菜籽固醇(lang-en|Brassicasterol,5,22-二烯-24-β-甲基-3β-膽固醇,又稱為菜籽甾醇)是一種由一些單細胞藻類(浮游植物)以及某些陸生植物(如油菜)合成的二十八碳固醇。這種化合物常備作為環境中存在著藻類的一種生物標記。
中文名
菜籽固醇
外文名
lang-en|Brassicastero
又 稱
為菜籽甾醇
類 別
是一種由一些單細胞藻類