食品新品種申報需提供各種檢測資料
衛生部關于印發《食品相關產品新品種申報與受理規定》的通知 衛監督發〔2011〕49號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 為貫徹《食品安全法》及其實施條例，規范食品相關產品新品種行政許可工作，根據《食品相關產品新品種行政許可管理規定》，我部組織制定了《食品相關產品新品種申報與受理規定》。現印發給你們，請遵照執行,并將執行中的有關問題及時反饋我部。 二O一一年五月二十三日 食品相關產品新品種申報與受理規定 第一條 為規范食品相關產品新品種的申報與受理工作，根據《食品相關產品新品種行政許可管理規定》，制定本規定。 第二條 申請食品相關產品新品種的單位或個人(以下簡稱申請人)應當向衛生部衛生監督中心提交申報資料原件1份、復印件4份、電子文件光盤1件以及必要的樣品。同時，填寫供公開征求意見的內容。 第三條 申報資料應當按照下列順序排列，逐頁標明頁碼，使用明......閱讀全文
衛生部印發《食品相關產品新品種行政許可管理規定》
衛生部關于印發《食品相關產品新品種行政許可管理規定》的通知 衛監督發〔2011〕25號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 為貫徹《食品安全法》及其實施條例，規范食品相關產品新品種行政許可工作，我部組織制定了《食品相關產品新品種
衛生部規范食品包裝材料容器范圍－要求用途明確
據衛生部網站消息，衛生部日前印發《食品相關產品新品種行政許可管理規定》的通知。《規定》明確食品相關產品新品種范圍，要求用途明確，具有技術必要性。 《規定》所稱食品相關產品新品種，是指用于食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備的新材料、新原料或新添加劑，具體包括： 一
食品新品種申報需提供各種檢測資料
衛生部關于印發《食品相關產品新品種申報與受理規定》的通知 衛監督發〔2011〕49號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 為貫徹《食品安全法》及其實施條例，規范食品相關產品新品種行政許可工作，根據《食品相關產品新品種行政許可管理
《食品安全法》之：食品相關產品新品種
《食品安全法》規定利用新的食品原料生產或者進口的食品相關產品新品種，應當向國務院衛生行政部門提交相關產品的安全性評估材料。為幫助大家全面了解食品相關產品新品種，小編梳理了我國食品相關產品新品種相關法規文件，從食品相關產品新品種的范疇、申報以及目前的審批情況三個方面為大家介紹我國食品相關產品新品種
包裝材料及油墨溶劑殘留量的檢測
? 1.包裝材料溶劑殘留量的檢測????? 采用氣相色譜儀或等同原理的儀器，按生產實際使用溶劑的種類配制標準溶劑樣品，用微升注射器取0.5μl、1μl、2μl、???? 3μl和4μl樣品，換算成質量。將樣品分別注入用硅橡膠密封好的清潔干燥的500ml三角瓶中，送入80±2℃恒溫烘箱中放置30???
二氧化硫檢測國家標準
法律分析：中藥材及飲片(礦物來源的中草藥材除外，下同)中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計，下同)不得超過150毫克/公斤，山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術、黨參等10種中藥材及其飲片中亞硫酸鹽殘留量不得超過400 毫克/公斤。具體請查詢《中國藥典》。法律依據：《中華人民共和國食品安
二氧化硫檢測國家標準
法律分析：中藥材及飲片(礦物來源的中草藥材除外，下同)中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計，下同)不得超過150毫克/公斤，山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術、黨參等10種中藥材及其飲片中亞硫酸鹽殘留量不得超過400 毫克/公斤。具體請查詢《中國藥典》。法律依據：《中華人民共和國食品安
定義分類及原輔料－食品包裝和容器相關內容梳理（上）
食品安全與消費者的身體健康密切相關，受到全社會的廣泛關注，而食品包裝與食品直接或間接接觸，其材料的安全水平直接關系到所包裝食品的安全，是控制食品安全的關鍵因素之一。《中華人民共和國食品安全法》將用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備歸入“食品相關產品”的范疇，并規
餐具洗滌劑也會藏細菌－衛生指標問題突出
說起來有點匪夷所思，一些餐具洗滌劑產品的細菌總數超標。國家質檢總局近日發布的2014年餐具洗滌劑產品質量國家監督專項抽查通報顯示，有8種產品涉及到微生物不合格。國家強制性標準GB 14930.1－1994《食品工具、設備用洗滌劑衛生標準》規定，細菌總數≤1000個/g，大腸菌群≤3個/100g
濟南市食藥監：避免食品污染包裝也要安全
確保食品包裝袋、飲料瓶等食品相關產品的安全衛生，是食品安全整體工作的一部分。為避免食品污染，加強食品相關產品的監管，濟南市2015年7月底公布《市級政府部門責任清單》對相關部門監管職能進行了明確劃分：市質監局主要負責對用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備生產加
河北通報6批次不合格食品－涉及生物污染和質量指標問題
11月25日，河北省市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢糧食加工品、糕點、餅干、肉制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9類198批次樣品，抽樣檢驗合格樣品192批次，不合格樣品6批次，涉及食品添加劑、微生物污染和質量指標問題。 2批次樣品檢出食品添加劑問題 不合格樣品中，
河北通報6批次不合格食品
11月25日，河北省市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢糧食加工品、糕點、餅干、肉制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9類198批次樣品，抽樣檢驗合格樣品192批次，不合格樣品6批次，涉及食品添加劑、微生物污染和質量指標問題。 2批次樣品檢出食品添加劑問題 不合格樣品中，
衛生監督工作進展和成效
衛生監督是衛生行政部門執行國家衛生法律法規、維護公共衛生秩序，保護人民群眾健康及其相關權益的行政執法行為。我國現行衛生監督的組織體系是由衛生行政部門、衛生監督機構、疾病預防控制機構、職業病防治院(所)以及公立醫療衛生機構等幾部分共同構成，從中央到省、市、縣，并逐漸延伸到鄉鎮，全國已建立起一支8萬
湖南質監介入調查酒鬼酒
對于酒鬼酒塑化劑事件，記者昨天從國家質檢部門了解到，目前已由湖南質監部門介入對酒鬼酒展開調查和檢測，檢測結果可能需要四五天時間。 據了解，湖南省質監局昨天責成管轄酒鬼酒廠家的湘西自治州質監局立即開展執法檢查等工作，并表示堅決依法從嚴查處違法行為。 湘西自治
食品紙包裝材料中熒光增白劑的檢測方法
近年來，食品安全問題吸引了大眾廣泛的目光。隨著時代的進步，人們的關注已不止于食品本身，食品接觸材料的安全性也受到越來越多民眾的關注。食品接觸材料的安全性能直接影響食品的質量，一些不法商販為了利潤最大化不惜使用廢棄回收料，甚至在生產、加工食品紙包裝材料時添加各種非法助劑來達到節省成本、改變外觀的目
衛生部印發餐飲具集中消毒單位衛生監督試行規范
衛生部辦公廳關于印發《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》的通知衛辦監督發〔2010〕82號各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 為貫徹落實衛生部、工商總局、食品藥品監管局印發的《關于加強餐飲具集中消毒單位監督管理的通知》
國家衛生計生委開展衛生計生監督執法專項稽查
國家衛生計生委辦公廳關于開展衛生計生監督執法專項稽查的通知 各省、自治區、直轄市衛生廳局、人口計生委(衛生計生委)，新疆生產建設兵團衛生局、人口計生委： 為規范衛生計生監督執法行為，推進衛生計生依法行政，進一步加強監督隊伍建設與管理，樹立衛生計生良好的執法形象，結合2013年衛生計生監督工作
全國衛生監督信息工作會在寧波召開
7月6-7日，全國衛生監督信息工作會在浙江寧波市召開。衛生部辦公廳副主任吳琦，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局局長蘇志、副局長齊貴新，衛生部衛生監督中心主任南俊華，中國疾病預防控制中心副主任侯培森，衛生部統計信息中心副主任王才有，浙江省衛生廳副廳長葉真，浙江省寧波市衛生局副局長干愛玲出席會議。
藥監局將修訂《化妝品衛生監督條例》
為加強辦理“關于盡快修訂《化妝品衛生監督條例》的建議”，日前，國家食品藥品監管局食品許可司組織局辦公室、政策法規司、稽查局等部門組成調研組，赴廣東省開展專題調研活動。全國人大代表張玲、楊莉、沙振權、周海波應邀參加。 調研組實地走訪了兩家化妝品生產企業，與全國人大代表、當地化
《化妝品衛生監督條例》修訂意見征集
為進一步加強化妝品的監督管理，保證化妝品的質量安全，保障消費者的健康，國務院已將《化妝品衛生監督條例》修訂列入2013年立法計劃。按照科學立法、民主立法的要求，為凝聚各方智慧和力量，提高立法質量和水平，現決定對《化妝品衛生監督條例》修訂征求社會各界意見和建議。 請有關單位和人員針對《化妝品
衛生部印發《傳染病防治日常衛生監督工作規范》
衛監督發﹝2010﹞82號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局： ???????? 為規范傳染病防治衛生監督工作，我部根據《傳染病防治法》及相關法規規章制定了《傳染病防治日常衛生監督工作規范》。現印發給你們，請遵照執行。附件： 傳染病防治日常監督工作規范.doc
衛生部關于加強飲用水衛生監督監測工作的指導意見
衛監督發〔2012〕3號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 飲用水衛生安全是保障公眾健康的重要基礎，關系千家萬戶幸福。近年來，各級衛生部門依法履行職責，積極采取措施保障飲用水衛生安全，會同有關部門做了大量卓有成效的工作，城鄉飲用
衛生部擴大部分食品中添加劑使用量
2012年 第1號 根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規定，經審核，現批準苯甲酸及其鈉鹽等17種食品添加劑和酪蛋白磷酸肽等4種營養強化劑擴大使用范圍及用量，批準食品工業用加工助劑珍珠巖可作為助濾劑用于淀粉糖工藝。 特此公告。 二O一二年一月十日
河南這25批次不合格－－涉及農獸藥殘留、食品添加劑等問題
3月18日，河南省市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、酒類、肉制品、飲料、水產制品、餅干、茶葉及相關制品、食用農產品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、糕點、炒貨食品及堅果制品、蜂產品15大類食品1512批次樣品，發現不合格樣品25批次，涉及農獸藥殘留、食品添
口岸食品衛生監督檢測存在問題及對策
近年來，國內外食品安全事故頻發，食品安全衛生形勢不容樂觀。建立食品快速檢測機制，有利于檢驗檢疫部門在口岸食品衛生監督中發揮主力軍的作用，把好口岸食品安全關，提高應對口岸食物中毒突發公共衛生事件的能力。 為貫徹落實國家質檢總局88號令第二十條要求，口岸檢驗檢疫機構相繼配備了一定數量的食品衛生
韓國麥當勞食品安全問題－漢堡噴灑消毒劑應對衛生檢查
21日，在韓國麥當勞擔任多年店長的A通過媒體表示，韓國麥當勞會在漢堡上噴灑消毒劑來應對衛生檢查。 A在韓國一家媒體的報道中表示，韓國保健當局進行衛生檢查時，麥當勞都會提供回收用的冰塊。使用回收用冰塊是為了讓食物中的毒菌無法被檢測，趁檢查隊不注意將消毒劑直接噴灑在冰塊上。使用的消毒劑主要是由于洗
生活飲用水消毒劑和消毒設備衛生安全評價規范
根據《生活飲用水衛生監督管理辦法》和《消毒管理辦法》制定本規范，用于生活飲用水消毒劑和消毒設備的衛生安全評價，本規范規定了用于生活飲用水消毒的消毒劑和消毒設備的衛生安全要求和檢驗方法。2.定義下列定義適用于本規范。2.1消毒劑?殺滅生活飲用水中微生物的化學處理劑2.2消毒設備?產生生活飲用水消毒劑或
煙臺芝罘嚴查餐飲具集中消毒舉報電話6222616
為助力全市“食安城”創建，進一步加強餐飲服務環節餐飲具消毒監管工作，近期，煙臺芝罘區衛生和計劃生育監督所根據《中華人民共和國食品安全法》《餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作規范》等法律法規和各級工作要求，以省食安辦對第一批食品安全城市主城區進行年度檢查為契機，對芝罘區餐飲具集中消毒企業進行監
2012年全國衛生廳局長衛生監督培訓班在青島舉行
2012年11月1日至2日，衛生部在山東省青島市舉辦了全國衛生廳局長衛生監督培訓班。衛生部副部長陳嘯宏同志出席培訓班開班式并作重要講話，青島市副市長欒新同志出席開班式并致辭。全國各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團衛生廳局分管廳局長、衛生監督處和食品安全綜合協調處處長、衛生監督局（所
衛生部啟動公共場所衛生監督量化分級管理制度
中新網1月23日電 據衛生部網站消息，為切實履行公共場所衛生監督職責，不斷提高公共場所衛生監督管理水平，衛生部組織制定了《公共場所衛生監督量化分級管理指南》，決定推行公共場所衛生監督量化分級管理制度。 衛生部解釋說，推行公共場所量化分級制度是將公共場所衛生監督管理模式向風險度管理轉變的一種