動物細胞系的大規模培養是生產病毒疫苗和其他生物技術產品的基礎。人干細胞的培養用于擴大細胞數量，并將細胞分化為各種體細胞類型以進行移植。干細胞培養還用于收獲干細胞釋放的分子和外來體，以達到治療發展的目的。
通過重組DNA（rDNA）技術在動物細胞培養中產生的生物產品包括酶、合成激素、免疫生物學（單克隆抗體、白介素、淋巴因子）和抗癌劑。盡管可以在細菌培養物中使用rDNA產生許多更簡單的蛋白質，但是目前必須在動物細胞中制備糖基化（碳水化合物修飾）的更復雜的蛋白質。這種復合蛋白的重要例子是促紅細胞生成素激素。生長哺乳動物細胞培養物的成本很高，因此正在進行研究以在昆蟲細胞或高等植物中產生這種復雜的蛋白質，使用單個胚胎細胞和體細胞胚作為通過粒子轟擊，轉運基因表達和共聚焦顯微鏡觀察是其應用之一。它還提供了確認體細胞胚的單細胞起源和xxx次細胞分裂的不對稱性，從而啟動了這一過程。
細胞培養也是細胞農業的一項關鍵技術，其目的是提供新產品和新方法，利用細胞和微生物來生產現有農產品，例如牛奶、肉、香料和犀牛角。因此，它被認為是實現無動物農業的一種手段。它也是教授細胞生物學的主要工具。