美國國立衛生研究院的研究人員在" Aging Cell "期刊上發表了一篇題為" Calorie restriction modulates the transcription of genes related to stress response and longevity in human muscle:The CALERIE study "的研究論文。
該研究顯示,每天熱量攝入量減少12%,足以激活對健康衰老至關重要的大部分生物途徑,可以增強肌肉,并延緩衰老。
此外,限制熱量在人類中發揮的生物途徑,與之前在動物模型中發現的一致。
在該研究中,研究人員分析了“減少能量攝入的長期影響綜合評估”(CALERIE)隨機對照試驗,CALERIE是一項美國國立衛生研究院資助的臨床試驗的數據,是第一個對健康人類熱量限制的隨機對照研究。
為了闡明CR改善肌肉健康的機制,研究人員分析了CALERIE 2中90名參與者,包括31名男性和59名女性,隨機分為2組:熱量限制組(CR,57人)、隨意進食組(AL,33人)。收集了參與者的骨骼肌,并了全面的RNA測序分析,分析了兩組參與者在12和24個月內發生基因表達變化。
總的來講,兩組參與者入選時均健康,CR組平均年齡為38歲,AL組平均年齡為40歲,在12和24個月時進行肌肉活檢,在2年的研究期間,CR組平均每天熱量攝入量減少12%。
在第12個月檢查時,CR組參與者體重明顯下降,平均減少9 kg,但在隨后的12個月內體重沒有進一步下降,而AL組參與者則保持穩定的體重。
有趣的是,盡管CR組參與者失去了肌肉質量,但并沒有失去肌肉力量,與AL組相比,CR組絕對肌肉力量沒有明顯差異。這表明,熱量限制提高了每個單位肌肉質量產生的力量。
肌肉力量差異
進一步,研究人員對90名參與者的162個肌肉樣本進行了活檢,并從樣本中分離出了60605個信使RNA(mRNA),分析了CR組和AL組之間基因表達的差異變化。
研究發現,與AL相比,熱量限制上調了171基因表達,下調了28個基因表達,這些基因已在動物模型中被證明受到CR的影響,并且被認為是衰老的標志。
具體來說,保護端粒的復合物、自噬、綜合應激反應、DNA損傷修復、肌肉生長和修復相關的基因被上調,并下調了炎癥相關基因。
下調炎癥相關基因
最后,通過基因集富集分析發現,限制熱量在人類中發揮的生物途徑,與之前在動物模型中發現的一致,支持了限制熱量增強抗衰老機制的概念。
研究人員表示,這項研究首次證明了,限制熱量在人類中發揮的分子途徑與動物模型一致,來保持骨骼肌健康,并下調炎癥基因,由于炎癥和衰老密切相關,因此限制熱量攝入是預防許多老年人出現促炎癥狀態的有效方法。
總之,結果表明,熱量限制可以增強肌肉,并激活對健康至關重要的生物途徑,有助于健康長壽。
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