歷經13年小麥基因組圖譜繪制完成
經過１３年努力，來自２０個國家７３個研究機構的２００多名科學家終于繪制完成完整的小麥基因組圖譜。這項“里程碑”工作為培育產量更高、營養更豐富、氣候適應性更強的小麥品種奠定基礎。 國際小麥基因組測序協會１６日在說，他們以一種叫做“中國春”的小麥遺傳研究模式品種為材料，研究整合了２１條小麥染色體參考序列，獲得１０７８９１個基因的精確位置、超過４００萬個分子標記以及影響基因表達的序列信息。 國際小麥基因組測序協會２００５年成立，在６０多個國家擁有會員。該機構執行主任凱利·埃弗索爾在一份聲明中說，繪制小麥基因組圖譜是許多人共同努力的結果，曾被視為“不可能完成的任務”。這種繪制參考序列的方法為今后大型、復雜的植物基因組測序工作提供范例，再次證明通過國際合作推進糧食安全的重要性。 同日，還有多篇利用這一基因組圖譜開展科研的相關論文在不同科學期刊上發表，其中一些論文研究了與高溫、干旱和小麥疾病相關基因的表達方式。 小麥是......閱讀全文
什么是基因圖譜？
基因圖譜指綜合各種方法繪制成的基因在染色體上的線性排列圖。生物的性狀千差萬別,決定這些性狀的基因成千上萬。這些基因成群地存在于遺傳物質的載體——染色體上。基因定位就是要確定基因所在的染色體,并測定基因在特定染色體上線性排列的順序和相對距離。通過測定重組率得到的基因線性排列圖稱為遺傳圖譜,將遺傳重組值
基因圖譜是什么
人類基因圖譜名稱: 人類基因圖譜主題詞或關鍵詞: 生命科學內容人類基因組圖譜今天將宣布完成。專家說，這是醫學上一場革命的開始，但這場革命的成功將需要更長的時間。中國科學家承擔了這個工程1％的工作量。人類的基因決定了人的生老病死，它存在于人體每一個細胞內的脫氧核糖核酸分子即DNA分子。DNA分子在細胞
斜紋夜蛾精細基因圖譜繪出
28日，記者從西南大學獲悉，該校家蠶基因組生物學國家重點實驗室聯合法國、日本、美國等多國研究機構，在全球首次繪制出斜紋夜蛾精細基因圖譜，并于25日發表于國際權威期刊《自然·生態學與進化》上。該研究成果揭示了斜紋夜蛾的高質量基因組精細圖譜，以及群體變異圖譜和基因表達圖譜，可為其防治提供科學依據。
迄今最全斑馬魚基因圖譜發布
一個國際科研團隊在5日出版的《自然·遺傳學》雜志上發布了迄今最全面的斑馬魚基因圖譜。斑馬魚是醫學和生命科學研究領域使用量第二大的動物模型，這一成果將幫助科學家們更好地研究各種癌癥、心臟病和神經退行性疾病，以及在研究中用斑馬魚模型取代哺乳動物模型。 最新研究由DANIO-CODE聯盟開展，該聯盟由
美基因圖譜研究將癌癥重新“歸類”
美國國家衛生研究院資助的科學家團隊完成大規模癌癥基因組圖譜繪制，他們根據基因變異和表達的相似性，提出可以按照分子類型給癌癥“歸類”。研究人員認為，這將為癌癥診斷和治療提供新思路。5日發表在美國《細胞》雜志上的研究，對33種癌癥、1萬多個腫瘤病例的基因、表觀遺傳和蛋白質組學變化進行分析，確認約30
棉花“甲基化基因圖譜”首次繪成
30日出版的《基因組生物學》雜志刊登了中美科學家合作的一項重要研究成果：他們首次繪制出棉花表觀遺傳基因的“甲基化基因圖譜”，即野生棉和種植棉之間500多種表觀遺傳基因的差異，為生物技術公司通過表觀修飾育種培育出高產優質棉花提供了重要線索。 幾十年來，科學家們發現，許多動植物的表觀特征，既可用基
惡性瘧原蟲的基因圖譜的介紹
一份由哈佛公共衛生學院(HarvardSchoolofPublicHealth)與麻省理工學院Broad研究所(BroadInstitute)所主導的跨國研究計劃，將造成瘧疾(Malaria)惡性瘧原蟲Plasmodiumfalciparum的基因序列，完整的解析出來，據相關領域的科學家表示，這
美繪出DNA一修飾因子基因圖譜
據美國物理學家組織網7月21日報道，美國科學家已經首次繪制出了人體胚胎干細胞內一個名為5-羥甲基胞嘧啶（5hmC）的修飾因子的全基因圖譜。科學家們表示，5hmC在一些被打開或激活的基因內出現的頻率非常高，最新研究將有助于癌癥的控制。研究論文發表在最新一期《基因組生物學》雜志上。
美基因圖譜研究將癌癥重新“歸類”
美國國家衛生研究院資助的科學家團隊完成大規模癌癥基因組圖譜繪制，他們根據基因變異和表達的相似性，提出可以按照分子類型給癌癥“歸類”。研究人員認為，這將為癌癥診斷和治療提供新思路。 ５日發表在美國《細胞》雜志上的研究，對３３種癌癥、１萬多個腫瘤病例的基因、表觀遺傳和蛋白質組學變化進行分析，確認約
中美科學家破解胎兒基因圖譜
正在發育的胎兒的完整基因組，潛藏在它媽媽的血液里，這給準父母提供了一種潛在的非入侵方法，來檢測嬰兒是否患有某種先天疾病。 用羊膜腔穿刺術和其它入侵式方法，采集正在發育中胎兒的DNA會增加流產的風險。科學家發現，母親的血漿能提供嬰兒DNA片段。在此基礎上，Sequenom公司目前
盧煜明小組破解胎兒基因圖譜
據香港明報報道，一出《哈利波特——混血王子的背叛》，令香港中文大學化學病理學講座教授及其研究小組，突破地從孕婦血漿中的DNA，破解到其胎兒基因圖譜，日后醫學界可用更安全的方法，憑抽血便可診斷胎兒是否帶有多種嚴重遺傳病，避免現行以針刺進子宮抽羊水或絨毛膜出現的1%流產風險，但此法的
小麥品質影響小麥白度分析
??? 灰分與白度歷來是衡量面粉精度的兩項主要指標。按常規來說,面粉的灰分與白度應該是統一的,即面粉的灰分越低,粉色就越白,質量也就越好。而其中的白度，又是我們經常提到的品質因子，甚至，有專門測定面粉白度的儀器，如白度儀。面粉白度測定儀用于測定物體表面的白度，例如面粉、紙張、陶瓷等物質，都可以通過托
新基因圖譜揭示基因組交叉地帶
據英國《新科學家》網站近日報道，美國科學家繪制出了目前世界上最先進的人類基因圖譜，該圖譜能幫助更準確地識別某些影響特定人群的遺傳病根源。 這一基因圖譜發現，西非人后裔的基因中有著歐洲人后裔所沒有的基因重組的高發地帶，這有可能是導致特定人種先天性疾病諸如貧血癥的遺傳學原因。當然
荷蘭榆樹病致病真菌基因圖譜繪制完成
加拿大多倫多大學與病童醫院研究所日前成功繪制出荷蘭榆樹病致病真菌基因圖譜，研究論文在線刊登于《BMC基因組學》上。 荷蘭榆樹病起源于喜馬拉雅山，19世紀末期從荷屬東印度群島傳播到歐洲，第一次世界大戰后不久便在荷蘭出現。荷蘭榆樹病是北美最具破壞力的榆樹病，一般大部分樹木會在感染后兩年內死亡。
小麥容重器是衡量小麥價值的標尺
小麥在我國一直是十分重要的糧食作物合經濟作物，許多平原地區更是將小麥的種植作為了一種產業，一種經濟支撐產業。其實每年我國市場對小麥的需求量是非常大的，小麥面粉更是作為了部分地區的食物主要原料。因此，面對如此龐大的消費市場，種植人員擴大種植是遲早的事。但是小麥的品質也是有優劣之分的，不同產地的小麥，
小麥粉的品質指——小麥降落數值
小麥降落數值是小麥品質的一個重要指標，市場上已經將降落值測得的數據應用到了對小麥進行分類。具體的，其降落值測定，可以分為兩個方面：小麥發芽損壞的測定和面粉中α-淀粉酶合理調節和添加。從其優良的結果測定來看，小麥降落值已經涉及糧食貿易部門、糧食貯藏部門、面粉加工部門、食品加工部門、農業部門和進出口
小麥面筋指數判定小麥烘焙品質的試驗
對小麥烘焙品質的研究，國內外學者做了大量的工作，并形成了一整套品質測定方法。隨著科學技術的不斷發展，一些先進的實驗儀器和技術也日益廣泛地應用于研究工作。小麥的烘焙品質一般用小麥面團的流變學指標來評價，而目前面團的流變學指標通常是采用德國布拉班德粉質儀和拉伸儀來測定。由于這些儀器價格昂貴，國內尚未
進口小麥與國產小麥品質差異分析驗證
不同國度種植的作物存在一定的差異性，同時品質也是有所差異的，主要是由于種植的植物在遺傳特性以及生長環境存在差異性導致的，就單單以小麥這一食物來進行分析不同的地域生產的小麥存在很大的差異性，同時相應的要求也是不一樣的，小麥品質檢驗的過程中，首先使用旋風式粉碎機來進行對小麥研磨，之后再使用相對應的儀
波蘭小麥對普通小麥的改良作用
近年來，我國在小麥品質性狀遺傳改良方面取得明顯進展，已培育出一批品質較好的小麥品種在生產上應用，但在數量和質量上還不能滿足要求，因此小麥品質育種依然是今后育種工作的重要方向。蛋白質含量是衡量小麥品質的重要指標；面筋含量與小麥面粉的加工品質和營養品質關系密切，可用面筋測定儀測定小麥中面筋的含量。在
“小麥—冰草”開辟小麥高產育種新途徑
5月底，河南新鄉的中國農業科學院作物科學研究所試驗基地里，小麥即將成熟，麥浪翻滾，一片金黃，這片地里種植的小麥品種中，中國農業科學院作物科學研究所研究員李立會團隊創制的90個“小麥—冰草”遠緣雜交創新種質，以每個種類0.5畝集中種植，場景蔚為壯觀。該種質被認為是開辟中國小麥高產育種途徑的重要基因資源
小麥容重與小麥出粉率的關系
????? 小麥的品質測定是小麥流通工作種的重要工作，小麥的分類和質量標準適用于國家征購、銷售、調撥、儲存、加工和出口的商品小麥。一般來說，衡量小麥品質的一個重要指標是小麥容重，通常是使用小麥容重器來進行測定。????? 小麥容重的概念其實很好理解，即是單位容積內小麥的重量。現在工業中，一般是用
小麥蛋白質與小麥品質的關系
小麥蛋白質不僅在營養上起重要作用，在食品中也很重要，其功能特性也就是在食品加工過程中擁有最終制品中所起到的結構和組織作用，如彈以塑性、延伸性、質地…等。小麥蛋白質與其他禾谷類作物生要區別在于小麥的蛋白質可以形境抽筋，其他農作物雖然也含有蛋白質，卻不能形成面筋。面筋是一種黃白色有彈性和延伸性的物質，由
如何使用小麥考種系統進行小麥考種？
?? 在小麥考種作業中，最關鍵的內容就是小麥性狀的測量和數據統計，而使用小麥考種系統來進行小麥考種，可以快速、準確的獲取小麥種子重量、數量等信息，可以節省不少的考種時間，下面就來介紹一下如何使用小麥考種系統進行小麥考種。?? 小麥考種系統是采用高精度稱重傳感器及高分辨率攝像頭拍攝被測種子圖像，在獲
基因圖譜：為個性化醫療創造條件
看病就醫時，只要向醫生出示一張存有個人基因圖譜信息的“基因名片”，就能享受到個性化的醫療服務;醫生會根據你的個人基因圖譜信息，分析確定你容易患哪些疾病，并有針對性地開出最有效的藥方。科學家們預測，隨著科學技術的加速發展，解讀自己身體的基因“密碼”，將不再是遙不可及的夢。不久的將來，個人基因圖譜將走向
多國科學家將繪制人類癌癥基因圖譜
圖譜如果繪制成功，可望開辟癌癥個性化治療新時代 ?國際癌癥基因組協會將開展一項與人類基因組計劃具有同等重要意義的癌癥研究計劃，集世界各國和地區的科學家之力，繪制完整的人類癌癥基因圖譜。?該協會4月29日在英國倫敦正式成立，目前有英國、中國、美國、法國、印度、日本、新加坡、澳大利亞、加拿大和歐盟1
小麥容重器在小麥定等中的應用
?? 我們知道，小麥的等級不同，其價格是有較大的差異的，因此對小麥進行定等，是關系到小麥的收購、調運、加工等一系列過程。而小麥容重作為當前我國和大多數國家小麥定等的主要依據，利用小麥容重器來精確測定小麥的容重，從而公平、公正的對小麥定等，對于我國經濟有重要的影響。? ? 一般來說，小麥容重是指小麥
小麥容重器在小麥QTL定位分析中應用
???? 小麥的容重是一個常見的使用標準在質量評價中，是指在一定的單位體積中小麥所具有的重量。因為小麥含有的胚乳在的比例比較大因此對于胚乳高的其容重值比較大，這樣表皮層的含量少處分率比較高。通過小麥容重器的應用在相關的試驗中發現容重值與食品烘焙的品質有很大的相關關系，并且是正相關，這也間接的反應了小
小麥降落值的測定對于小麥品質的意義
小麥降落數值的測定可以正確地評價小麥因各種原因造成的著水發芽的程度。降落數值測定儀就是專門用于測定降落數值的儀器，該儀器執行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數值的測定法》標準，因此能夠被各類檢測機構所認同。利用降落數值儀可以正確的評價小麥的發芽程度，避免人工
玉米小麥容重器對小麥品種的品質研究
???? 我們在對小麥進行磨粉的時候，這個過程進行的快慢一般要和小麥的容重有關系的，因為我們已經通過玉米小麥容重器已經得到了證實，我們在進行加工研磨的時候對品質的要求還是比較高的，隨著人們生活水平的提高，各項加工成品的品質已經受到了大家的廣泛關注了。有研究表明,利用印度圓粒小麥改良出粉率很有前途,有
優質專用小麥受青睞，進口小麥創新高
中國的小麥品種多樣，優質小麥的產量的日益增高，而且國家大力培育新品種小麥，專用小麥的品種培育也在加大力度。 不過目前國產專用小麥的品種和產量，依舊不能滿足國內的消費需求，每年依舊有大量的進口優質專用小麥流入市場，越來越多的品牌面制品加工企業青睞于進口專用小麥，不僅能夠生產加工出口感更好的面制品