最早將超臨界CO2萃取技術應用于大規模生產的是美國通用食品公司，之后法、英、德等國也很快將該技術應用于大規模生產中。超臨界流體萃取是近代化工分離中出現的高新技術，SFE將傳統的蒸餾和有機溶劑萃取結合一體，利用超臨界CO2優良的溶劑力，將基質與萃取物有效分離、提取和純化。 SFE使用超臨界CO2對物料進行萃取。 CO2是安全、無毒、廉價的液體，超臨界CO2具有類似氣體的擴散系數、液體的溶解力，表面張力為零，能迅速滲透進固體物質之中，提取其精華，具有高效、不易氧化、純天然、無化學污染等特點。超臨界萃取的特點決定了其應用范圍十分廣闊。如在醫藥工業中，可用于中草藥有效成份的提取，熱敏性生物制品藥物的精制，及脂質類混合物的分離；在食品工業中，啤酒花的提取，色素的提取等；在香料工業中，天然及合成香料的精制；化學工業中混合物的分離等。在醫藥保健品方面的應用是十分廣泛的，比如從銀杏葉中提取的銀杏黃酮，從魚的內臟，骨頭等提取的多烯不飽和脂肪酸，從沙棘籽提取的沙棘油，從蛋黃中提取的卵磷脂等對心腦血管疾病具有獨特的療效。從藥用植物蛇床子、桑白皮、甘草根、紫草、紅花、月見草中提取了有效成分。現在市面上有個比較好的降脂產品，叫“黃金三寶”的，就是利用超臨界技術從三七、丹參、鳳尾藻里提取出了高純度的三七總皂苷、丹參酮及鳳藻素，具有高效、不易氧化、純天然、無化學污染等特點，最大限度的保證了“黃金三寶”的有效成分含量，所以效果就比一般的產品會好很多。科學技術就是生產力，超臨界萃取會越來越多的應用到各行業中來，相信這樣生產制造出來的產品會帶給廣大消費者更好地產品。最早將超臨界CO2萃取技術應用于大規模生產的是美國通用食品公司，之后法、英、德等國也很快將該技術應用于大規模生產中。超臨界流體萃取是近代化工分離中出現的高新技術，SFE將傳統的蒸餾和有機溶劑萃取結合一體，利用超臨界CO2優良的溶劑力，將基質與萃取物有效分離、提取和純化。 SFE使用超臨界CO2對物料進行萃取。 CO2是安全、無毒、廉價的液體，超臨界CO2具有類似氣體的擴散系數、液體的溶解力，表面張力為零，能迅速滲透進固體物質之中，提取其精華，具有高效、不易氧化、純天然、無化學污染等特點。超臨界萃取的特點決定了其應用范圍十分廣闊。如在醫藥工業中，可用于中草藥有效成份的提取，熱敏性生物制品藥物的精制，及脂質類混合物的分離；在食品工業中，啤酒花的提取，色素的提取等；在香料工業中，天然及合成香料的精制；化學工業中混合物的分離等。在醫藥保健品方面的應用是十分廣泛的，比如從銀杏葉中提取的銀杏黃酮，從魚的內臟，骨頭等提取的多烯不飽和脂肪酸，從沙棘籽提取的沙棘油，從蛋黃中提取的卵磷脂等對心腦血管疾病具有獨特的療效。從藥用植物蛇床子、桑白皮、甘草根、紫草、紅花、月見草中提取了有效成分。現在市面上有個比較好的降脂產品，叫“黃金三寶”的，就是利用超臨界技術從三七、丹參、鳳尾藻里提取出了高純度的三七總皂苷、丹參酮及鳳藻素，具有高效、不易氧化、純天然、無化學污染等特點，最大限度的保證了“黃金三寶”的有效成分含量，所以效果就比一般的產品會好很多。科學技術就是生產力，超臨界萃取會越來越多的應用到各行業中來，相信這樣生產制造出來的產品會帶給廣大消費者更好地產品。