北京居民碘水平輕度超標專家稱不會影響身體健康

　　衛生部日前發布《食用鹽碘含量征求意見稿》，將食鹽碘強化量從每公斤20至60毫克改為碘含量平均水平每公斤20至30毫克。這一調整引起了社會的廣泛關注。北京市疾控中心傳染病地方病控制所專家李陽樺日前透露，本市居民碘營養水平只是輕度超過國際標準的“適宜水平”，處于充足狀態，市民不必擔心會影響健康。

　　根據全國碘營養監測，目前食鹽中碘含量偏高，盡管全國處于可接受水平，但有約5個省處于過量水平，北京等16個省市處于大于適宜量水平。李陽樺表示，目前北京市的居民碘營養水平處在一個充足的狀態，如果拿國際標準來衡量的話，則超過一個適宜水平，但這只是一個輕度的超過，所以老百姓不用過分擔心。正常的飲食不會因為碘過多或者過少，對于人們的健康造成危害。“我們碘營養是充分的，但是它并不會給我們的健康造成損害。”

　　“但想碘過量其實很困難。”李陽樺說，按照目前的日常膳食結構，如果居民不是刻意大劑量、長時間補充碘，就不會過量、中毒。因為碘和碘的化合物是水溶性物質，進入人體后，未被甲狀腺吸收的會隨尿液排出體外。只有長期攝入目前攝入量一千倍劑量的碘，才有可能碘過量。

　　專家介紹，現在市場上常見的鹽，就是普通的碘鹽，硒強化鹽和鋅強化鹽，還有低鈉鹽。“一般來說，我們從醫學的角度上建議一些患有高血壓、心臟病，還有腎臟疾病的，他可以吃一些低鈉鹽。家里有小孩的，特別是那種上幼兒園的小孩，可以吃進行了鋅強化的鹽。”專家還提示，如果因為患病不想吃含碘鹽的話，可以到專營商店購買。一般鹽業公司在每個社區或者比較大的地方都設有指定專營商店，在這種商店憑醫生的證明可以買到不加碘的食鹽。