由于菌體形態兩端尖銳呈梭形而得名。存在于人和動物口腔、上呼吸道、腸道、泌尿系的正常菌群，以口腔居多。臨床較常見的是核梭桿菌（F. nucleatum）和壞死梭桿菌（F. necrophorum）。
革蘭氏陰性，小或中等在小兩端鈍圓形的桿菌，無鞭毛，無芽胞，無莢膜。培養需專性厭氧，最適溫度37℃，ph7.0營養要求不高,可在普通培養基上生長。硫乙醇酸鹽和半胱氨酸對其有抑制作用。不產生觸酶，對H2O2敏感，培養基呂觸酶能刺激其生長。主要代謝產物是丁酸。
梭桿菌可與螺旋體混合感染，引起急性潰瘍性齦炎，急性壞死齦炎等。在人類嚴重炎癥性牙周病中此二菌大為增加，而疾病減輕時則減少。故也有人將其牙周疾病治療效果觀察指標之一。