美國召回未經檢驗的水餃
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年8月6日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Top Taste Food Warehouse正在召回數量不明的雞肉白菜水餃和豬肉蔬菜水餃，因為這些產品是在未經檢驗的情況下生產、包裝和分銷的，并且未經授權使用檢驗標志。 召回產品于2018年7月30日至2019年7月31日生產。帶有美國農業部的檢驗標記編號“EST.19856”。這些產品被運往了紐約的批發商處。 目前還沒有關于食用這些產品出現不良反應的報告。美國農業部食品安全檢驗局建議消費者不要食用以上召回產品，應將其扔掉或退回購買地點。......閱讀全文
美國召回未經檢驗的水餃
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年8月6日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Top Taste Food Warehouse正在召回數量不明的雞肉白菜水餃和豬肉蔬菜水餃，因為這些產品是在未經檢驗的情況下生產、包裝和分銷的，并且未經授權使用檢驗標志。 召回產品于2018
美國（FSIS）召回原產泰國的鲇形目魚類產品
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年12月19日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Alli & Rose, LLC, a Redlands正在召回約21930磅的鲇形目魚類產品。這些產品進口自泰國，而泰國沒有向美國出口即食鲇形目魚類產品的資格。 產品于2019年10月2
美國FSIS下令召回約25噸玉米餅卷產品－疑含塑料碎片
2019年12月10日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Ruiz Food Products Inc.正在召回大約55013磅的非即食冷凍早餐玉米餅卷產品，這些產品含雞蛋、香腸和奶酪。此次召回是由于產品中可能含有塑料碎片。 受召回產品于2019年11月15日生產。帶有美國農業部的檢驗標記
美國：129噸豬油產品因缺乏檢驗而被召回
據美國農業部食品安全和檢驗局（FSIS）的統計，總部位于伊利諾伊州斯科基的奎伊公司正在召回大約117噸豬肉產品，這些產品是在沒有聯邦檢查的情況下生產。 該問題豬油產品生產于2016年7月29日至2018年6月22日。 受召回產品的信息如下：規格為28盎司裝于密封塑料杯內，銷售日期從201
美國召回受李斯特菌污染含肉產品的沙拉
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，10月16日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Prime Deli Corporation正在召回大約217磅即食含玉米臘肉的沙拉產品，因為這些產品受到了李斯特菌的污染。? ? 具體召回信息如下圖：???? ? ? 召回產品的生產日期為2018年10
美國泰森食品召回可能受沙門氏菌污染的雞肉產品
據美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)1月10日消息，美國泰森食品召回可能污染沙門氏菌的雞肉產品。 美國農業部食品安全檢驗局宣布，美國最大肉類生商泰森食品在密蘇里州的分公司正在召回約33840磅雞肉產品，可能與海德堡沙門氏菌菌株污染有關。 該雞肉制品生產日期為二○一三年十月一十一日。
因消費者發現罐頭內存金屬碎片－SPAM午餐肉在美召回
據《財富》周刊報道，5月27日，肉類產品巨頭荷美爾食品公司（Hormel Food Corp）宣布，召回約10萬公斤的罐裝豬肉與雞肉產品，其中在各地廣受歡迎的SPAM（世棒）午餐肉也在內。看法新聞 圖 據報道，消費者稱在荷美爾產品中吃到金屬物體并導致口腔損傷，荷美爾接到四起投訴后發現這一問題。
美國召回或受大腸桿菌污染的牛肉產品
美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年5月22日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Aurora Packing Company, Inc.正在召回大約62112磅的生牛肉產品（Raw Ground Beef），因為這些產品可能受到了大腸桿菌O157:H7的污染。 受召回產
美國FSIS更新對標簽聲明抽樣核查的通知
2019年8月20日，美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）發布26-19號通知，更新對標簽聲明抽樣核查的通知。 該通知涉及標簽驗證取樣的合格標準、檢驗項目人員（IPP）的責任以及測試結果和進一步措施等方面。 部分原文報道如下： This notice updates instruction
非洲豬瘟何以入侵速凍水餃
近日，包括三全等多家食品生產企業的豬肉產品被曝檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，引發社會高度關注。 非洲豬瘟病毒是怎么進入上市銷售的豬肉制品的?到底會不會影響豬肉及其制品的食用安全? 在專家看來，雖然非洲豬瘟病毒不會人畜共患，但是，帶有該病毒的食品竟然與消費者僅一步之遙，也為企業生產、行業流通、源頭
三全豬肉水餃檢測出非洲豬瘟病毒！元宵還能吃水餃么？
中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，然而一個主要的中國食品生產商（三全食品股份有限公司，簡稱三全食品）在本周一表示該公司的速凍水餃中檢測出了非洲豬瘟病毒。圖片來源：https://stock.tuchong.com 自去年8月發現首例非洲豬瘟以來，中國政府一直在努力控制該病毒的爆發。為了防止
美國召回可能存在異物的香腸產品
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年6月24日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，San Giuseppe Salami Co.正在召回大約832磅的即食冷凍香腸產品，因為這些產品可能存在金屬異物。 具體召回信息如下圖： 召回產品于2019年5月14日生產。帶有美國農業
從思念水餃生產過程來看
傍晚回到家正在做飯，筆者太太在客廳上突然大聲冒出一句：“太可怕了！思念水餃驗出致病細菌污染！”原來是她從中國移動手機報上看到的新聞。 本人回了一句：“什么細菌？”她說“金黃色葡萄球菌”。聽后我向她解釋了金黃色葡萄球菌通常會在那個環節污染食品的：一般而言，金黃色葡萄球
我國輸日水餃疑遭下毒－包裝袋發現針孔小洞
南方都市報2月3日報道 河北出入境檢驗檢疫局局長程方2日向中外媒體介紹了對河北食品進出口集團天洋食品廠的詳細檢查情況，沒有發現該工廠存在原料質量和生產過程質量安全控制問題。 相關批次未發現問題 據程方介紹，河北出入境檢驗檢疫局從1月30日下午起，派出了多批調查人員展開調查，對日方通報的兩批貨
美國召回品牌錯誤且含有未申報過敏原的牛肉棒
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年7月24日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，CM&R Inc.正在召回大約25磅的即食牛肉棒產品，因為這些產品品牌錯誤而且含有未申報的過敏原。 具體召回信息如下圖： 召回產品的包裝為“Smoked & Uncured Maple B
注意！美召回標記錯誤和含未申報過敏原的即食沙拉產品
2019年12月30日，美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）發布召回通告，由于錯誤標記和含未申報過敏原（松仁），J&J Distributing正在召回約136磅的含肉即食沙拉產品。 產品生產于2019年12月21日至2019年12月27日，帶有美國農業部的檢驗標記編號“EST. 38450”
美國召回可能存在異物的即食豬肉和牛肉肉汁產品
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年7月9日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Fairmont Foods, Inc.正在召回大約35145磅（約16噸）的即食豬肉和牛肉肉汁產品，因為這些產品可能存在透明塑料。 召回產品于2019年5月2日生產。產品代碼為1F0112
美國召回未經進口復驗的鲇形目魚類產品
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年5月28日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Richwell Group, Inc.正在召回大約154560磅的鲇形目魚類產品，因為這些產品沒有提交給美國進行進口復驗。此外，這些產品是在越南一家沒有資格向美國出口鲇形目魚類產品的企業生產
標簽錯誤且含未申報過敏原美國一款雞肉沙拉被召回
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年8月28日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Bakkavor Foods USA, Inc.正在召回約1913磅即食雞肉沙拉產品，因為這些產品的標簽為咖喱雞肉沙拉，但卻是龍蒿雞肉沙拉產品，并且產品含有未申報的過敏原（樹堅果：山核桃）。
疑似遭到李斯特菌污染－美國召回近62噸家禽產品
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年8月20日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Tip Top Poultry, Inc.正在召回大約135810磅的全熟家禽產品，因為這些產品可能受到了李斯特菌的污染。 受召回產品于2019年1月21日生產，標簽上印有“PACK DAT
質檢總局已著手對日本食物中毒事件展開調查
1月30日下午，日本厚生省通過中國駐日使館向國家質檢總局通報了日本發生消費者因食用中國出口速凍水餃而引起食物中毒事件。 獲悉此事后，國家質檢總局高度關注，迅速與日本方面有關部門取得聯系，以了解事件詳細情況，并已著手開展相關調查。國家質檢總局有關負責人表示，將及時對外發布相關調查結果。 另據中
龍鳳水餃被檢出疑似非洲豬瘟病毒
繼三全灌湯水餃被曝非洲豬瘟病毒抽檢核酸陽性后，龍鳳水餃也中招了。 上周有媒體報道稱，包括三全食品（002216）在內的11家企業生產的速凍產品被抽檢出疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性，而一批次龍鳳薺菜豬肉水餃也在名單之列。 2月20日，澎湃新聞記者從市場監督管理部門了解到，市場監管部門已于2月19日
灣仔碼頭食品再陷“細菌門”－生產企業組織召回
繼相關批次上湯小云吞被南京工商部門檢出金黃色葡萄球菌超標后,“灣仔碼頭”另一款產品“涉菌”問題昨天也被上海監管部門曝光。上海市質監局新聞發言人沈偉民在昨天召開的新聞發布會上透露,該局接到上海市工商局通報,監管部門在今年11月份組織的抽樣檢驗中,灣仔碼頭兩個批次的大白菜豬
速凍水餃包裝的密封情況用什么方法檢測？
速凍水餃包裝的密封情況用什么方法檢測？ 速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏儲存，并可隨時食用的一種食物，方便快捷，深受銷售者的喜愛。速凍水餃在冷凍條件下，微生物基本不會繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪、維生素等成分被緩慢氧化，所以在貨架期內必須保證產品的密封性能，否則就失去了
日本帶回的水餃樣品中未檢出甲胺磷、敵敵畏
質檢總局：“毒餃子事件是不滿廠方待遇的人蓄意作案”系猜測性報道。 對于中國水餃中毒事件，中國國家質檢總局13日透露，中國赴日調查組從日本所帶回來的水餃樣品經檢測，均未檢出甲胺磷和敵敵畏。 質檢總局副局長魏傳忠在當日舉行的新聞發布會上說，由質檢總局和商務部組成的中國政府赴日調查組于2月3日到達日本
強生召回問題泰諾－頻繁召回遭質疑
強生泰諾再次召回。昨天，強生公司稱，因接到美國當地部分消費者投訴吞服泰諾藥片時聞到發霉異味，公司決定召回包括規格50片裝8小時泰諾藥等藥品。 自2005年起，強生公司產品就接連爆出“召回門”事件，召回產品涵蓋嬰兒日化、隱形眼鏡、多種非處方類藥等多個品種。昨天，強生公司又宣布召回問題泰
過期水餃當“贈品”促銷－－超市被罰十倍賠償
為了將臨近保質期的水餃“推銷”出去，江都一超市竟將過期水餃作為“贈品”進行促銷，最終不僅因此賠償消費者十倍購物款，還被工商執法機關行政處罰2000元，落了個害人害己的下場。5日，江都市工商局發布了這一案例。 8月24日，消費者戎女士在江都城區某超市看到一則促銷海報：“花一袋的錢可
日本還中國餃子清白“毒餃子”系店方濫用殺蟲劑
日本德島縣知事飯泉嘉門14日召開記者會說，日前在該縣回收的中國產冷凍餃子外包裝上檢測到的微量敵敵畏已基本可以確定是來自日本銷售方店內使用的殺蟲劑。 據日本媒體報道，去年年末和今年年初，日本千葉縣等地有民眾吃了中國生產的冷凍水餃后出現食物中毒的現象（晨報曾予報道）。隨后，日本 銷售商從全國各地召回
《食品召回管理辦法》公布－食品召回管用嗎
國家食藥總局近日公布《食品召回管理辦法》，將于9月1日起施行。該辦法的主要內容是什么？食品生產企業對落實食品召回制度有哪些顧慮？消費者又有哪些期待？ 除了承擔高昂的召回成本，還擔心面臨聲譽風險 企業能否主動召回？ 《食品召回管理辦法》規定：食品生產者通過自檢自查、公眾投訴舉報、經
思念水餃檢出病菌－業內稱符合新國標不影響安全
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，昨天，北京市工商局公布新一期18種食品下架名單，其中一個批次的思念牌三鮮水餃被檢測出金黃色葡萄菌。目前北京、上海、杭州等地問題批次的產品已經連夜下架，作為國內冷凍食品行業的第二大企業，思念食品也栽在了食品安全問題上，引發消費者擔憂。 由于