老吃外賣警惕乳癌風險
據英國《每日郵報》報道，西班牙的科學家們最近發現，懶得做飯的人患乳腺癌的可能性幾乎是健康飲食人群的3倍。 西班牙卡洛斯三世大學的研究人員分析了國內23家醫院、近2000名婦女的健康數據，并將她們患乳癌的風險與飲食習慣進行比較。結果顯示，平日不常烹飪、吃外賣最多的婦女比喜歡自己煮飯的人罹患乳腺癌的幾率高39%；患上侵襲性乳腺癌和難以治療的三陰性乳腺癌的可能性增加了2.72倍。 研究人員認為，容易引起炎癥的食物可能是患病風險增加的原因，并列出了一份與該病相關的產品清單。在咖喱飯和意大利面中使用的現成醬汁、工業化生產的面包和餡餅等烘焙食品都赫然在列，另外，精米、紅肉、加工肉類、高脂乳制品等食物也可通過破壞DNA增加患癌風險。 專家根據此項研究成果提出建議，希望人們不要因為生活節奏加快就過多選擇吃加工、快餐和即食食品。在力所能及的情況下多嘗試自己在家做飯，將吃外賣的頻率盡量減小，會在一定程度上起到預防癌癥的作用。......閱讀全文
老吃外賣警惕乳癌風險
據英國《每日郵報》報道，西班牙的科學家們最近發現，懶得做飯的人患乳腺癌的可能性幾乎是健康飲食人群的3倍。 西班牙卡洛斯三世大學的研究人員分析了國內23家醫院、近2000名婦女的健康數據，并將她們患乳癌的風險與飲食習慣進行比較。結果顯示，平日不常烹飪、吃外賣最多的婦女比喜歡自己煮飯的人罹患乳腺癌
乳癌的術后護理
乳房癌是女性最常見的惡性腫瘤之一，在我國占全身各種惡性腫瘤的7%~10%，僅次于子宮頸癌，但近年來呈上升趨勢。乳癌的術后評估：皮瓣和切口愈合情況，有無皮下積液；患側上肢有無水腫，肢端血循環情況，患肢功能鍛煉的實施情況及肢體功能恢復情況；患者對康復期保健和疾病相關知識的了解和掌握程度。護理措施：1．心
乳癌的分型治療
? 乳癌是女性常見的惡性腫瘤，發病機理為與性激素紊亂有關。本病屬中醫學 “乳巖”范疇，現將乳癌的分型治療介紹如下。??? 熱毒瘀結型??? 癥見乳房腫塊增大迅速，紅、腫、熱、痛，甚至潰爛翻花，滲液惡臭，大便秘結，小便短赤；或伴有發熱；舌質紅（或暗紅）、苔黃、脈滑數（或弦數）。??? 治則：清肝瀉
貪吃奶酪或患乳癌
喜歡吃奶酪嗎？美國最新研究提醒你，對這個喜好可要慎重，因為攝入過多奶酪，特別是切達干酪和奶油奶酪，可能大幅提升乳腺癌患病風險。不過，多喝酸奶會降低乳癌風險。 英國《每日郵報》報道，羅斯韋爾·帕克癌癥研究所歷時11年追蹤調查了3000余名女性乳制品攝入情況，其中1941名女性罹患乳腺癌。結果
新研究揭示乳癌復發機理
在乳腺癌等癌癥治療中，化療往往在一段時間后會失效，癌癥隨之復發。英國帝國理工學院日前發表報告說，研究人員發現這與癌細胞本身產生膽固醇的機制有較大關系。 研究團隊以雌激素受體陽性的乳腺癌患者為主要研究對象，因為乳腺癌病例中70%都屬于這種類型，并且雌激素對這類腫瘤的生長有很大助推作用。 此前一
吃外賣真折壽！研究發現，經常吃外賣增加死亡風險
下館子、外賣，是一件很開心的事情。隨著社會生活節奏加快，大部分年輕人因為沒有時間、不會做飯等原因不愿做飯了，下館子逐漸成為百姓生活中的常事。不過美味背后，卻藏著一些健康隱患，比如油、鹽攝入往往超標，久而久之導致肥胖、高血壓，還會誘發糖尿病、腦卒中，甚至是腫瘤。近日，武漢科技大學醫學院榮爽副教授等人在
外賣平臺首次公開抽檢
昨天，“食品安全檢測車”開上街頭對外賣平臺的餐品進行抽檢。北京青年報記者了解到，這是由外賣平臺與市食藥監局聯合開展的首次公開抽檢外賣餐品活動，對于“問題”商戶，餓了么、美團點評、百度外賣和到家美食會四家外賣平臺將信息共享，并同步采取處理措施。 昨日10點，7家店鋪在“餓了么”被下單了十余種菜品
乳癌新輔助化療的治療方案
方案的選擇對HER2陰性疾病患者常用的治療方案包括蒽環類藥物治療方案，如阿霉素和環磷酰胺，其次是紫杉烷（多西紫杉醇或紫杉醇[AC-T]），無蒽環類藥物，如多西紫杉醇和環磷酰胺（TC），在其他人中。許多需要新輔助治療的女性患有較大的腫瘤和/或腫瘤節點參與，并有資格成為“高風險”案件。如在輔助治療中，在
四種營養劑防乳癌
預防乳腺癌，除了多吃果蔬等健康食品、積極鍛煉和避開污染之外，控制炎癥也很關鍵。美國Newsmax新聞網健康頻道刊出了美國天然健康專家切瑞爾梅耶斯博士總結的“4大最強抗乳癌補劑”。 姜黃素。它具有很強的抗炎性，可阻止癌細胞形成，殺死現有癌細胞，并防止其轉移。常見調味品姜黃根粉的姜黃素含量為5%
每天十個草莓防乳癌
2017年04月28日09:23 來源： 分享到： 草莓被譽為“果中皇后”，外觀漂亮誘人、味道酸甜可口，維生素C含量比蘋果、葡萄高7-10倍，成為不少女性最鐘愛的水果之一。此前有研究表明，每天食用500克草莓（約10-15顆），能夠有效降低血液中膽固醇的水平，并具有抗氧化與抗炎的效果。意
外賣平臺首次公開自查抽檢
北京外賣平臺近日聯合北京市食藥監局首次公開自查抽檢，對北京市朝陽門區域7家商鋪16類產品進行了農藥殘留、微生物等方面的快檢。 據了解，此次自查抽檢持續4天，覆蓋了西城、東城、朝陽、豐臺4區消費者點餐聚集的區域。抽檢品類以夏季較易滋生細菌、容易發生食品安全隱患的食品為主，包括色拉類、熟食冷葷類以
外賣保險是噱頭還是福利？
叫外賣吃壞肚子能理賠 幾乎在同一時間，外賣的排頭兵美團、餓了么紛紛推出自創的新險種——外賣保險。一旦用戶因為吃了該平臺訂的外賣拉肚子甚至生病住院，保險公司將進行理賠。外賣保險到底是噱頭還是福利，拉肚子能獲得理賠到底靠不靠譜？一些網友發出了質疑聲。 昨日，外賣平臺餓了么和美團外賣幾乎同時宣布
外賣平臺為何出現“克隆店”
外賣平臺上有15家店自稱“望京小腰” 同樣是“望京小腰”，店內出品和外賣平臺訂餐的口味卻大相徑庭，背后實際暗藏“玄機”。北京青年報記者調查發現，一些店鋪以“望京小腰”的名義，在外賣平臺注冊，并出售烤串制品。部分“克隆店”“蜷縮”在其他店面一角，以“店中店”形式運營，通過外賣平臺“出貨”，店
外賣店，你的證照呢？
叫外賣，成為越來越多消費者的就餐選擇，我國網上外賣用戶規模已達1.5億。不過，外賣的質量安全問題一直令人擔憂，外賣平臺頻現“黑作坊”“幽靈餐廳”等問題在全國各地普遍存在，給餐飲安全帶來很大隱患。依據今年10月1日正式實施的《網絡食品安全違法行為查處辦法》，外賣平臺應當對入網商家實行登記審查，并公
誤讀基因檢測可能導致乳癌過度治療
美國研究人員發現，有些接受雙側乳房切除術的女性其實只需切除一側，但由于醫生和患者對于基因檢測技術了解不夠，導致過度治療。 斯坦福大學醫學院和其他４所醫學研究機構研究人員聯合調查了２０００余名剛被確診為乳腺癌的女性，發現經基因檢測最終選擇切除雙側乳房的女性中，半數并沒有會增加其他癌癥風險的變異，
新研究揭示為何某些乳癌更難治
同樣是乳癌為何存活率差別這么大？一個國際團隊日前在《自然·通訊》發表報告說，這主要是由于特定基因發生突變造成。 一項名為METABRIC的大型國際乳癌研究深入分析了約2000名乳癌病人的健康數據，將乳癌分成10個類型。基于樣本數據，劍橋大學研究人員領銜的團隊進一步分析了其中的基因信息。 他們
我國乳癌發病年齡提前至45歲
乳腺癌的好發年齡為40~60歲，但我國患者發病年齡提前，45歲為發病最高峰。在日前舉行的2014年第十屆乳腺癌高峰論壇上，來自國內外乳腺癌領域的數百位專家就我國乳腺癌的發病現狀、內分泌治療乳腺癌的選擇和應用以及乳腺癌高危人群的風險控制策略進行深入的探討。中國醫學科學院、北京協和醫學院腫瘤醫院內科
研究稱高糖飲食提高患乳癌風險
科學家警告說，在可樂之類的飲料以及番茄醬、谷物棒和餅干之類的食品中發現的常用糖可能會推動乳癌的發展。 據英國《每日電訊報》網站1月2日報道，新研究結果顯示，高糖的西方飲食可能提高罹患乳癌的風險和乳癌向肺部擴散的可能性。 報道稱，研究人員發現，給老鼠吃與西方飲食類似的富含蔗糖的食物，它們的腫瘤
研究發現消瘦女孩長大后患乳癌風險更大
據國外媒體5月15日報道，瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院的研究發現，消瘦的女孩日后更有可能患上乳癌。與小時候較胖的女孩相比，7歲時身材較瘦的女孩長大后患乳癌的風險更大。科學家還發現，小時候稍胖的女孩患難以攻克的腫瘤的概率較小。 該研究報告發表在《乳癌研究》(Breast Cancer
T細胞免疫療法成功應用于晚期乳癌
?? 北京6月4日電，英國《自然·醫學》雜志4日在線發表了一項癌癥學研究重磅進展：利用自身T細胞，美國一患者免疫系統調整后，完全徹底清除了乳腺癌細胞。這是T細胞免疫療法首次成功應用于晚期乳腺癌，其也為所有常規治療無效的晚期癌癥提供了一種可能的治療方法。治療癌癥最成功的臨床免疫治療方法，是免疫檢查點阻
乳癌藥對前列腺癌亦有療效
根據一項臨床研究，一種最初用來治療女性乳腺癌及卵巢癌的新型癌癥藥物或許能夠讓廣大男性癌癥患者受益。 這種藥物能夠阻止1/3的患有一種致命晚期前列腺癌患者的腫瘤生長。幾乎所有對藥物有響應的人在其腫瘤中都生有突變，這表明該藥物將一種常見的細胞進程作為標靶。研究人員在剛剛于賓夕法尼亞州費城舉行的美國
熒光劑實時“示蹤”乳癌術中腫瘤邊緣
英國《自然·通訊》雜志近日發表的一項臨床試驗研究，報告了一種評估熒光示蹤劑用于確定乳腺癌手術期間腫瘤邊緣的方法。試驗結果表明，熒光示蹤劑bavacizumab-800CW是安全的，它可以顯著改進對乳腺癌患者腫瘤邊緣的檢測。 在腫瘤切除期間，外科醫生依靠視覺檢查和觸診來檢測腫瘤邊緣，但是這種方法
外賣食品重新加熱小心食物中毒
現代都市人工作忙碌，在辛苦了一天以后，一些人會因為沒有時間，常常會把當天的外賣重新加熱一下當晚餐吃。這聽起來不錯，但是其中的風險也不小。外賣食品重新加熱，不僅營養價值會有很大的損失，而且還容易引起食物中毒。 據外媒報道，有專家表示，重新加熱的外賣食品，必須加熱到82攝氏度才能確保殺滅所有病菌
卡住環保喉嚨的外賣垃圾怎么解
近日，重慶市綠色志愿者聯合會起訴餓了么、美團外賣、百度外賣三大外賣平臺，指其在向消費者提供服務時未盡到責任以致造成資源浪費、環境污染。北京市第四中級人民法院已宣布受理上訴案件。 這只是目前外賣垃圾困局的一幕縮影。近段時間，一場由外賣垃圾所引發的環保論戰持續發酵，越來越多的人將目光聚焦在了塑料餐
研究：外賣食品多放鹽可減重？
據英國《每日郵報》6月12日報道，美國愛荷華州大學近期研究發現，高鹽、高脂飲食者更易減重，該消息可謂快餐愛好者的福音。但同時，他們也警告稱，過多的鹽分攝入仍會增加心血管疾病的患病風險。 該實驗假設，鹽分及脂肪共同作用可以增進食欲、增加體重。研究發現，16周時間內，食用高脂、低鹽食物的老鼠增重
首個綠色外賣國家標準公布
首個綠色外賣國家標準明確：減少各種包裝材料用量。 為了指引餐飲企業開展綠色外賣服務管理活動、促進資源節約和環境友好型社會建設，日前發布實施的《綠色外賣管理規范》推薦性國家標準明確：外賣餐品經營企業應減少各種包裝材料的用量，用環保的材料替代，避免或減少環境污染。 經國家市場監督管理總局（國家標
觀點：網上外賣進入“許可證”時代
近日，上海浦東新區市場監管局頒發了一張特別的食品經營許可證，餐飲類別顯示為專業網絡訂餐，這也是上海頒發的首張專業網絡訂餐類別的食品經營許可證。 隨著互聯網的不斷發展，催生了網絡訂餐這個新生事物，而網絡訂餐安全問題一直備受關注。有些沒有資質的小餐館通過網絡上線，接受訂單售賣食品，這就給消費者的安
外賣垃圾“圍城”－這鍋該誰來背？
無論是金融中心里的摩天大樓、宿舍林立的大學校園，還是新老小區，點外賣已經成為很多人生活的一部分。日前，有媒體根據一份《2017中國本地生活O2O行業研究報告》推算得出，國內每周會產生4億個外賣打包盒、4億份一次性廢棄餐具。外賣規模如此龐大，廢棄的塑料餐盒、塑料袋會造成怎樣的影響呢？會造成環境污染
全國首個外賣餐盒團體標準正式發布
近日，上海市外賣餐盒團體標準發布新聞通氣會在上海市質監局召開，標志著全國首個外賣餐盒團體標準正式發布。團體標準推行后，外賣行業將采用生產技術較為成熟的淋膜紙碗代替塑料送餐盒，在保證送餐盒質量安全的基礎上，約可減少75%以上的塑料垃圾。 外賣行業的興起，為廣大市民吃飯就餐提供了便利。據不完全統計
山東出臺指南規范外賣封簽使用
為貫徹落實《山東省食品安全條例》，全面推廣并規范使用封簽，切實提高網絡餐飲食品安全水平，山東省市場監管局日前公布了《山東省外賣封簽使用管理指南》（以下簡稱《指南》）。《指南》自2025年1月1日起實施。 《指南》明確了外賣封簽的性能及材質，外賣封簽應當具備使用后無法恢復原狀的性能，避免破損掉落