百里香的化學成分

　　含黃芩素葡糖甙、水犀草素-7-葡萄糖甙、芹菜素等黃酮成分，揮發油0.8～1.33%.揮發油中含香荊芥酚53%、對-聚傘花素17%、γ-松油烯8%、α-松油醇5%、姜烯4%、龍腦等。尚含熊果酸、鞣質、樹膠、樹脂、脂肪油、百里香酚等。