待萃取copy的物質在萃取劑中的溶解度大，而其他物質不溶解或者溶解后在反萃百取過程中可以分離，且與原溶劑不相容
萃取速度快，易分層，易反度萃，易再生（即可循環使用）
萃取劑知不易揮發，穩定性好
萃取劑毒性小，對環境和人道體健康影響小，成本低
