通過輻射傳熱,將濕物料加熱進行干燥。電加熱輻射干燥器用紅外線燈泡照射被干燥物料,使物料溫度升高而干燥。煤氣加熱干燥器則燃燒煤氣將金屬或陶瓷輻射板加熱到400~500℃,使之產生紅外線,用以加熱被干燥的物料。輻射干燥器生產強度大,設備緊湊,使用靈活,但能量消耗較大。