膿皰性銀屑病患者的飲食之一：菜花，菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為牛皮癬患者提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達80毫克，比柑桔的含量要多出2倍。
膿皰性銀屑病患者的飲食之二：胡蘿卜，胡蘿卜味甘平，食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上，而生食、涼拌，人體僅能吸收10%。
膿皰性銀屑病患者的飲食之三：萵筍，常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利于促進排尿，維持水平衡。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育，會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高于萵筍莖，因此萵筍葉丟棄不吃，實在是太可惜了。此外，愛患咳嗽的銀屑病患者，多吃萵筍葉還可平咳。
膿皰性銀屑病患者的飲食之四：菠菜，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。每百克中含抗壞血酸39毫克。菠菜含有豐富的核黃素，有輔助銀屑病患者防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
牛皮癬的危害
牛皮癬雖不直接影響生命，但是對身體健康和身心健康有直接影響。