中文名稱
α酮丁酸
英文名稱
α-ketobutyric acid
定 義
體內蘇氨酸的脫水產物,也是甲硫氨酸降解中胱硫醚分解時的中間產物。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),新陳代謝(二級學科)