食藥監總局：永輝超市所售羊肉檢出瘦肉精
春節臨近，肉類市場消費逐漸升溫，不過消費者要警惕質量安全問題。1月20日，國家食品藥品監督管理總局通報，近期抽檢出3批次肉類及肉制品不合格，其中2批次羊肉被檢出禁用獸藥克倫特羅，1批次廣式香腸檢出不得在其中使用的色素胭脂紅。 近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢肉及肉制品、蛋及蛋制品、茶葉及其相關制品、咖啡、酒類、焙烤食品、調味品、豆類及其制品和乳制品等8類食品647批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品644批次。 其中，肉類及肉制品86批次，不合格樣品3批次，占3.5%；蛋及蛋制品45批次；茶葉及其相關制品、咖啡72批次；酒類91批次；焙烤食品93批次；調味品64批次；豆類及其制品107批次和乳制品89批次，均未檢出不合格樣品。 不合格樣品涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標為：鄭州市二七區大學路30號永輝超市河南有限公司經營的羊肉、內蒙古科爾沁牛業股份有限公司生產、鄭州大潤發商業有限公司銷售的羊肉檢出禁用獸藥......閱讀全文
食藥監總局：永輝超市所售羊肉檢出瘦肉精
春節臨近，肉類市場消費逐漸升溫，不過消費者要警惕質量安全問題。1月20日，國家食品藥品監督管理總局通報，近期抽檢出3批次肉類及肉制品不合格，其中2批次羊肉被檢出禁用獸藥克倫特羅，1批次廣式香腸檢出不得在其中使用的色素胭脂紅。 近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢肉及肉制品、蛋及蛋制品、茶葉
永輝樂天超市食品現防腐劑超標
防腐劑苯甲酸超標已成為“通病”。在北京市食藥監局昨日的食品安全通報中，六批次食品出現苯甲酸及苯甲酸鈉超標問題，最高超標4.6倍。被檢出的地點不乏永輝超市、樂天超市等大型超市。為了提高食品的保質期，一些食品生產廠家私自提高苯甲酸的含量，長期或大量服用苯甲酸會對人體產生危害。 通告顯示，
永輝超市牛肉激素超標－蘇州市場暫未發現
說到生活飲食，如今在我們的餐桌上，牛肉已經非常普遍了。不過，前天國家食藥監總局公布的抽查結果卻發現，部分牛肉的質量存在激素超標的問題，長期攝入對人體的內分泌會有影響。 對于正規超市售賣的牛肉，多數市民都很放心，但前天國家食藥監總局的抽查結果卻并非如此。此次抽檢，共涉及肉及肉制品、飲料等7類
重慶通報8批次不合格食品－永輝超市豬肝檢出違規藥物
據重慶市食品藥品監督管理局通報，近期，該局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品 、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭 、酒類、糧食加工品、肉制品等20類食品508批次樣品，發現不合格樣品8批次。其中，永輝超市銷售的豬肝檢出違規藥物。 通報顯示，不合格樣品中有2批次樣品
永輝超市散裝蜜棗檢出二氧化硫殘留量超標
5月27日，河北省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了2批次不合格食品，分別抽檢自廊坊和張家口，其中有1批次永輝超市銷售的蜜棗檢出二氧化硫殘留量超標。 不合格產品中，水果制品不合格1批次。不合格產品為河北永輝超市有限公司張家口分公司銷售的滄州市滄鑫食品有限公司生產的散裝蜜棗，二氧
安徽5批次食品不合格－永輝超市鴨全翅檢出氯霉素
近日，安徽省食品藥品監督管理局組織了糕點、酒類、食用農產品3類食品的監督抽檢，5批次樣品檢出不合格，其中永輝超市銷售的鴨全翅檢出氯霉素。 據悉，不合格鴨全翅（生產日期/批號：2017/9/5）由安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達廣場分公司銷售，供貨商為柯峰，檢出氯霉素0.422μg/kg。 氯霉
“食安快檢車”開到晉安－為市民免費開展食品檢測
近日，“食安快檢車 幸福榕城行”系列活動走進晉安區福新永輝超市，活動現場設置“你點我抽”環節，為市民免費開展食品檢測。檢測項目包括果蔬、肉類、海鮮的農獸藥殘留，以及甲醇、瘦肉精是否超標等，檢測結果實時公布。當天現場共檢測了各類食品12個批次，檢測結果均為合格。技術人員在展示檢測步驟的同時，還穿插講解
安徽通報新一期抽檢不合格名單－歐尚、永輝兩大超市上榜
6日，安徽省食藥監局通報了10批次問題食品，涉及7家生產、銷售企業。其中，歐尚、永輝兩大超市上黑榜。 方便食品成重災區 據不合格名單顯示，方便食品不合格為4批次，為本次抽檢的重災區。其中有3批次為調味面制品，均來自宿州金麥食品有限公司生產，不合格項涉及酸價、菌落總數。還有1批次為炒米，由
武漢超市設“檢測室”－15分鐘可知是否含瘦肉精
肉里是否含有瘦肉精？用檢測試劑一測便知。如今，武漢部分大型超市設有“看得見”的檢測實驗室，市民可以將“問題”食品拿到超市里做實驗。 昨天上午，30位市民走進家樂福王升店，親自做實驗，對超市里買來的蔬菜、肉制品等進行快速檢測。 為了檢測肉里是否含有瘦肉精，市民劉先生拿著超市里售出的牛肉、羊肉、
綠色和平：八城市六超市在架銷售超標農殘菜
10月24日，國際環保組織綠色和平發布《2016年六大超市蔬菜農藥殘留調查》，多地抽檢結果顯示，沃爾瑪和永輝超市蔬菜質量墊底，農殘超標樣品比例高達16.7%和15%。此外，所有超標農殘樣品中58%為高價精品菜。 5月至6月，綠色和平在中國八座主要城市的沃爾瑪、家樂福、華潤萬家、永輝、世紀聯
多家超市活魚下架－食藥監：非水體污染
部分超市停售淡水活魚屬企業自主行為，非因水產品抽檢不合格；水產市場商鋪活魚正常售賣昨日，崇文門菜市場物美超市內活魚專柜空置。商販稱，這幾天沒有活魚進貨，超市冷凍水產仍在銷售。新京報記者 彭子洋 攝 近日，網傳北京因水體污染造成淡水活魚大量下架。昨日，新京報記者探訪多家超市和大型水產市場發現，多家超
福建馬尾：買菜掃二維碼可查檢測報告
“在這里買菜，不但能用二維碼支付，還能用二維碼查看供應商的名稱、聯系電話等，連商品檢測報告都能看，讓人覺得方便、安全、省心。”8日下午，家住馬尾的羅女士在永輝超市名城店消費時，發現了一塊格外醒目的綠色區域，原來這是超市專門開辟的“品質食品專區”。 “品質食品專區”的開設，是馬尾區市場監管局推動
北京東城區新增5名本土感染者，詳情公布
據“健康東城”公眾號，10月13日15時至24時，北京東城區新增新冠肺炎病毒感染者5名，均為集中隔離管控人員，目前已轉入定點醫療機構。現將有關情況通報如下： 一、病例基本情況 感染者1：居住地為東城區南河槽胡同26號，工作地為國瑞購物中心B1層。 感染者2：居住地為東城區西唐社區沙土山街23號
福建：永輝、沃爾瑪又檢出“問題生鮮”長期攝入致癌
關注理由 昨日，福建省食藥監局公布2016年食品監督抽檢信息（第6期），共抽檢1169批次，其中49批次不合格。永輝、沃爾瑪等大型商超上“黑榜”，蔬菜水產被查出使用禁藥、農殘超標等問題。省食藥監局已要求相關市、縣（區）食藥監部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處置。 海都記者發現，我省一
瘦肉精又上餐桌－兩部委連發四文嚴查禁藥濫用
國家食藥監總局28日的一紙公告撕開了肉制品銷售行業隱匿的亂象，含有沙丁醇胺 (俗稱“瘦肉精”)、氯霉素等禁用獸藥的畜禽肉又擺上了消費者的餐桌。 “瘦肉精”添加劑在我國幾乎盡人皆知。原因無他，雖有政府部門嚴令禁止使用，并在各個環節設置監管措施，但“瘦肉精”養出的“健美豬”依然屢屢進入流通渠道。而
深圳進行食品安全突擊檢查－“上海青”農殘超標
深圳市食藥局突擊檢查了位于羅湖區KKmall南京大牌檔以及一日三餐2家餐館，南京大牌檔“上海青”疑似檢出農藥殘留超標。還發現了餐廳原料儲存有生熟混放嫌疑、備餐間地面有明溝、專間管理不到位、面點加工間沒有設置專門食品添加劑專柜等問題。 22日，深圳市食藥局突擊檢查了位于羅湖區KKmall的南
清華張永輝團隊揭示γδ－T細胞抗原識別機制
CD4、CD8 T細胞是現代免疫治療的研究重點。無論是以PD-1抗體為代表的免疫檢查點抑制劑，還是CAR-T細胞過繼療法，其核心功能細胞都是CD4、CD8 T細胞。根據T細胞受體鏈組成的不同，這類細胞被劃分為αβ T細胞。αβ T細胞能通過其表面受體TCR特異性識別靶細胞表面MHC分子呈遞的“非
梅林午餐肉香港被曝鈉含量超標－重慶超市未下柜
近日，香港消費者委員會曝光了多款含鈉量偏高的罐頭午餐肉，知名的上海梅林午餐肉也赫然在列。昨日，記者走訪了包括重百、新世紀、永輝等在內的多家超市，梅林午餐肉幾乎在所有超市都是暢銷商品。對于含鈉量超標一事，市內各大超市已向供應商展開調查，但因沒有接到國家權威部門的通知，目前暫未對產品進行下
福州更大范圍抽檢大米－防堵“鎘大米”
超標鎘大米風波持續發酵，近日，廣東順德查出9批次鎘含量超標大米，產地包括湖南、江西和廣東樂昌(詳見本報昨日A07版)。記者昨日從福州市糧食局、福州市糧食批發交易市場獲悉，新一輪被曝光的鎘超標大米品牌，福州均沒有銷售。稍早前，廣州曝光的8批次鎘大米品牌，也未進入福州市場。 昨日，市糧食局再次
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦 肉精是指在飼料和畜牧出產 中，國家制止 使用 的 B一腎上腺素受體激動劑類化合物 ，其包 括鹽酸/克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等十幾 種物質。 瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉震顫、心慌、戰 栗、頭疼 、惡心 、吐逆等癥狀 ，其對高血壓 、心臟 病、甲亢和前列腺肥大患者損害更大 ，嚴 重時可致人死亡。 產品用途： 該瘦肉
北京食藥監：永輝所售海紅蟹面包蟹鎘超標數倍
近日，北京市食品藥品監督管理局組織抽檢了糕點及面包、其他調味料、豆制品、食用油和油脂及其制品、滅菌/巴氏乳、蔬菜、水產品、水果8類食品共670批次樣品，其中合格樣品666批次，不合格樣品4批次，不合格產品為蔬菜、水果及水產品。 北京龍明農副產品市場有限公司蔣文斌經營的韭菜，不合格項目為腐霉利，
無碘鹽進北京超市購買不用證明－銷售須說明適用者
近來官方消息稱，北京居民碘水平輕微超標，不少市民希望購買無碘鹽。記者走訪市場發現，為方便特需人群購買無碘鹽，北京無碘食鹽商業供應網點由以往的19個批發點又增加了19個零售網點。現在，新世界、華堂、順天府、物美、國泰等商場超市的部分門店都可以買到無碘鹽了。 在華堂亞運村店，記者看到
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
瘦肉精卡（尿液）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡為鹽酸克倫特羅膠體金快速檢測卡，用于定性檢測動物尿液（例如豬尿、牛尿等）以及組織（肉、內臟）中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程（包括樣本前處理）檢測尿液樣本需要約3~5分鐘，檢測組織樣本需要約10~20分鐘，靈敏度為3ng/ml (3ppb)。 【產品組
什么是瘦肉精？
“瘦肉精”的正式名稱是鹽酸克侖特羅，簡稱克侖特羅，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通。為白色結晶狀粉末，味略苦。 瘦肉精是一類藥物的統稱，主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑（β-agonist)，用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病 。 大劑量用在飼料中可以促進豬的增長，減少
超市沒有“綠色食品”證書男子起訴超市欺詐消費者
袋裝雞蛋內出現綠色食品圖形的廣告標簽，超市卻拿不出相關“綠色食品”證書，是否對消費者構成欺詐？近日，三明市三元區人民法院審理了這么一起案件。? 2016年12月24日，董先生到三明一超市購買了1包價格為10元的袋裝家雞蛋，袋內有綠色食品圖形的廣告標簽，注明“綠色蛋、高營養、無公害”字眼。董先生要
河北公布國家食品安全監督抽檢核查處置情況
近日，記者從河北省食品藥品監督管理局方面獲悉，按照國家食品藥品監督管理總局有關規定和要求，河北將近期國家總局食品安全監督抽檢不合格通告中涉及河北省的核查處置信息予以公告。 本次發布的監督抽檢信息涉及糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，蛋及蛋制品，蔬菜及其制品，水果及其制品，水產
重慶曝光13批次不合格食品，永輝豇豆檢出氧樂果超標
近日，重慶市市場監督管理局發布2019年第14號食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農產品398批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品385批次，不合格樣品13批次。值得注意的是，永輝超市上黑榜，其銷售的豇豆檢出氧樂果超標。 2批次蔬菜檢出農藥殘留超標，永輝超市上黑榜 不合格產品中，有2批次蔬菜檢出農藥殘