我國將對嬰幼兒配方乳粉實施月月抽檢
記者從日前召開的全國食品生產監管工作會議上獲悉，2016年我國將對全國嬰幼兒配方乳粉實施月月抽檢，嚴格嬰幼兒輔助食品生產許可審查發證工作。 食藥監總局負責人表示，2016年食品生產監管工作的總體思路和要求是實施食品安全戰略，推進食品生產監管制度改革和監管方式創新，加強食品生產源頭治理，科學防范食品安全風險，提升食品安全治理能力和服務食品產業發展水平。 他強調，食藥監部門積極推進食品生產許可改革，加快研究建立食品生產許可審核評價機制，加快推進許可管理系統和數據庫建設，建立完善食品生產許可工作體系，為推進食品領域的供給側改革提供技術支撐和安全保障。同時，全面推進食品企業風險分級監管，抓好隨機抽查、飛行檢查、專項檢查等監管制度落實，逐步健全基于風險管理的食品安全日常監管機制和信用監管制度。創新推進特殊食品監管，加快建立實施嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊、特殊醫學用途配方食品注冊管理制度，切實保障特殊食品質量安全。 ......閱讀全文
新食品安全法10月1日起施行：生產不安全食品嚴懲重處
記者5日從最高人民法院獲悉，最高法近日印發通知，要求各級人民法院認真學習貫徹將于10月1日起施行的新食品安全法。 最高法通知強調，在審理食品糾紛案件中，要堅持嚴懲重處的原則，正確運用懲罰性賠償和連帶責任的規定，向食品生產經營違法行為嚴格追責，讓不安全食品的生產經營者付出沉重代價。對于利用自己
陜西食品生產新辦法將實施：食品生產中不得添加藥品
2月1日起，《陜西省食品生產監督管理辦法》（試行）將實施，辦法明確規定，食品生產企業生產的食品中不得添加藥品。添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質時，依據國務院衛生行政部門公布的目錄執行。 《辦法》要求，食品生產企業在生產過程中嚴禁下列行為：違反國家標準規定超范圍、超限量使用食品添加劑；使用
和縣開展食品包裝材料質量安全風險檢測
為及時發現質量安全風險，對重大產品質量安全風險做到早發現、早研判、早預警、早處置，近日，和縣市場局對可能存在區域性、行業性質量問題的產品開展了質量安全風險監測。 此次監測的重點產品是食品相關產品，該類產品主要涉及食品用包裝材料，產品可能危及消費者的人體健康和生命財產安全。目前，該縣共有該類產品
農藥殘留檢測儀提升食品質量安全
農藥殘留檢測儀是由鄭州歐諾供應，該儀器主要用于農副產品、蔬菜、水果等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測，除此之外，還能夠用于果蔬茶葉生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。那么，接下來鄭州歐諾小編就給大家介紹一下農藥殘留檢測儀的具體內容。 農藥
中國國際食品安全與質量控制會議
創辦于2007年的中國國際食品安全與質量控制會議（CIFSQ），以“提升全球消費者食品安全”為理念，秉承著“食品安全、全球共治”的宗旨。歷經12年，已經成為在中國乃至亞太區的食品安全行業內，規模和影響力首屈一指的技術交流活動，一個立足全球、立足民生、立足創新、立足合作的交流平臺。2018CIFS
提高產品質量－確保食品安全
昨日，國家質檢總局局長李長江一行來津考察，深入貫徹7月27日在京召開的全國質量工作會議精神，指導和推動本市質檢工作。市委常委、常務副市長黃興國陪同考察。 李長江來到津濱質量技術監督檢測中心，深入摩爾實驗室和天維實驗室，認真察看了檢測儀器，觀看了產品檢測過程，與工作人員親切交談，詳細詢問了實驗室的檢
德國TüV在華首個食品安全質量中心啟動
德國萊茵TüV集團正式啟動中國食品安全護航服務― 深圳食品安全與質量中心開幕 中國深圳 -2月26日，全球最有公信力之一的檢測認證機構德國萊茵TüV集團將為其深圳南山區的在華首個食品安全與質量中心舉行盛大隆重的開幕典禮。該典禮也同時啟動德國萊茵TüV集團為中國食品制造商提供的全面服務。
食品企業質量安全技術示范中心通過驗收
2012年11月14日，中國食品發酵工業研究院承擔建設的“食品企業質量安全檢測技術示范中心”項目，經工業和信息化部消費品工業司專家組的審核、評議，現場實地考察、質詢等，各項指標均符合要求，通過驗收。工業和信息化部消費品工業司高伏副巡視員主持了專家驗收會并做重要講話。 會上，中國
曹杰：食品質量安全問題大于天
整潔的著裝、輕快的步伐、有涵養的微笑、專注的眼神、凝練的話語、敏捷的思維和反應力，這一切都完美地符合我們對一位成功企業家的定義。這就是10日下午接受本報記者獨家專訪的全國人大代表、安徽古井集團有限責任公司董事長曹杰。他曾帶領集團創下“三年利潤增長接近300%”的商業神話。 今年43歲
中國推進食品質量安全追溯體系建設
食品質量安全受到全社會普遍關注，中國官方23日表示，今年年底前，中國將在嬰幼兒配方乳粉、酒類和肉類行業試點企業中建成實用、便捷、可擴展的產品質量安全信息追溯體系，消費者采用智能手機終端及政府網站可對食品信息實時追溯。 23日在北京召開的2013中國食品質量安全追溯體系建設推進大會上，工業和
上海保健食品生產單位食品安全信用等級評定辦法印發
上海市食品藥品監督管理局關于印發《上海市保健食品生產單位食品安全信用等級評定和分類監管暫行辦法》的通知(滬食藥監法〔2014〕694號)各分局、機關各處室、各直屬單位、浦東市場監管局： 為加強本市保健食品生產單位食品安全信用體系建設，強化生產單位食品安全責任意識和誠信意識，根據《中華人民共和國食品
一圖讀懂｜食品生產經營企業如何建立完善《食品安全風險管控清單》
近日，市場監管總局辦公廳印發《關于指導食品生產經營企業完善〈食品安全風險管控清單〉的通知》，發布食品安全風險管控清單33個，涵蓋食品生產、食品銷售、集中用餐單位食堂等食品生產經營業態，以及乳制品、嬰幼兒配方乳粉等重點食品類別，旨在督促指導食品企業完善食品安全風險管控機制，提升食品安全風險防控能力，守
青島推進食品生產小作坊監管－安全水平大幅好轉
食品生產加工小作坊監管是全國食品安全工作中普遍存在的難點和重點問題。青島市小作坊主要生產饅頭糕點、豆制品、熟肉制品、糧食加工品、淀粉制品、薯類、蛋類等大眾食品和特色傳統食品，總體上看呈現數量多、分散廣、流動性大、隱蔽性強的特點。為切實解決小作坊的風險隱患，近年來，采取了備案管理、目錄準入、安全承
山西要求做好食品生產加工環節安全監管工作
按照《食品藥品監管總局辦公廳關于落實2017年公共衛生服務補助資金做好食品生產加工環節安全監管工作的通知》要求，為深入貫徹國家和全省食品藥品監管工作會議精神，全面落實“四個最嚴”和“四有兩責”工作要求，結合全省食品生產安全監管實際，圍繞年度食品生產安全監管工作要點和監督檢查計劃，省局下發了《關于
北京市科委積極推進奧運食品安全生產工作
北京市科委積極運用科技手段推進奧運食品安全生產工作，在安全生產技術標準及技術規程的制定、安全生產技術的研發應用及農產品質量安全追溯方面實現了突破，為奧運農產品質量提供了有效保障。 一、制定了一批安全生產技術規范和地方標準。 制定了蔬菜生產投入品使用技術規范等3類蔬菜安全生產技術規范及地方標準，其
廣東750家肉制品生產企業集體承諾食品安全
廣東全省獲得生產許可證的750家肉制品企業法定代表人，24日在廣州簽署保障食品安全的承諾書，該省質監局局長賴天生指，生產經營企業是食品安全的第一責任人，第一責任人責任不落實是直接威脅食品安全的根源。 廣東省質監局為進一步打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，組織會議再次明確企業的質量安全主體責
青島加強食品安全生產－“小作坊”全部納入監管
為落實食品安全主體責任，規范食品生產加工小作坊生產秩序，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產通用衛生規范》等法律法規，結合青島實際，經市政府同意，市食安辦就進一步加強青島食品生產加工小作坊監管工作提出指導意見。 《意見》提出，要以建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度，保障食品安全為目標，
重慶率先在食品生產行業建立安全風險指標評價體系
“春節前后，是防范食品安全風險隱患的重點時期，大家要對照風險清單，對轄區食品藥品生產經營單位逐一排查。”1月20日，江北區華新街街道食品藥品監管所負責人正向執法人員部署工作，記者在現場目睹了這一幕。 據了解，自去年以來，市食品藥品監管局開展了食品藥品安全風險管控體系建設，率先在食品生產行業探
寧夏吳忠市食品生產安全業務培訓成功舉辦
為進一步提高基層市場監管食品生產安全監管能力和食品生產企業落實食品生產安全主體責任能力，針對食品生產及監管中存在的應對體系檢查能力差、食品標簽、食品營養標簽屢被職業打假人投訴舉報的亂象。2019年9月17日，吳忠市市場監督管理局委托寧夏食品安全協會在盛悅飯店舉辦【食品生產安全業務培訓】提升兩個能
王銀香：食品安全應從生產源頭加強管理
3月12日，全國人大代表、曹縣盤石辦事處五里墩村黨支部書記、山東銀香偉業集團董事長王銀香做客新華網2014全國兩會特別訪談，與廣大網友在線交流。 [主持人]:現在消費食品時人們都帶著問號去消費，您經營一家農業企業，是怎么看待食品安全的? [王銀香]:食品安全應該從幾個方面說。食品安全
《2014年青島市食品生產質量監測分析報告》發布
日前，山東省青島市食品藥品監督管理局發布《2014年青島市食品生產環節質量監測分析報告》（以下簡稱《報告》），從全市食品生產概況、食品生產質量監測、獲證企業狀況、食品添加劑質量狀況、小作坊加工食品質量狀況、投訴舉報輿情等方面對全市食品生產質量狀況進行了匯總、統計、分析。 一是積極開展專項整治，
萊蕪對食品生產企業實施分級分類監管－提升質量水平
記者從萊蕪市食品藥品監管局了解到，為解決企業風險等級高低不分、監管工作平均用力的問題，萊蕪市食品藥品監管局開展食品生產企業分級分類監管工作，進一步落實食品生產監管職責，把事后查處、被動式監管，轉變為過程排查、預防為主的監管模式，將注重最終產品抽檢轉向對食品生產的全過程監管，全面提升企業質量安全整
食品包裝安全=食品安全－不可被忽視
【導語】近日，繼加拿大、美國宣布禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A后，法國議會議員也聯名提出議案，要求禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A。歐美國家對食品包裝及接觸材料的新規定，應引起各方高度關注。 ? 《食品安全法》中指出，食品包裝是指“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者
食品包裝安全等同于食品安全
??? 在《食品安全法》中，“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。” ??? 作為食品的“貼身衣物”，食品包裝材料的安全性將直接影響食品質量，不合格的食品包裝在使用過
食品安全速測儀對食品安全的監測
我們從食物中汲取營養和能量，食物是我們賴以生存的必需品，但是近年來隨著食品行業的快速發在，食品中農藥殘留、各種添加劑、色素、瘦肉精、肉毒素等開始危害著人類的健康，食品安全速測儀能夠快速測量食品中的有害物質，保護你我他的飲食健康。 日常生活中我們食用的蔬菜水果有農藥殘留的隱患，海鮮產品有甲醛的隱
食品安全辦組織春節期間食品安全督查
記者１１日從國務院食品安全辦獲悉，為貫徹落實國務院食品安全委員會第二次全體會議精神，自２月４日起，食品安全辦組織相關部門對食品安全工作進行了聯合督查。 食品安全辦會同農業部、衛生計生委、工商總局、質檢總局、食品藥品監管總局、中國鐵路總公司等部門組成５個聯合督查組，在要求全國各省（區、市）開展
安監總局公布《食品生產企業安全生產監督管理暫行規定》
據國家安全監管總局網站消息，國家安全監管總局日前公布《食品生產企業安全生產監督管理暫行規定》，《規定》要求，從業人員超過300人的食品生產企業，應當設置安全生產管理機構，配備3名以上專職安全生產管理人員，并至少配備1名注冊安全工程師。全文如下： 食品生產企業安全生產監督管理暫行規定 第一
食品安全將推動食品溯源產業
民是以食為天。食品安全問題涉及到千家萬戶，關系到人民群眾身體健康和生命安全。從中央到地方政府都要加強監管。 我國的食品安全問題，一波未平，一波又起，已經引起廣大群眾及中央政府的高度重視;“摻假羊肉卷”的調查不斷升級，也顯示了國內食品安全流轉環節上的嚴峻現實。國務院總理李克強在13日召開的國
網絡食品納入食品安全險試點
記者2日從中國保監會獲悉，《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》于近日下發，這也標志著我國食品安全責任保險制度初步建立，相關試點將在全國范圍內啟動。 根據這份指導意見，將食品安全責任保險試點情況納入地方食品安全工作考核評價體系，企業投保情況也將納入企業信用記錄和分級分類管理指標體系，已
別讓“不朽”食品朽了食品安全
“不朽”本來是個帶有光輝色彩的褒義詞,但原本應該自然而然過期腐朽的東西變得“不朽”起來,可就成大麻煩了 食品過期變質或者因保存不善而變質絕對是個讓人頭疼的問題。連續的降雨令空氣濕度很大,接連有消費者投訴在超市里買出來的月餅未開封已發霉長毛了。“這不是保質期還沒到嗎?”消費者不解