稻米品質分析儀的功能及注意
稻米外觀品質是指大米的表現特征，即是否好看，包括米粒大小、形狀、透明度、堊白大小等。其中透明度和堊白度是會直接影響稻米商品價值的，優質稻米要求米粒透明有光澤，無或少有堊白。雖然這些指標都能通過肉眼去觀察，但如果想準確測出具體參數的話，還得借助稻米品質分析儀。 簡單來說，稻米品質分析儀就是采用機器視覺系統大米的圖像，再通過米粒圖像的一維飽和度特征將米粒分成正常白米粒和異色米粒兩大類，然后分類檢測出米粒的各種異色。由于掃描區域增長方法可以提升單個米粒的飽和特征值，且正常白米粒和異色米粒的不同飽和度特征值可以優化分類值，因而在米粒中可以準確檢測出單個異色米粒，且精度較高。用它來幫助人們分析檢測大米外觀品質再好不過了。 不過需要我們注意的是，在使用稻米品質分析儀過程中，不要接觸液體、水等導電體。每次使用完畢后，最好給儀器套上防塵......閱讀全文
稻米品質分析儀的功能及注意
??? 稻米外觀品質是指大米的表現特征，即是否好看，包括米粒大小、形狀、透明度、堊白大小等。其中透明度和堊白度是會直接影響稻米商品價值的，優質稻米要求米粒透明有光澤，無或少有堊白。雖然這些指標都能通過肉眼去觀察，但如果想準確測出具體參數的話，還得借助稻米品質分析儀。??? 簡單來說，稻米品質分析儀就
應用稻米品質分析儀把關稻米商品品質
稻米的外觀品質是指糙米籽粒或精米籽粒的外表物理特性，它是稻米交易評級的主要依據，因此也被稱作是稻米的商品品質。稻米的外觀品質主要包括米粒長度和形狀、整精米率、堊白米率、堊白大小、堊白度、透明度等多項指標，而要想準確快速的測定這多項參數指標，我們推薦使用稻米品質分析儀。該儀器是測定稻米的外觀品質的專業
稻米品質分析儀為稻米外觀品質把關
優質的稻米一般來說是具有良好的外觀、蒸煮、食用以及營養都比較高，而在大米商品化的過程中，不同的大米價格不同，優質的稻米在市場上更受歡迎，為了做好 品質把關工作，生產企業會利用專業的大米檢測儀器來進行檢測，稻米品質分析儀是測定稻米外觀品質的專業儀器，應用該儀器為稻米外觀品質把關，稻米的外觀品質檢測工作
稻米品質分析儀的優勢有哪些？
??? 稻米的外觀品質主要包括米粒的長、寬、整米粒數、碎米粒數、堊白米粒數等等，這些都是評價大米品質的重要影響因素。那么如何在大數量的米粒中快速分析出稻米品質？??? 我們可以利用稻米品質分析儀進行測量。 ? ? 稻米品質分析儀也可以叫做大米外觀品質檢測系統，通過掃描儀獲得大米圖像后，軟件就能自動檢
稻米淀粉分析儀對香米品質的分析研究
作為一種具有強烈香味的水稻品種的香稻而言，因為其米質好，風味獨特而深受人們的喜愛。作為一種高品質的特殊稻種，對挖掘利用該資源對優質香稻品種的選育非常重要。稻米淀粉分析儀對該類研究有十分重要的作用。 稻米品質性狀中最重要以及研究較多的是蒸煮食味品質，該品質主要決定于種胚淀粉的物理和化學特性，常用直鏈淀
稻米品質分析儀是堊白檢測中的“神器”
??? 通常，我們會從稻米的碾米品質、外觀品質、營養品質、蒸煮品質、食味品質和衛生品質六大類來檢驗大米質量。其中外觀品質尤為重要，包括堊白米率與堊白大小，精米長、精米粒型（長寬比）與米粒透明度等指標。堊白的有無、大小是水稻品種外觀品質最重要的性狀，堊白米率越低，其米質越優。??? 那這么多的指標又該
影響稻米品質的幾個因素討論
稻米的品質固然受品種自身遺傳基因所控制，但是環境條件對米質的形成也有很大影響。環境條件包括水稻生長期間的氣候條件、栽培措施及土壤水分等多個方面。對于稻米的品質在水稻結實期影響比較的大，其中影響的因素有，土壤水分、土壤溫度、土壤養分等多個因素影響比較的大。在水稻的結實期前后的土壤水分含量的監測可以使用
稻米品質分析儀在農業育種信息化領域的突破
? ? 在日常生活中我們都知道，高品質的大米往往會有好的口感，且營養價值較高，一般人們在選購大米的時候都會觀察米粒的飽滿度、完整度、色澤等，以判定大米的品質。但在農業育種過程中就不能這么粗略的去判定了，育種專家常會利用稻米品質分析儀這類科學儀器進行測定分析，該系統軟件能自動分析評價各類大米，其中的
我國成功克隆稻米品質關鍵基因
由中科院院士張啟發領銜的水稻國家研究團隊成功克隆了第一個稻米堊白率的主效基因Chalk5,并對其調控堊白形成的分子與細胞學機理進行了深入研究。研究成果不僅為優質稻米的分子育種提供了目標基因，還為水稻優質育種實踐提供了理論指導，也為進一步闡明作物品質調控的生物學機理提供了理論依據。
直鏈淀粉測定含量評價稻米品質
在水稻中直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例不同,直鏈淀粉測定含 量不同會影響淀粉和大米質量和特點。國內外學者有不同的類型,不同的水稻品種淀粉形態、直鏈淀粉價格、分子特性、糊化特性、熱性能和結晶性能等做了深入研 究,認為短/長鏈的直鏈淀粉和支鏈淀粉含量比等對稻米品質至關重要,但大米淀粉顆粒結構和晶體顆粒特性與質
大米外觀品質檢測系統對稻米品質提高的檢測應用
受歷史原因的影響，對于稻米的生產一直致力于提高產量的研究上，但是在對稻米食 品品質方面的研究卻是有所欠缺的。隨著社會的發展和生活水平的不斷提高，對稻米的品質要求也在不斷的提高。為了提高稻米的品質，在稻米生產、加工、儲藏和流通等環節中，需要及時對稻米的各項品質指標進行檢測。大米外觀品質檢測系統對大米的
精米機檢驗稻米品質的過程中需要注意哪些安全？
在糧食生產的過程中，受不同因素的影響，糧食的品質是有高有低的，因此在收購的時候，自然不能“一視同仁”，品質好的糧食自然價格好些，而品質差的價格子 線低些，而對于稻谷等糧食而言，很多時候通過殼是看不出其中某些品質的高低的，比如黃粒、病班、腹白及不完善顆粒，這個時候就需要使用精米機快速碾白之后，再進行測
檢驗精米機檢驗稻米品質原理淺析
為保證糧食供應充足，維持糧食市場穩定，近年來，各級糧食行政管理部門根據《糧食流通管理條例》和《國家糧食應急預案》要求，購置了一批糧食檢測儀器，以期通過對稻米的檢驗，科學引導糧食生產、流通和消費。據悉，其中檢驗精米機的應用，很好地實現了稻米品質的規范檢驗，為糧食安全帶來了可靠的保障，目前該儀器已成為了
稻米蛋白品質形成分子機制獲揭示
近日，《植物細胞》在線發表中國工程院院士、中國農業科學院作物科學研究所研究員萬建民團隊揭示的稻米蛋白品質形成分子機制。該研究克隆了水稻蛋白品質形成新基因GPA5，并從細胞、遺傳和生化層面闡明了GPA5在水稻貯藏蛋白后高爾基體轉運中的關鍵作用，對稻米蛋白品質改良具有重要指導意義。 論文第一作者、
PNAS：稻米品質分子機理研究取得新突破
由李家洋小組、錢前小組、顧銘洪小組與余建明等合作完成 產量和品質是農作物最重要的農藝性狀。以水稻為模式，科學家們對產量性狀有較多的研究，而對稻米品質的研究相對滯后，其重要原因之一是決定品質性狀的遺傳網絡復雜。而對于決定稻米食用和蒸煮品質這一重要性狀而言，在定量測定指標上也存在很大的困難。因
精米機對寧夏稻米品質的取樣研究分析
生活水平的不斷提高，對糧食食品品質的重視程度越來越深，稻米的品質也不例外，是極受 人們重視的。政府實施了優質米一期工程,二期工程也將啟動,但稻米產業化發展仍相對落后。優質米品種的選育生產加工等方面還是比較滯后的。必須要加強優質 米的選育加工，以提高寧夏大米品質。適應兩高一優農業的需要,實現農民增收,
碾米機調控改良稻米品質的可能性
稻米品質包括碾米、外觀、蒸煮、食用、營養和貯藏品質等，主要決定于品種的遺傳特性，也受氣候地理條件和栽培技術措施的影響.對于韜米品質的改良一般多從育種途徑入手，本文研究了碾米機調控改良稻米品質的可能性。 1 材料與方法 試驗在本校試驗農場，在孕穗的田間，小區面積13.33ml ，隨機區組設
輕干濕交替灌溉可改善稻米的食味品質
干濕交替灌溉（AWD）作為一項切實可行的節水灌溉技術，對稻米品質形成具有重要調控作用。脂類物質作為水稻籽粒中第三大豐富的物質成分，與稻米蒸煮食味品質形成也密切關聯。但不同AWD模式下水稻籽粒中脂類合成變化特點與其蒸煮食味品質的關系未見研究報道。近日，揚州大學楊建昌教授領銜的水稻栽培與生理生態研究團隊
稻米食味品質遺傳研究獲新進展
近日，廣東省農業科學院水稻研究所在稻米食味品質遺傳研究方面取得新進展。相關成果發表于《米》（Rice）。稻米食味品質是決定大米市場價值的主要因素，但食味品質的遺傳復雜性限制了其遺傳改良，鑒定食味品質的QTL/基因是解析稻米食味品質遺傳基礎的關鍵。該研究通過GWAS系統鑒定到食味品質相關QTL 54個
稻米食味品質遺傳研究獲新進展
近日，廣東省農業科學院水稻研究所在稻米食味品質遺傳研究方面取得新進展。相關成果發表于《米》（Rice）。 稻米食味品質是決定大米市場價值的主要因素，但食味品質的遺傳復雜性限制了其遺傳改良，鑒定食味品質的QTL/基因是解析稻米食味品質遺傳基礎的關鍵。 該研究通過GWAS系統鑒定到食味品質相關Q
李家洋發現決定稻米食用品質的基因調控網絡
PNAS：李家洋領銜發現決定稻米食用品質的基因調控網絡 中國科學院院士李家洋領導的研究團隊12月14日在新一期美國《國家科學院院刊》(PNAS)上發表論文說，他們發現并解析了決定稻米食用和蒸煮品質的基因調控網絡。這一研究成果將有助于開發口感更好的稻米品種。 稻米是人類的重要主食，因此
SZF06B脂肪測定儀對稻米品質的分析
在一定范圍內,提高稻米脂肪可以顯著提高大米的食用品質,高脂肪含量的大米做飯后,表面輕,米香適口性和更好。此外,脂肪在空氣中的氧氣,高溫條件和大米 在相應酶作用的影響下,大米貯藏質量的影響,從而導致大米食用品質下降，因此使用SZF-06B脂肪測定儀進行質量評定尤為重要。 脂肪含量的測定依據國家標準SZ
學者克隆關鍵基因用以改良稻米外觀與營養品質
華南農業大學農學院教授王州飛團隊在國家自然科學基金、廣東省自然科學基金等項目的資助下，研究揭示了突變異丙基蘋果酸合酶基因OsIPMS能同時改良稻米外觀和營養品質的作用及其育種利用價值。相關成果近日在線發表于《植物學雜志》（The Plant Journal）。基因在稻米外觀和營養品質改良中的育種利用
土壤水分不足對于旱稻米的口感以及品質的影響
干旱已成為限制我國及世界其他國家稻作高產、穩產的重要因素。旱稻品種一般抗旱性較強，其早熟種全生育期需水量僅為294~335 mm，具有耐旱耐瘠、抗逆性強、節水節能、減少污染、省工和水陸兩棲等特點，雖然對于土壤水分的需求比較的低，但是在生長過程中土壤水分含量的變化對于旱稻的品質以及產量均會有很大的影響
葉片淀粉工廠揭秘：稻米品質與產量提升的新里程碑
16日，記者從中國水稻研究所獲悉，該所水稻品質遺傳改良團隊研究發現了兩個淀粉結合蛋白，能夠同時調控水稻葉片中瞬時淀粉和胚乳中儲藏淀粉的生物合成。研究揭示了水稻葉片能量代謝過程影響水稻籽粒品質和產量的奧秘，為稻米品質的遺傳改良提供了重要的理論支撐。相關研究成果日前發表在國際期刊《植物通訊》上。目前，科
白度儀分析水稻稻米外觀品質性狀間的相關性
稻米外觀品質性狀關系其商品價值的高低。改良稻米外觀品質性狀是水稻育種的重要目標之一。研究稻米品質性狀的遺傳規律將有助于提高品質育種的效率。為了改善雜交水稻的品質，我國學者在稻米品質性狀的遺傳效應方面進行了一些研究，李欣等采用種子性狀雙列資料遺傳分析的方法研究了粳稻稻米外觀品質性狀表達的特點，認為
直鏈淀粉分析儀研究旱作對稻米直鏈淀粉含量的影響
我國水資源相對較少，而其中農業用水幾乎占了全國總用水量的70 %以上，而且由于不合理的灌溉，造成大量水資源浪費。稻米是我國種植比較廣的一種糧食作物，其蒸煮品質是人們最關心的問題。而稻米的蒸煮品質是稻米品質的 重要理化指標，它包含糊化溫度、膠稠度和直鏈淀粉含量。所以通過直鏈淀粉分析儀研究旱作對稻米直鏈
農業環境監測站監測對稻米和蔬菜品質影響的環境
經濟的迅速發展之下人們的生活水平也在不斷的提高，對農產品消費的要求也日益的趨向于安全健康。因此無公害農產品是符合消費者需求,也是順應市場規律,促進農業結構調整向深層次發展的重要舉措。同時也是保護我國生態環境及提高我國農產品的競爭力的需要。農業環境監測站能夠對作物生長的農業環境進行有效的監測，為研究提
遺傳發育所發現控制水稻粒形和稻米品質的重要基因
長期以來我國水稻育種的主要目的是保證產量提升，而高產水稻品質往往相對較差。如何解決“高產不優質，優質不高產”的矛盾是水稻育種工作一直以來面臨的挑戰。 近日，中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員傅向東領導的研究團隊在水稻品質和產量協同遺傳改良的研究中取得重要進展，從優質雜交水稻不育系泰豐A中成
遺傳發育所發現控制水稻粒形和稻米品質的重要基因
長期以來我國水稻育種的主要目的是保證產量提升，而高產水稻品質往往相對較差。如何解決“高產不優質，優質不高產”的矛盾是水稻育種工作一直以來面臨的挑戰。 近日，中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員傅向東領導的研究團隊在水稻品質和產量協同遺傳改良的研究中取得重要進展，從優質雜交水稻不育系泰豐A中成