。 2.2提取 將稱好的樣品用水定容至10 mL。 2.3衍生 取1 mL提取液和2 mL0.5 mg/mL2、4-二硝基苯肼*溶液于5 mL具塞試管中，混勻，60℃水浴30 min。 *2.4-二硝基苯肼溶液：50 mg2、4-二硝基苯肼用0.5%乙酸乙腈定容至100 mL。 3 SPE柱凈化——ProElut PXC 150 mg/6 mL(Cat.#68204) (1)活化：依次加入6 mL甲醇、6 mL水，流出液棄去，并將小柱抽干；......閱讀全文
牛奶和奶粉中甲醛檢測方案
方法/原理/步驟 ? ? ? 1適用范圍 適用于牛奶和奶制品中甲醛的檢測。 2樣品準備/提取 2.1稱量： 牛奶：稱取2.0 g樣品，精確到0.01 g，置于10 mL帶刻度具塞試管； 奶粉：稱取0.5 g，精確到0.01 g，置于10 mL帶刻
牛奶和奶粉中甲醛的檢測方案
乳品行業一波未平一波又起。國產奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息，日前，韓國第三大奶制品生產商——每日乳業又爆出牛奶中檢測出含有福爾馬林，其原因是使用了受污染的進口飼料。福爾馬林是甲醛的水溶液，過去被廣泛應用于消毒和殺菌，但由于它會對人體健康產生不利影響，食品工業等領域近年來已逐步減少使用
牛奶和奶粉中甲醛的檢測方案
乳品行業一波未平一波又起。國產奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息，日前，韓國第三大奶制品生產商——每日乳業又爆出牛奶中檢測出含有福爾馬林，其原因是使用了受污染的進口飼料。 福爾馬林是甲醛的水溶液，過去被廣泛應用于消毒和殺菌，但由于它會對人體健康產生不利影響，食品工業等領域近年來已
牛奶和奶粉中甲醛的檢測
牛奶和奶粉中甲醛的檢測 1、適用范圍 適用于牛奶和奶制品中甲醛的檢測。 2、樣品準備/提取 2.1稱量： 牛奶：稱取2.0 g樣品，精確到0.01 g，置于10 mL帶刻度具塞試管; 奶粉：稱取0.5 g，精確到0.01 g，置于10 mL帶刻度具塞試管。 2.2
迪馬科技發布牛奶和奶粉中甲醛的檢測方案
乳品行業一波未平一波又起。國產奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息，日前，韓國第三大奶制品生產商——每日乳業又爆出牛奶中檢測出含有福爾馬林，其原因是使用了受污染的進口飼料。 福爾馬林是甲醛的水溶液，過去被廣泛應用于消毒和殺菌，但由于它會對人體健康產生不利影響，食品工業等領域近年來已
分析牛奶和嬰兒配方奶粉中的單糖和雙糖
分析牛奶和嬰兒配方奶粉中的單糖和雙糖 Mark E. Benvenuti，Dimple Shah和Jennifer A. Burgess， 沃特世公司（美國馬薩諸塞州米爾福德） 簡介 糖類和糖醇類均為碳水化合物，是食品中的天然成分，具有重要的營養價值。為了增加香味或模
牛奶和嬰兒配方奶粉中單糖和雙糖的分析方法
簡介：糖類和糖醇類均為碳水化合物，是食品中的天然成分，具有重要的營養價值。為了增加香味或模仿新鮮食品，加工后的食品中會添加一些糖類。近年來，隨著發達國家人口肥胖癥和糖尿病患病率日益增高，糖類攝入量的進一步監控需求也不斷增加。因此，為滿足日益嚴苛的法規要求，食品標簽上需提供準確的糖含量信息。糖類和糖醇
奶粉（牛奶）中檢測阪崎氏腸桿菌專用高速離心機
繼“三鹿”奶粉（牛奶）檢測出其中含三聚氰胺的事件之后。近日，甘肅質監局又在“三鹿”較大嬰兒及幼兒配方奶粉（牛奶）中檢測出阪崎氏腸桿菌。阪崎腸桿菌（Enterobacter sakazakii）是人和動物腸道內寄生的一種革蘭氏陰性無芽孢桿菌，阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種，1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為
睿科推出針對水和牛奶中雙酚A檢測的整體解決方案
雙酚 A（Bisphenol A，縮寫為BPA），是一種重要的常見有機化工原料，主要用于生產聚碳酸酯、環氧樹脂、聚砜樹脂、聚苯醚樹脂、不飽和聚酯樹脂等多種高分子材料。研究顯示雙酚A 為一種內分泌干擾素，擾亂內分泌，影響胚胎健康發育，對嬰兒發育、免疫力有影響，造成兒童性早熟，患上多動癥，甚至致癌等
上海安譜奶粉和乳制品中雙氰胺檢測解決方案
據目前最新消息，美國華爾街日報報道新西蘭牛奶及奶制品近日被檢測出含有低含量的有毒物質-雙氰胺，雖然國際標準未對食品中的雙氰胺限量，但高劑量的雙氰胺對人體是有毒的。上海安譜公司通過方法開發，向廣大用戶推薦液相色譜和液相色譜-質譜聯用檢測雙氰胺的整套解決方案。
ACQUITY－UPLC－ELSD－測定奶粉和牛奶中八種糖的含量（三）
重現性 首先用 50 ppm 混合標準 6 次連 續重復進樣，考察標準品 在本方法下的穩定性，見圖 14 所示重疊色譜圖，重復數據見表 3 、表 4 。圖 11. 50ppm 標準品 6 次連續進樣重疊色譜圖表 3. 8 種分析物標準 6 次連續進樣保留時間重現性表提取奶粉實際樣品，由于乳糖含量較高
ACQUITY－UPLC－ELSD－測定奶粉和牛奶中八種糖的含量（一）
關鍵詞： 超高效液相色譜 奶粉 牛奶 Fructose( 果糖 )Sorbose （山梨糖 )Glucose( 葡萄糖 )Sucro se( 蔗糖 )Malto se( 麥芽糖 )Lacto se( 乳糖 )Maltotriose( 麥芽三糖 ) Maltotetraose( 麥芽四糖 )實驗方法
ACQUITY－UPLC－ELSD－測定奶粉和牛奶中八種糖的含量（二）
方法的檢出限 如圖 2 所示，為 5pp m 的混標色譜圖，此濃度下按保留時間順序八種糖的信噪比分別達到 3 、 5 、 5 、 24 、 6 、 12 、 5 和 3 ， ( 進樣量 10ul ）：圖 2. 5ppm 的混 標色譜圖可見，八種 糖中 Fructose( 果 糖 ) 、 Sorbos
基于QuEChERS－牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速檢測
基于QuEChERS前處理技術和弱陽離子交換色譜的牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速檢測摘要: 應用QuEChERS前處理技術, 并結合弱陽離子交換色譜, 建立了牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速檢測方法。樣品使用醫用酒精(乙醇含量75% )和一種新型脂肪吸附( LAS)材料超聲振蕩處理, 在沉淀(吸附)蛋白質和脂
島津公司推出奶粉中汞的檢測解決方案
奶粉等其他各種奶制品一直都是人們生活尤其是嬰幼兒成長和發育不可缺少的食品之一，然而，日前的國家食品安全風險監測發現某品牌奶粉公司生產的乳粉產品中汞含量異常，國產乳制品再度陷入信任危機。 奶粉及其他奶制品中的汞污染可能是由以下三個原因引起的：第一，工廠的加工的環境受，包括空氣、水和包裝材
迪馬科技提供奶粉中雌激素檢測全套解決方案
三聚氰胺的陰影尚未散去，奶粉行業又掀起軒然大波，一則“某品牌奶粉疑致女嬰性早熟”的新聞報道引起了社會各界的高度關注。我國對于奶粉中雌激素含量的檢測規定了不得檢出的限量，但相關具體的檢測方案尚沒有公布。 迪馬科技作為助您保障人類食品、環境、藥品安全的實驗合作伙伴，根據國家及農業部公
牛奶包裝化學物質檢測方案細則
? 在所有營養源中，牛奶作為一種完全食品可提供人體生長發育所需大部分營養，因而它作為最佳食品之一，在全世界被廣泛食用。牛奶營養極為豐富，因此它也非常容易變質、腐敗。為了在流通過程中保持新鮮并安全衛生地提供給消費者，必須對牛奶進行安全包裝，我們對牛奶包裝的性能要求有： 一、牛奶包裝安全衛生指標
原子吸收法測定牦牛奶粉中的營養元素
? ? 牦牛是我國青藏高原及毗鄰地區特有的畜種資源，牦牛乳是西藏人民的重要食品，具有極高的營養價值，它的特點是干物質和脂肪的含量高，風味獨特，品質優良。牦牛乳主要營養成分已有報道，但對牦牛奶粉中微量元素含量的測定還很少見報道。目前，食品中微量元素已成為人們研究的熱點。鈣、鎂、銅、鐵、鈉、鋅和錳是人體
水產品中甲醛的解決方案
銀魚、魷魚等海鮮易腐爛變質，為了能增長保存時間，不法商販就拿甲醛浸泡，泡出來的海產品不僅保質期長，看上去也很新鮮，成色飽滿。然而，眾所周知，甲醛是有害健康的，新裝修的房屋不宜居住的主要原因就是甲醛；衛生部在2011年5月頒布的《食品安全法》里也取消了甲醛作為食品添加劑的合法性。可是，為何不法商販依然
甲醛檢測儀能檢測新房中甲醛的含量嗎？
新裝修的房子里面總是有一股很濃重的油漆與水泥的混合味道，說實話，就算是不怕因為吸入甲醛危害身體，想必大家也不愿意立馬住進去忍受著這濃濃的一股怪味道吧。那么，對于新房甲醛的檢測，甲醛檢測儀有用嗎？ 甲醛檢測儀實現了現場對室內空氣中甲醛快速實現半定量、特點結構簡潔、體積小、便于攜帶使用和直觀的。
紡織品中甲醛含量的液相色譜儀（HPLC）檢測方案
甲醛為較高毒性的物質，在我國有毒化學品優先控制名單上甲醛高居第二位。甲醛已經被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質，是公認的變態反應源，也是潛在的強致突變物之一。 研究表明：甲醛具有強烈的致癌和促進癌變作用。大量文獻記載，甲醛對人體健康的影響主要表現在嗅覺異常、刺激、過敏、肺功能異常、肝功能異常等方面
空氣中甲醛的高效檢測
室溫下,許多產品都會釋放出甲醛氣體。甲醛是一種有毒可致癌的物質。如果有甲醛污染的擔憂時，可以對室內有害材料釋放的空氣進行測定，判斷是否含有甲醛。 在適當條件下，甲醇可以被氧化形成甲醛，甲醛是一種很好的脂肪族醛載體。據統計，2007年時全球甲醛的年產量就已達達2100萬噸，當時歐洲的年產量約
食品中甲醛的快速檢測
慢性傷害物質的快速檢測 ? ? ? ? ? ? ?APHO-S-01-2005 食品中甲醛的快速檢測 ? ? ? ? ? ? ? 甲醛是一種毒性較強的、可以破壞生物細胞蛋白的物質，可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節，一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存
牛奶分析儀檢測全脂奶與脫脂奶粉
全脂與脫脂奶粉主要從工藝制作不同，而在其使用和營養方面亦有所區別。 (1)制作：全脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，未將乳中的脂肪分離出去的產品。脫脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，將乳中的脂肪分離出去的產品。 (2)保藏：全脂奶粉含有較多的脂肪，容易受高溫和氧化作用而變質。如全
海能LC7000檢測奶粉中的雙氰胺的方案
雙氰胺(別名二氰二胺、二聚氰胺)用途廣泛，是生產三聚氰胺的原料，也是醫藥和染料的中間體。在醫藥上用于制取硝酸胍、磺胺類藥物等。也可用來制取硫脲、胍、硝酸纖維素穩定劑、橡膠硫化促進劑、鋼鐵表面硬化劑、印染固色劑、人造革填料及黏合劑等。此次新西蘭奶粉中雙氰胺的污染源頭是新西蘭農民普遍會在牧場使用雙氰胺化
沃特世解決方案——嬰幼兒奶粉中香蘭素的檢測
背景：香蘭素是一種合成香精，據歐盟專家委員會2000年2月24日報導，大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。因此，我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。 國標方法： GB2760-2011中關于香蘭素的添加量的規定：較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙
賽分科技推出奶粉中雙氰胺檢測解決方案
????自新西蘭少量奶粉檢出微量雙氰胺的消息曝光后，雙氰胺的檢測引起了消費者的廣泛關注。雙氰胺，簡稱DCD，是一種農用化學成分。雖然目前國際上還未有標準對食品中的雙氰胺作出限量規定，但高劑量的雙氰胺的食入，會影響人體健康。賽分科技于近日成功開發了采用QuChERS-HPLC檢測奶粉
海能LC7000檢測奶粉中的雙氰胺的方案
海能LC7000檢測奶粉中的雙氰胺的方案 雙氰胺(別名二氰二胺、二聚氰胺)用途廣泛，是生產三聚氰胺的原料，也是醫藥和染料的中間體。在醫藥上用于制取硝酸胍、磺胺類藥物等。也可用來制取硫脲、胍、硝酸纖維素穩定劑、橡膠硫化促進劑、鋼鐵表面硬化劑、印染固色劑、人造革填料及黏合劑等。 此次新西
海能LC7000檢測奶粉中的雙氰胺的方案
雙氰胺(別名二氰二胺、二聚氰胺)用途廣泛，是生產三聚氰胺的原料，也是醫藥和染料的中間體。在醫藥上用于制取硝酸胍、磺胺類藥物等。也可用來制取硫脲、胍、硝酸纖維素穩定劑、橡膠硫化促進劑、鋼鐵表面硬化劑、印染固色劑、人造革填料及黏合劑等。 此次新西蘭奶粉中雙氰胺的污染源頭是新西蘭農民普遍會在牧場
牛奶中β內酰胺酶檢測方法
“無抗奶”，顧名思義，即不含抗生素的牛奶。早在2002年，這一概念便被提出，“無抗生素”的字樣也登上了乳品包裝。為何牛奶含抗生素？牛奶中的抗生素來自乳牛，乳牛被注射抗生素，主要是治療乳腺發炎。乳腺炎是奶牛常見病，抗生素的使用是業內“公開的秘密”。牛奶中的抗生素可能導致飲用者過敏，或因長期接觸抗生素而